Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά
20ό Φεστιβάλ Θεάτρου: Αυλαία με δέκα παραστάσεις στο Αμφιθέατρο Ιδαλίου
Η Θεατρική Ομάδα «Παράβαση» Λυμπιών γιορτάζει τα 20 χρόνια του θεσμού, φιλοξενώντας δέκα θεατρικές παραγωγές από όλη την Κύπρο
Όλα όσα θα γίνουν στο φετινό Φεστιβάλ Λεβάντας στις Πλάτρες - Αναλυτικά το πρόγραμμα
Μουσική, γαστρονομία, εργαστήρια ευεξίας και αγορά με προϊόντα λεβάντας συνθέτουν το πρόγραμμα του Φεστιβάλ Λεβάντας στην κεντρική πλατεία Πλατρών.
To 13o Παραδοσιακό Φεστιβάλ Σωτήρας μόλις ανακοινώθηκε
Μία εκδήλωση που στοχεύει στην ανάδειξη του παραδοσιακού στοιχείου του τόπου της Σωτήρας μέσα από τραγούδι, μουσική, χορό, παραδοσιακό φαγητό και έκθεση κυπριακών επαγγελμάτων.
Ο Χορός του Καρπουζιού επιστρέφει με Βασιλική Χατζηαδάμου στο Ακάκι για μια βραδιά γεμάτη γεύση, μουσική και διασκέδαση
Το αγαπημένο καλοκαιρινό φεστιβάλ ανανεώνει το ραντεβού του, με άφθονο ακακιώτικο καρπούζι, παραδοσιακή μουσική και ένα μεγάλο γλέντι στην πλατεία του χωριού
5+1 φεστιβάλ σε πόλεις και χωριά το σαββατοκύριακο
Από παιδικές γιορτές και φεστιβάλ γεύσης μέχρι συναυλίες, κινηματογράφο και μουσικές διοργανώσεις, το τριήμερο 26-28 Ιουνίου προσφέρει επιλογές για όλες τις ηλικίες σε κάθε γωνιά της Κύπρου
Το Φεστιβάλ Παράδοσης «Ορόκλινη Ενάλια 2026» επιστρέφει στην Ορόκλινη
Με χορό, μουσική και γεύσεις του τόπου μας
Λακιρτίν Φεστ: Ετοιμάσου για την γιορτή που κρατά ζωντανή την κυπριακή μας παράδοση
Μουσική, πατινάδα, χορός και αυθεντικές λαϊκές μελωδίες γεμίζουν το Εθνογραφικό Μουσείο Αυγόρου, σε μια βραδιά αφιερωμένη στην πολιτιστική κληρονομιά του τόπου.
Η Ξυλοφάγου τιμά τον ψαρά και τη θάλασσα με το Φεστιβάλ Ψαριού
Ανακοινώθηκε ολόκληρο το πρόγραμμα της γιορτής
15 εικόνες και αμέτρητες γευστικές εμπειρίες από το 1ο Salty Wine Festival
Πήγαμε στο 1ο Salty Wine Festival και ανακαλύψαμε τη νέα οινική εμπειρία του καλοκαιριού στη Μαρίνα Αγίας Νάπας
Το Minthis Music Festival 2026 επιστρέφει με διεθνή αέρα και διαχρονική κομψότητα
Μια ξεχωριστή εμπειρία πολιτισμού στο πιο ατμοσφαιρικό σκηνικό της Πάφου
