Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2022
Λίγες γιορτές συνδυάζονται τόσο πολύ με τις γεύσεις όπως τα Χριστούγεννα. Άλλωστε είναι η εποχή των festive house parties όπου απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό σε ζεστά σπίτια μαζί με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Αν διοργανώνεις και εσύ το δικό σου Xmas ή New Year’s Eve house party λοιπόν και θες ιδέες για το πώς να φτιάξεις ξεχωριστά festive cocktails για τους φίλους σου, ο Head Bartender του Mobile Bar Bitter Drops Χάρης Μιχαήλ σου προτείνει 3 xmas cocktails που αξίζει να δοκιμάσεις.
Ακολουθούν οι μοναδικές Bitter Drop συνταγές για cocktails που έχουν γεύση Χριστουγέννων.
Mulled Wine G&T
YΛΙΚΑ
- 45ml London Dry Gin
- 20ml Περίσσευμα από ζεστό κρασί *[mulled wine]
- 20ml Φρέσκο χυμό lime
- 120ml Tonic
- Φλούδα Πορτοκάλι
*ΓΙΑ ΖΕΣΤΟ ΚΡΑΣΙ
- 500ml κόκκινο κρασί
- 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
- 5 καρφάκια γαρύφαλλο
- 1 κ.σ μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ του ζεστού κρασιού, προσθέτουμε όλα τα υλικά μας σε μια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε το μίγμα σε χαμηλή – μέτρια φωτιά (χωρίς να φτάσει σε σημείο βρασμού) για 10 λεπτά. Όταν το μίγμα είναι έτοιμο αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει (20 λεπτά).
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΚΤΕΙΛ, σε ένα καλά παγωμένο highball ποτήρι προσθέτουμε πάγο, 45ml London Dry Gin, 20ml από το περίσσευμα μας ζεστού κρασιού, 20ml φρέσκο χυμό lime και απογεμίζουμε με tonic. Αναδεύουμε απαλά για καλύτερη μίξη των υλικών και γαρνίρουμε με μία φλούδα από πορτοκάλι.
Brown Derby
ΥΛΙΚΑ
- 50ml Whiskey
- 30ml Χυμό Γκρέιπφρουτ
- 15ml μέλι
- Σκόνη κόκκινου πιπερόκοκκου για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΖΑΚΙ ή shaker, προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας, ανακινούμε για περίπου 20 δευτερόλεπτα και στην συνέχεια, σουρώνουμε σε ένα καλά παγωμένο ποτήρι με φρέσκο πάγο. Γαρνίρουμε με αλεσμένο κόκκινο πιπερόκοκκο.
Christmas Spiced Negroni
ΥΛΙΚΑ
- 25ml London Dry Gin
- 25ml Γλυκό Vermouth
- 25ml Spiced Campari
- Φλούδα Πορτοκάλι
* Για την ετοιμασία του Spiced Campari
Για 100ml Campari
- 15gr Allspice Berries
- 4 καραφάκια γαρίφαλο
- 4 ξυλάκια κανέλλας
- 10gr Αστεροειδή γλυκάνισο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΦΡΥΓΑΝΙΖΟΥΜΕ σε χαμηλή φωτιά τα spices μαs για 4 λεπτά. Σε ένα βαζάκι προσθέτουμε τα ψημένα spices μας μαζί με 100ml Campari και τα αφήνουμε να δώσουν τη γεύση τους για 24 ώρες σε σκιερό μέρος. Διπλοσουρώνουμε και αφαιρούμε τα spices και αποθηκεύουμε το εμποτισμένο μας Campari σε νέο δοχείο.
ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΑ παγωμένο χαμηλό ποτήρι προσθέτουμε πάγο και μαζί όλα τα υλικά μας. Αναδεύουμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα και γαρνίρουμε με φλούδα από πορτοκάλι.
INFO: (99420551) Bitter Drops Mobile Bar.
Πηγή: Madame Figaro Cyprus
Σχετικά
Coastal Urban Futures: Τριήμερη έκθεση και πρόγραμμα παράλληλων δράσεων για το μέλλον της παράκτιας ζώνης της Λάρνακας
Με προβολή ταινιών, ποδηλατική περιήγηση και ακρόαση ηχοτοπίων
Η καλοκαιρινή Madame Figaro κυκλοφορεί με cover girl τη Βίκυ Καγιά
Ένα τεύχος γεμάτο μόδα, ομορφιά, προτάσεις για τις καλοκαιρινές διακοπές και ουσιαστικές συναντήσεις.
Νέα σημαντική διάκριση για κυπριακό ξενοδοχείο
Το Louis Ledra Beach, μέλος της Elegant Collection της Louis Hotels, βραβεύεται ξανά για τις καινοτόμες κοινωνικές πρακτικές του
Ένα καλοκαίρι γεμάτο εμπειρίες στο Cap St Georges Hotel & Resort
Υπάρχουν μέρη που απλά πας για διακοπές, και υπάρχουν και μέρη που σε κάνουν να νιώθεις ότι ζεις κάτι πραγματικά ξεχωριστό
Αυτές είναι οι παραλίες της Κύπρου με Γαλάζια Σημαία για το 2026
56 παραλίες και οι 2 μαρίνες βραβεύθηκαν φέτος από σύνολο 123 περιοχών νερών κολύμβησης
Καιρός: Έρχονται βροχές και καταιγίδες το απόγευμα – Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Απόψε ξεκινά το Μουντιάλ 2026: Πρεμιέρα με Μεξικό–Νότια Αφρική στο Sigma
Το Μουντιάλ 2026 κάνει πρεμιέρα και το Sigma σε βάζει στο παιχνίδι
Αλλάζει το σκηνικό του καιρού: Βροχές και καταιγίδες σε ορεινά και εσωτερικό
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Ένας κορυφαίος προορισμός πολυτελούς φιλοξενίας, ακριβώς πάνω στη (φημισμένη) παραλία
Το βραβευμένο πεντάστερο resort συνδυάζει κομψότητα, σύγχρονες ανέσεις και αυθεντική κυπριακή φιλοξενία
Το «καταπράσινο» ελληνικό νησί που ξεχώρισε στη λίστα των Times με τους κορυφαίους προορισμούς
Το ελληνικό νησί που βρέθηκε δεύτερο στη λίστα με τα ιδανικότερα μέρη για διακοπές τον Ιούνιο
