Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουλίου 2024
To Summer, των Bistrot 55 Restaurants, μετράει φέτος την 9η καλοκαιρινή του σεζόν! Η μικρή όαση πίσω από το ξενοδοχείο Park Beach, στο Δασούδι, είναι καλά κρυμμένη πίσω από την πολύχρωμη και φλύαρη είσοδο που έχουν αγκαλιάσει κήποι λουλουδιών. Η δροσιά των ευκαλύπτων, η μεσογειακή αλμύρα και ο ήχος της θάλασσας που σπάει στα πρώτα βότσαλα, είναι το Summer καλωσόρισμα σου. Απόλαυσε το πρωινό σου στα ξύλινα τραπέζια και τους φλωράλ καναπέδες ανάμεσα στους λευκούς κορμούς των πανύψηλων δέντρων και κάτω από την καταπράσινη φυλλωσιά. Η ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού θα σου περιγράψει τις προτάσεις που με αριστοτεχνία συμπεριέλαβαν στο μενού. Δοκίμασε τα αυγά ποσέ με αβοκάντο, ντοματίνια, παλαιωμένη αναρή ή το ανοιχτό σάντουιτς με ψητά λαχανικά, χούμους, αβοκάντο και ντομάτα. Θα παρατηρήσεις ότι είναι έντονο το κυπριακό στοιχείο στα συστατικά των πιάτων αφού ο Σεφ επιλέγει προμηθευτές από το νησί διατηρώντας την αυθεντικότητα της πρώτης ύλης. Χορτοφάγοι, vegan και όχι μόνο έχουν βρει ένα χώρο που δεν περιορίζει τη γαστρονομική τους απόλαυση.
Στο μεσημεριανό σου γεύμα να ζητήσεις τη χοιρινή μπριζόλα μαριναρισμένη σε κόκκινο κρασί και τη σαλάτα με καρπούζι και χαλούμι. Στη συνέχεια χαλάρωσε για aperitivo στο afternoon tapas concept. Στις 19.00 ανοίγει και πάλι η κουζίνα του Σεφ για τη βραδινή εμπειρία εστίασης και τότε σου προτείνουμε να παραγγείλεις tuna tataki ή φιλέτο Black Angus. Ανέβασε ρυθμούς με ένα εξωτικό κοκτέιλ ή ένα από τα επιλεγμένα κρασιά της κάβας του Summer.
(25212100) Δασούδι, Λεμεσός. Τρ-Σ 10.00-23.00 / Brunch & Lunch: 10.00-15.00 & Afternoon Tapas: 16.00-19.00 & Dinner Service: 19.00-23.00, Κυριακή / Brunch & Lunch: 10.00-15.00.
Website: https://bistrot55restaurants.com/
Σχετικά
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το εστιατόριο που τα καλοκαίρια αναφωνεί Viva Mexico
Μία μεξικανική φιέστα στην καρδιά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, του Πρωταρά
Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο
Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ
Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα
Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»
Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
