Δημοσιεύτηκε στις 17 Οκτωβρίου 2024
Λίγες μόλις μέρες μας χωρίζουν από τη μεγάλη γιορτή που διοργανώνει κάθε χρόνο η κοινότητα της Άλωνας. Το μικρό κρασοχώρι της Πιτσιλιάς μας προσκαλεί και φέτος στο Φεστιβάλ Ζιβανίας που θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία της κοινότητας την Κυριακή 27 Οκτωβρίου.
Το χωριό παράγει το τοπικό οινοπνευματώδες ποτό «ζιβανία», μια παράδοση η οποία γιορτάζεται μ΄ ένα ετήσιο Φεστιβάλ τον Νοέμβριο που φέτος θα γίνει στις 27 Οκτωβρίου. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν ζιβανία, να μάθουν για την παραγωγή της και να απολαύσουν το ψυχαγωγικό πρόγραμμα, ενώ υπάρχουν επίσης πολλοί πωλητές που πωλούν παραδοσιακά προϊόντα στους υπαίθριους πάγκους τους.
Το φεστιβάλ ξεκινάει κάθε φορά με την αναβίωση της παραδοσιακής διαδικασίας του τρύγου και με γαϊδουράκια φορτωμένα σταφύλια ξεκινάει η διαδικασία. Όλα αυτά πραγματοποιούνται υπό μουσική υπόκρουση παραδοσιακών τραγουδιών αλλά και χορών μέχρι τη στιγμή που τα σταφύλια θα καταλήξουν στο πατητήρι για να βγει ο χυμός του σταφυλιού, ο μούστος.
Εκεί, οι βρακάδες θα συνεχίσουν τη διαδικασία με τον μούστο να βράζει στα καζάνια για να γίνει παλουζές αλλά και να περνάει από τα αποστακτήρια για να έχουμε την καθαρή ζιβανία.
Βόλτα στα αξιοθέατα
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ζεστό παλουζέ, να πιουν ζιβανία και να επισκεφτούν τα αξιοθέατα του χωριού που είναι δύο αρχαίες εκκλησίες: της Παναγίας Καρδιώτισσας - που χρονολογείται από τον 15ο αιώνα - και του Αγίου Γεωργίου, η οποία στεγάζει μια εξαιρετική εικόνα του Αγίου που χρονολογείται από το 1835. Μια μεγάλη γιορτή λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο στις 3 Νοεμβρίου στην πλατεία του χωριού προς τιμήν του Αγίου.
Μονοπάτι της φύσης
Επίσης στην πλατεία του χωριού βρίσκεται η αφετηρία ενός γραφικού μονοπατιού της φύσης που ξεδιπλώνεται μέσα σε περιβόλια με φουντουκιές και κερασιές. Την άνοιξη θα δείτε βιολέτες, φτέρες ακόμη και κρίνα κατά μήκος των υγρών σημείων της διαδρομής, ενώ τον χειμώνα τα άγρια κυκλάμινα κυριαρχούν στο τοπίο.
Ανάπλαση πυρήνα παλιού χωριού
Ο κοινοτάρχης Άλωνας, κύριος Μιχάλης Νικηφόρου μας ανέφερε πως φέτος στο φεστιβάλ θα τοποθετηθούν μερικά περίπτερα στον πανέμορφο χώρο της παλιάς κοινότητας που πρόσφατα αναδιαμορφώθηκε. Παράλληλα, θα υπάρχουν πολλές εκπλήξεις, ενδιαφέρουσες δραστηριότητες για τα παιδιά, περίπτερα με παραδοσιακά προϊόντα και όχι μόνο και φυσικά διασκέδαση από μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα και τραγούδι.
Η Άλωνα για άλλη μία χρονιά μας περιμένει και μας προσκαλεί στο Φεστιβάλ Ζιβανίας για να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας απολαμβάνοντας ζιβανία, πάντα με μέτρο, για να διασκεδάσουμε και να περάσουμε όμορφα σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Πιτσιλιάς.
>> Κυριακή 27 Οκτωβρίου, Άλωνα, επ. Λευκωσίας, 10.30.
Φωτογραφίες: Ευριπίδης Τιμοθέου
Σχετικά
20 παραδοσιακά και μη φεστιβάλ και γιορτές για να πάρουμε τους δρόμους αυτό το σαββατοκύριακο
Ζιβανία στο καζάνι, παστέλι στην Ανώγυρα, street food στη Δευτερά και καντάδες στη Λεμεσό γεμίζουν την ατζέντα για τις 23–25 Οκτωβρίου.
Το 1ο Φεστιβάλ Μπουρεκιού της Σάτζιης έρχεται στο χωριό
Ένα απόγευμα γεμάτο γεύσεις, μουσική και διασκέδαση
Η παλιά Λεμεσός ζωντανεύει στο 3ο Φεστιβάλ Καντάδας
Τέσσερα σχήματα κανταδόρων και μια μουσική βόλτα στην παλιά Αθήνα συναντιούνται στο αίθριο της «Επιλογής», με ελεύθερη είσοδο
Ένα νέο φεστιβάλ στον Λυθροδόντα με vintage αγορά, εργαστήρια και μουσική
Το πρώτο Farmers Fest έρχεται στο Lexeko Estate, με τοπικά προϊόντα, δημιουργικές δραστηριότητες και ξεχωριστό πρόγραμμα για τα παιδιά.
O Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου φτιάχνει gourmet street food, για καλό σκοπό
To Σάββατο, 24 Οκτωβρίου οι Chefs των ξενοδοχείων και εστιατορίων της Λεμεσού, ενώνουν τις δυνάμεις τους και μαγειρεύουν ζωντανά το πιο γευστικό και gourmet street food του νησιού
Όλα όσα θα γίνουν στο Φεστιβάλ Παστελιού στην όμορφη Ανώγυρα - Το πρόγραμμα
Το Φεστιβάλ Παστελιού επιστρέφει την Κυριακή 25 Οκτωβρίου, γύρω από το πρώην Δημοτικό Σχολείο, που μετατράπηκε σε Θεματικό Κέντρο Χαρουπιάς
Ευρυδίκη, Πάνος Μουζουράκης και Hovig τραγουδούν στο νέο Beer Festival της Κύπρου
Τρεις μέρες μουσικής, street food και διασκέδασης στο Κυκλάμινον Beer Festival
Η 2η Γιορτή Κυπριακής Αγελάδας ανακοίνωσε ημερομηνία
Πάμε να μάθουμε για τη συμβολή της κυπριακής αγελάδας στη βιοποικιλότητα και το περιβάλλον όπου ζει
Το Φεστιβάλ Μικρού Μήκους Κύπρου ρίχνει αυλαία με βραβεία και πάρτι στην πλατεία Ηρώων
Οι τελευταίες προβολές, δύο νέα βραβεία και ένα πάρτι με τον DJ Pueblo Franco συνθέτουν το φινάλε της 16ης διοργάνωσης, την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου.
18 παραδοσιακές και μη γιορτές και φεστιβάλ για ένα γεμάτο σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Street food δίπλα στη θάλασσα, γιορτές στα χωριά, μουσική και δράσεις για παιδιά μάς περιμένουν το τριήμερο 16–18 Οκτωβρίου.
Η Λευκωσία ετοιμάζεται να υποδεχθεί τους φοιτητές της σε ένα μεγάλο πάρτι στην καρδιά της πόλης!
Μία πόλη, χιλιάδες νέοι, αμέτρητες συνδέσεις!
