Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2024
Η σοκολατένια τούρτα είναι το απόλυτο γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας. Ιδανική για κάθε είδους περίσταση με εύκολη διαδικασία και γεύση που θα συναρπάσει τους πάντες! Η σοκολάτα είναι πράγματι από τα δημοφιλέστερα προϊόντα ζαχαροπλαστικής του κόσμου, με ολοένα και περισσότερους λάτρεις και με πολλούς να είναι πλέον σίγουροι πως δεν μπορούν να φανταστούν μια ζωή χωρίς αυτή.
Για τη γκανάς:
Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτια.
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Σε ένα μπολ σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια.
Μεταφέρουμε την καυτή κρέμα γάλακτος στο μπολ με την κουβερτούρα και αφήνουμε για 30-40 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και την αφήνουμε 1 ώρα στο ψυγείο να κρυώσει.
Για την σύνθεση:
Κόβουμε τις φράουλες στη μέση και αφήνουμε στην άκρη.
Βάζουμε την κρύα γκανάς στο μίξερ και χτυπάμε για 30 δευτερόλεπτα να αφρατέψει. Μπορούμε να βάλουμε το μπολ με τη γκανάς που έμεινε στον φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει.
Στην πιατέλα σερβιρίσματος βάζουμε το ένα παντεσπάνι. Απλώνουμε το 1/3 από τη γκανάς και το 1/3 από τις φράουλες.
Καλύπτουμε με το δεύτερο παντεσπάνι, το 1/3 από τη γκανάς και το 1/3 από τις φράουλες.
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για το τρίτο παντεσπάνι, την υπόλοιπη γκανάς και τις φράουλες.
Απλώνουμε με την λιωμένη γκανάς και σερβίρουμε
Σχετικά
Πανσέληνος Νοεμβρίου: Πότε θα φωτίσει τον νυχτερινό ουρανό το «Φεγγάρι του Κάστορα»
Γιατί ονομάζεται Φεγγάρι του Κάστορα
Μια εντυπωσιακή τοιχογραφία 70 μέτρων αφηγείται την ιστορία της Χοιροκοιτίας
Μια εντυπωσιακή νέα τοιχογραφία ξεδιπλώνει την ιστορία, τις παραδόσεις και τους θρύλους της κοινότητας
Αυτές είναι οι 15 ασφαλέστερες πόλεις του κόσμου για ταξίδια το 2027
Ευρωπαϊκές πόλεις όπως η Ζυρίχη, το Άμστερνταμ και το Ρέικιαβικ είναι από τις ασφαλέστερες στον κόσμο για τους ταξιδιώτες, σύμφωνα με μια νέα κατάταξη
Η μαγεία των Χριστουγέννων ζωντανεύει στο Adams Beach Hotel
Από τη φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου και το φιλανθρωπικό Christmas Market μέχρι τα εορταστικά δείπνα, τις μουσικές βραδιές και τις οικογενειακές δραστηριότητες, το Adams Beach Hotel ετοιμάζει ένα πλούσιο πρόγραμμα για όλη την περίοδο των γιορτών
«Μικρά μωρά, μεγάλες προοπτικές»
Τα «Μωρά Θαύματα» αναδεικνύουν τη σημασία της συστηματικής παρακολούθησης των πρόωρων παιδιών
Καιρός: Πότε αναμένονται βροχές και πτώση της θερμοκρασίας
Πώς θα εξελιχθεί ο καιρός μέχρι το Σάββατο
Διπλή επιτυχία για την Pafilia στα European Property Awards 2026–2027
Το Minthis ενισχύει τη διεθνή του αναγνώριση με το βραβείο πέντε αστέρων στην κατηγορία Best Mixed Use Development στην Κύπρο, ενώ το Elysia Blu διακρίνεται στην κατηγορία Residential Development 20+ Units
Αυτή αναδείχθηκε λέξη της χρονιάς για το 2026 σύμφωνα με το λεξικό Collins του Ηνωμένου Βασιλείου
Η λέξη της χρονιάς για το 2025 ήταν το «vibe coding», η δημιουργία μιας εφαρμογής μέσω περιγραφών σε εργαλεία AI
Το νέο παραθαλάσσιο ξενοδοχείο της Λάρνακας που θα γίνει talk of the town
Με 47 δωμάτια και σχεδιασμό εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο, το πλήρως ανακαινισμένο ibis Styles Larnaca Finikoudes Beach προσθέτει μια νέα επιλογή διαμονής στο κέντρο της πόλης.
Χειμώνας στην Ευρώπη: 10 προορισμοί που αξίζει να ανακαλύψετε
Η Ευρώπη διαθέτει μια τεράστια ποικιλία προορισμών για να επισκεφθεί κανείς τον χειμώνα, είτε αναζητά χιονισμένες αποδράσεις, είτε παραθαλάσσιες διακοπές, είτε ιστορικές περιηγήσεις
Έρχονται βροχές και καταιγίδες – Πέφτει η θερμοκρασία
Η θερμοκρασία θα ανέλθει γύρω στους 26 βαθμούς στο εσωτερικό
Javokhir Sindarov: Η μεγάλη επιστροφή στο Cap St Georges Hotel & Resort
Η επιστροφή του Javokhir Sindarov στο Cap St Georges Hotel & Resort έχει ιδιαίτερο συμβολισμό.
