Δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2023
Υπάρχει κάτι καλύτερο από τις κρέπες;
Ετοιμάσου για τις καλύτερες κρέπες που έχεις δοκιμάσει ποτέ με τον πιο εύκολο τρόπο με ένα άκρως γευστικό μείγμα για να πετύχεις την καλύτερη ζύμη για κρέπες!
ΣΥΝΤΑΓΗ
Κρέπες – Υλικά
- 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ
- 1 κ.τ.σ ζάχαρη
- Μια πρέζα αλάτι
- 1 1/2 κούπα γάλα, θερμοκρασία δωματίου
- 4 μεγάλα αυγά, θερμοκρασία δωματίου
- 2 κ.τ.σ βούτυρο, λιωμένο
- 1 κ.τ.σ βούτυρο, λιωμένο για να περνάμε το τηγάνι κάθε φορά που κάνουμε μια κρέπα
- 1 βανίλια (αν θέλουμε να κάνουμε γλυκές κρέπες)
ΚΡΕΠΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗ:
- Η συνταγή για κρέπες που θα λατρέψεις!
- Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά αλεύρι, ζάχαρη και αλάτι.
- Σε μια κανάτα βάζουμε το γάλα, τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο και τα
- ανακατεύουμε καλά.
- Ανοίγουμε μια τρύπα στην μέση του μείγματος με το αλεύρι και ρίχνουμε σίγα σίγα όλο το μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας μ ένα σύρμα χειρός συνεχεία.
- Όταν ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά περνάμε τον χυλό από ένα λεπτό σουρωτήρι για να απαλλαγούμε από ενδεχομένους σβόλους
- Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες πριν το χρησιμοποιήσουμε.
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι των 20 η 22 πόντων.
- Ελαφρά το περνάμε με ένα πινέλο βούτυρο.
- Ανακατεύουμε ελαφρά το μείγμα και περνούμε μια δόση από αυτό περίπου μισή κούπα με μια κουτάλα και το απλώνουμε στο βουτυρωμένο τηγάνι.
- Ψήνουμε έως ότου η κρέπα έχει ένα χρυσή χρώμα και οι άκρες αρχίζουν να ανυψώνονται από το τηγάνι, για 1 λεπτό.
- Με μια σπάτουλα αναποδογυρίζουμε την κρέπα και την ψήνουμε και από την πλευρά αυτή για μισό λεπτό
- Βγάζουμε την κρέπα σε ένα πιάτο και συνεχίζουμε μέχρι να χρησιμοποιήσουμε όλο το μείγμα
- Καλύπτομαι τις κρέπες με μια πετσέτα για να μην ξεραθούν.
Σχετικά
Η Lidl Κύπρου θωρακίζει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών με τη νέα εταιρική δέσμευση «Full εγγύηση Lidl»
Η εταιρεία εισάγει πολιτική επιστροφής χρημάτων στα φρέσκα προϊόντα, επιβεβαιώνοντας την υπεροχή της τοπικής εφοδιαστικής της αλυσίδας
Δύο ξενοδοχεία της Louis Hotels στα Best of the Best της Ευρώπης
Μία σημαντική διάκριση πέτυχαν δύο ξενοδοχεία της Louis Hotels, καθώς βρίσκονται στην κορυφή των προτιμήσεων, με βάση τα Travelers’ Choice Awards του Tripadvisor
Το Aphrodite Hills Resort παρουσιάζει το ανανεωμένο The Racket Club
Ένα νέο κεφάλαιο για το κορυφαίο θέρετρο της Κύπρου.
Στους 34 βαθμούς Κελσίου η θερμοκρασία με βροχές και καταιγίδες
Πώς θα είναι ο καιρός το σαββατοκύριακο
Η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean εγκαινιάζει το NALU Latchi by Leonardo Limited Edition-Πρώτες εικόνες
Το θέρετρο προσφέρει άμεση πρόσβαση στην παραλία, κεντρική πισίνα και πλωτό υδάτινο πάρκο στη θάλασσα
Στους 36 βαθμούς η θερμοκρασία – Έρχονται βροχές από την Παρασκευή
Εποχική χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή, ενώ ασταθείς καιρικές συνθήκες αναμένονται από αύριο Παρασκευή.
Η Κύπρος έχει τις καθαρότερες θάλασσες για κολύμπι στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Πρωτιά για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά
Διεθνής αποθέωση για κυκλαδίτικο νησί μέσα από αφιερώματα των Times
Περιγράφεται ως ένα «χαρακτηριστικό και γοητευτικό σύμπλεγμα» Κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής, ιδανικό για να απολαύσει κανείς το ηλιοβασίλεμα, τη γαστρονομία και τη ζωντανή ατμόσφαιρα του νησιού
Περιδιάβαση στους δρόμους της εντός των τειχών Λευκωσίας μέσα από τις νέες πινακίδες της ΕΤΑΠ
Συνολικά η δράση φιλοδοξεί να καλύψει 150 διαφορετικές ονομασίες δρόμων ενώ κεντρικός πόλος της δράσης είναι η περιοχή γύρω από το νέο δημαρχείο
ΜΠΛΕ ΩΡΕΣ: Μια δυνατή ιστορία έρχεται στο ΣΙΓΜΑ
Ένα συγκλονιστικό ερωτικό δράμα με τους τηλεθεατές να ακολουθούν τους ήρωες σε μία διαδρομή γεμάτη μυστήριο και ανατροπές
The Flashback Live Show: Το απόλυτο retro πάρτι του καλοκαιριού μόλις ξεκίνησε στο Garden Day & Night
Κάθε Παρασκευή, ο μαγευτικός κήπος του Garden Day & Night μετατρέπεται σε μια ζωντανή χρονομηχανή που ταξιδεύει το κοινό στα 80s, τα 90s και τα χρόνια του millennium
Ένα designed for adults resort της Πάφου που θα γίνει η πιο ξεχωριστή καλοκαιρινή σου απόδραση
Μία εμπειρία διαμονής που συνδυάζει άνεση, αισθητική και ζεστή φιλοξενία!
