Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά
Το 12ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Πατάτας επιστρέφει στο Αυγόρου
Η μεγαλύτερη γιορτή του καλοκαιριού στο Αυγόρου ετοιμάζεται να υποδεχθεί το κοινό με παραδοσιακές γεύσεις, δυνατή μουσική και ατμόσφαιρα γιορτής
Μάθαμε την ημερομηνία για τη φετινή Γιορτή του Γλυτζιστού
Μετά την περσινή αναβολή, το πιο γλυκό φεστιβάλ της ορεινής Λεμεσού επιστρέφει στο Κοιλάνι
MEDFEST Limassol Beer Festival: 5 μέρες γεμάτες παγωμένες μπύρες, live μουσική, street food κ.ά.
Το δάσημο φεστιβάλ μπίρας επιστρέφει φέτος σε νέα τοποθεσία
Η κεντρική πλατεία Αγίας Νάπας θα γεμίσει παιδιά για το 32ο Φεστιβάλ Παιδιού
Το 32ο Παιδικό Φεστιβάλ και το 18ο Καλοκαιρινό Φεστιβάλ Παιδιού επιστρέφουν για να τιμήσουν την Παγκόσμια Ημέρα του Παιδιού.
Οι Τρεις Ελιές ακυρώνουν το φετινό Φεστιβάλ Κερασιού
Το Φεστιβάλ Κερασιού στις Τρεις Ελιές δεν θα πραγματοποιηθεί φέτος λόγω καταστροφής της σοδειάς
Μάθαμε πότε θα γίνει το φετινό Φεστιβάλ Πουρεκκιού
Γεύσεις, μουσική, παραδοσιακά εδέσματα και κυπριακό γλέντι συνθέτουν τη μεγάλη γιορτή του πουρεκκιού που επιστρέφει δυναμικά
Η Ορμήδεια γιορτάζει την παράδοση με μουσική, χορό και μεγάλο λαϊκό γλέντι
Το 21ο Πολιτιστικό Μουσικοχορευτικό Φεστιβάλ Ορμήδειας επιστρέφει τον Ιούλιο με τους ΝΟΜΑΔΕΣ, παραδοσιακούς χορούς, street food και διήμερες εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλου
Για το Φεστιβάλ “Στες στράτες του παλιού Τζιαιρού” θα πάμε στο χωριό
Το φεστιβάλ περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα παιδικών δραστηριοτήτων, όπως θεατρικό εργαστήρι, κυνήγι θησαυρού, ζωγραφική προσώπου και άλλα.
Το πιο απολαυστικό beer festival της άνοιξης, θα στηθεί στην παλιά Λευκωσία
Με 12 διαφορετικές craft μπίρες on tap, λαχταριστό street food, DJs, beer fun run, activities για παιδιά και πολλές ακόμη εκπλήξεις
Wine Me Not: Ένα ολοήμερο mini wine festival με retro χαρακτήρα, σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Σπάνια κρασιά στο ποτήρι, παλαιωμένες εσοδείες από το κελάρι, κυπριακές γεύσεις από To Patriko, γευσιγνωσίες, μουσική από τον DJ Scoulos κ.ά.
Η Ασγάτα γεμίζει χρώμα με το πρώτο Asgata Graffiti Festival
Street art, μουσική, food trucks και urban vibes συνθέτουν μια ολοήμερη γιορτή δημιουργικότητας για μικρούς και μεγάλους
