Δημοσιεύτηκε στις 02 Φεβρουαρίου 2023
Το Jamie's Italian, το εστιατόριο που έχει ταυτιστεί με το μοντέρνο casual dining, άνοιξε τις πόρτες του το 2016 για πρώτη φορά στην Κύπρο και μας έβαλε, αυτόματα, στον κόσμο του Jamie Oliver. Έναν κόσμο με γευστικά, ρουστίκ πιάτα, φτιαγμένα από άριστης ποιότητας υλικά και προσιτά σε όλους, που συναντάς σε έναν χώρο που σε κάνει να νιώθεις οικεία από το πρώτο λεπτό.
Ο διεθνώς αναγνωρισμένος σεφ, ωστόσο, γνωρίζει εξίσου μεγάλη επιτυχία και με τα βιβλία του, μέσα από τα οποία μοιράζεται με τον κόσμο εύκολες και πρακτικές συνταγές για τα πιο νόστιμα πιάτα. Εν όψει, λοιπόν, της κυκλοφορίας του νέου βιβλίου ''One: Simple One-Pan Wonders'' αλλά και του opening του Jamie Oliver Kitchen στη μαρίνα Λεμεσού, ο Jamie Oliver επισκέφτηκε το νησί μας σήμερα, 2 Φεβρουαρίου.
Τον συναντήσαμε στο εστιατόριο της Λευκωσίας, στην πρώτη εκ των δύο συναντήσεων, που οργάνωσε η Cal Creative Communication, στην Κύπρο (στη Λεμεσό θα βρεθεί σήμερα το βράδυ). Ο Jamie Oliver, ανάμεσα σε συνεργάτες και εκπροσώπους των κυπριακών media, μας καλωσόρισε στην έδρα του με ένα ελληνικό ''Καλημέρα'', πλατύ χαμόγελο και καλή διάθεση, ενώ συνέχισε ευχαριστώντας τον κόσμο για την παρουσία του και για την αγάπη που δείχνει στα εστιατόριά του.
Στο εστιατόριο, απολαύσαμε platter με φρούτα και antipasti με αλλαντικά, ολόφρεσκο ψωμί και τυρί μπουράτα, σε ένα πολύ ευχάριστο κλίμα, όσο ο σεφ γύριζε τα τραπέζια για να μιλήσει με τον καθένα ξεχωριστά και να φωτογραφηθεί με όσους θέλουν, περνώντας απρόσμενα πολύ χρόνο με την κάθε ομάδα καλεσμένων, χωρίς να χάνει στιγμή το χαμόγελο του, απαντώντας σε κάθε ερώτηση και ξεκινώντας ο ίδιος συζητήσεις.
Ο Jamie Oliver θεωρείται ένα παγκόσμιο φαινόμενο στον τομέα του φαγητού. Στα 23 χρόνια τηλεοπτικής αλλά και εκδοτικής πορείας κατάφερε να πωλήσει πάνω από 48 εκατομμύρια βιβλία παγκοσμίως, ενώ τον έχουν παρακολουθήσει τηλεοπτικά περίπου 67 εκατομμύρια κόσμος να φτιάχνει και να δημιουργεί νόστιμες συνταγές από το μηδέν.
Το βιβλίο ''ONE'', που κυκλοφόρησε τον περασμένο Αύγουστο, παραθέτει πάνω από 120 συνταγές για πιάτα που μπορούν να φτιαχτούν μόνο με ένα τηγάνι, χωρίς στρες και πολλή φασαρία, και χωρίς, φυσικά, να θυσιάζεται η γεύση.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
Πανσέληνος Νοεμβρίου: Πότε θα φωτίσει τον νυχτερινό ουρανό το «Φεγγάρι του Κάστορα»
Γιατί ονομάζεται Φεγγάρι του Κάστορα
Μια εντυπωσιακή τοιχογραφία 70 μέτρων αφηγείται την ιστορία της Χοιροκοιτίας
Μια εντυπωσιακή νέα τοιχογραφία ξεδιπλώνει την ιστορία, τις παραδόσεις και τους θρύλους της κοινότητας
Αυτές είναι οι 15 ασφαλέστερες πόλεις του κόσμου για ταξίδια το 2027
Ευρωπαϊκές πόλεις όπως η Ζυρίχη, το Άμστερνταμ και το Ρέικιαβικ είναι από τις ασφαλέστερες στον κόσμο για τους ταξιδιώτες, σύμφωνα με μια νέα κατάταξη
Η μαγεία των Χριστουγέννων ζωντανεύει στο Adams Beach Hotel
Από τη φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου και το φιλανθρωπικό Christmas Market μέχρι τα εορταστικά δείπνα, τις μουσικές βραδιές και τις οικογενειακές δραστηριότητες, το Adams Beach Hotel ετοιμάζει ένα πλούσιο πρόγραμμα για όλη την περίοδο των γιορτών
«Μικρά μωρά, μεγάλες προοπτικές»
Τα «Μωρά Θαύματα» αναδεικνύουν τη σημασία της συστηματικής παρακολούθησης των πρόωρων παιδιών
Καιρός: Πότε αναμένονται βροχές και πτώση της θερμοκρασίας
Πώς θα εξελιχθεί ο καιρός μέχρι το Σάββατο
Διπλή επιτυχία για την Pafilia στα European Property Awards 2026–2027
Το Minthis ενισχύει τη διεθνή του αναγνώριση με το βραβείο πέντε αστέρων στην κατηγορία Best Mixed Use Development στην Κύπρο, ενώ το Elysia Blu διακρίνεται στην κατηγορία Residential Development 20+ Units
Αυτή αναδείχθηκε λέξη της χρονιάς για το 2026 σύμφωνα με το λεξικό Collins του Ηνωμένου Βασιλείου
Η λέξη της χρονιάς για το 2025 ήταν το «vibe coding», η δημιουργία μιας εφαρμογής μέσω περιγραφών σε εργαλεία AI
Το νέο παραθαλάσσιο ξενοδοχείο της Λάρνακας που θα γίνει talk of the town
Με 47 δωμάτια και σχεδιασμό εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο, το πλήρως ανακαινισμένο ibis Styles Larnaca Finikoudes Beach προσθέτει μια νέα επιλογή διαμονής στο κέντρο της πόλης.
Χειμώνας στην Ευρώπη: 10 προορισμοί που αξίζει να ανακαλύψετε
Η Ευρώπη διαθέτει μια τεράστια ποικιλία προορισμών για να επισκεφθεί κανείς τον χειμώνα, είτε αναζητά χιονισμένες αποδράσεις, είτε παραθαλάσσιες διακοπές, είτε ιστορικές περιηγήσεις
Έρχονται βροχές και καταιγίδες – Πέφτει η θερμοκρασία
Η θερμοκρασία θα ανέλθει γύρω στους 26 βαθμούς στο εσωτερικό
Javokhir Sindarov: Η μεγάλη επιστροφή στο Cap St Georges Hotel & Resort
Η επιστροφή του Javokhir Sindarov στο Cap St Georges Hotel & Resort έχει ιδιαίτερο συμβολισμό.
