Δημοσιεύτηκε στις 01 Μαρτίου 2024
Το Σάββατο 2 του Μάρτη από τις 2-5μ.μ στην Ιερά Μητρόπολη Λεμεσού η Χρύσω Λέφου παρουσιάζει το πρώτο της βιβλίο που τιτλοφορείται «46 στιγμές από τη ζωή μου- Η γαστρονομία της Κύπρου από γενιά σε γενιά».
Θέλοντας η αγαπημένη τηλεμαγείρισσα να κάνει πράξη αυτό που πρεσβεύει, τη γαστρονομική κουλτούρα του τόπου μας, στήνει μια υπέροχη γιορτή για τη γαστρονομία της Κύπρου με ζωντανές επιδείξεις για χαλλούμι, αναρή, τραχανά, παλουζέ, καττιμέρι, λουκουμάδες, ρέσι, πάστες (τα φημισμένα κεραστικά στους γάμους που φτιάχνουν στον Κάμπο), μοντέρνα κυπριακή και vegan κουζίνα, καθώς και ζυμώματα με τα παιδιά. Για τη συγγραφέα και τη γαστρονομία της Κύπρου θα μιλήσουν η Πρώτη Κυρία Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδη, ο Γενικός Διευθυντής του ΡΙΚ Θανάσης Τσόκος, η Ελίνα Χριστοφίδου από το Υφυπουργείο Τουρισμού, ο κοινοτάρχης του Αναλυόντα Μιχαλάκης Ηροδότου και η τηλεοπτική σεφ Γαλάτεια Παμπορίδη.
Μέρος από τα έσοδα του βιβλίου θα διατεθούν για το συσσίτιο της Ιεράς Μητρόπολης Λεμεσού. Η συγγραφέας στο βιβλίο της παρουσιάζει 46 στιγμές της ζωής της που είναι συνδεδεμένες όχι μόνο με την κουζίνα, αλλά και την Γαστρονομία της Κύπρου. Κάθε προσωπική στιγμή από τις 46 παρουσιάζεται με λεπτομέρεια μέσα από μια συνταγή.
Το βιβλίο αυτό όμως, δεν είναι μόνο βιβλίο με συνταγές. Ο αναγνώστης θα βρει αναφορές από τη Γαστρονομία της Κύπρου. Ποια ήταν η αφορμή που ένα φαγητό φτιάχτηκε, ποια ανάγκη ικανοποίησε, είτε επισιτιστική, είτε εμπειρική και ποια είναι η ετυμολογία της ονομασίας του.
Ακόμα, θα διαβάσει για την ελιά, το αλεύρι, το τυρί και το αλλαντικό, τους γαστρονομικούς αυτούς θησαυρούς που στο βιβλίο η συγγραφέας ονομάζει «πυλώνες της Γαστρονομίας της Κύπρου».
Οι φωτογραφίες μινιμαλιστικές, εξαιρετικά καθαρές, αποτυπώνουν με κάθε λεπτομέρεια το πιάτο που πραγματικά ο καθένας ονειρεύεται να γευτεί. Το βιβλίο αυτό, όπως αναφέρει η Χρύσω Λέφου είναι μια σπουδαία πολιτιστική παρακαταθήκη για τις γενιές που θα έρθουν.
Εκεί στον χώρο της Μητρόπολης Λεμεσού θα παρουσιαστούν παράλληλα και διαφορετικές γαστρονομικές επιδείξεις με κοινό παρονομαστή την γαστρονομία και τις γεύσεις του τόπου μας. Η Χρύσω Λέφου θα φέρει εκεί μαζί της εκλέκτούς φίλους της που γνωρίζουν καλά την τέχνη της κυπριακής παραδοσιακής κουζίνας.
Πιο κάτω το πρόγραμμα της ημέρας και οι επιδείξεις που θα γίνουν εκεί:
Σχετικά
Η Αγία Νάπα υποδέχεται τη μαγεία των Χριστουγέννων με μια μεγάλη γιορτή
Μια ολοκληρωμένη χριστουγεννιάτικη εμπειρία για όλη την οικογένεια, με πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα, μεγάλη ζωντανή συναυλία, θεματικές εκθέσεις και δωρεάν δημιουργικές δραστηριότητες για παιδιά
O Άγιος Ιωάννης Πιτσιλιάς ετοιμάζει την «Πλατεία Χριστουγέννων»
Και σε καλεί να συμμετέχεις κι εσύ
Για 18η χρονιά, περπατάμε για έναν σημαντικό σκοπό στη Λεμεσό
H καθιερωμένη φιλανθρωπική και κοινωνική πορεία, που στέλνει ένα ηχηρό μήνυμα για την οδική ασφάλεια και την υπεύθυνη συμπεριφορά στον δρόμο
Το Χριστουγεννιάτικο Φεστιβάλ Σοκολάτας επιστρέφει για δεύτερη χρονιά στην πλατεία του χωριού
Το Μένoικο ανάβει τα χριστουγεννιάτικα φώτα με γιορτή σοκολάτας
2η RoboMarkets Μπλε Διαδρομή: Η Λευκωσία περπατά μαζί για την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη
Την Κυριακή 8 Νοεμβρίου, πολίτες, οικογένειες και οργανωμένα σύνολα ενώνουν τα βήματά τους για την ανδρική υγεία
Awareness 2026: ReHeritAge στο Πάρκο Ακρόπολης
Δύο μέρες γεμάτες δημιουργικότητα, έμπνευση και διασύνδεση!
Μάθαμε πότε θα ανοίξουν οι δηλώσεις συμμετοχής για τη μεγάλη καρναβαλίστικη παρέλαση της Λεμεσού
Ο Δήμος Λεμεσού ετοιμάζεται από τώρα για το Καρναβάλι
Ο Δωρός στήνει το δικό του χριστουγεννιάτικο χωριό με δωρεάν είσοδο
Φαγητό, ζεστά ροφήματα και γλυκά στο Παλιό Συνεργείο Δωρού, την Κυριακή 29 Νοεμβρίου.
Ο Λουβαράς στήνει χριστουγεννιάτικο χωριό με περισσότερους από 20 πωλητές
Χειροποίητα δώρα, γιορτινές λιχουδιές, μουσική και παιδική ψυχαγωγία δίνουν ραντεβού στο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, την Κυριακή 13 Δεκεμβρίου.
Ένα παραμυθένιο Χριστουγεννιάτικο Χωριό στην Κυπερούντα
Ανακοινώθηκε το πλούσιο πρόγραμμα για το Χριστουγεννιάτικο Χωριό που θα στηθεί στην Κυπερούντα
Η Λευκωσία ετοιμάζεται να ανάψει τα φώτα των γιορτών
Η πρωτεύουσα φωταγωγεί το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο στην Πλατεία Ελευθερίας
