Δημοσιεύτηκε στις 11 Νοεμβρίου 2022
Συστατικά
- 75 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
- 1 κ.σ. κανέλα
- 1 αυγό
- 220 ml γάλα
- 1 κ.σ. ηλιέλαιο
- 2 κ.σ. φιστικοβούτυρο
- 1 μπανάνα, κομμένη σε λεπτές φέτες
- 150 γρ. φράουλες
- μέλι, για το σερβίρισμα
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε ελαφρώς το αλεύρι με την κανέλα με ένα πιρούνι.
- Προσθέτουμε το αυγό, το γάλα και ανακατεύουμε απαλά μέχρι το μείγμα μας να γίνει ένας ωραίος χυλός.
- Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι των 22 εκ. σε μέτρια φωτιά και όταν ζεσταθεί προσθέτουμε μερικές σταγόνες από το λάδι. Σκουπίζουμε το τηγάνι μας με ένα χαρτί κουζίνας, ώστε να φύγει το περισσότερο λάδι.
- Ρίχνουμε με τη βοήθεια μιας βαθιάς κουτάλας μία μικρή ποσότητα από τον χυλό στο κέντρο του τηγανιού και το κουνάμε κυκλικά ώστε ο χυλός να καλύψει όλη την επιφάνεια του τηγανιού.
- Το αφήνουμε έτσι για 2 λεπτά και μόλις πάρει η από κάτω πλευρά ένα ωραίο χρώμα, γυρίζουμε την κρέπα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας από την άλλη πλευρά και αφήνουμε να ψηθεί για 1-2 λεπτά ακόμα.
- Αφαιρούμε από το τηγάνι, κρατάμε την κρέπα σε ένα πιάτο σκεπασμένο με μια πετσέτα και συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες.
- Τέλος για το σερβίρισμα αλείφουμε τις κρέπες με φιστικοβούτυρο, τις κλείνουμε και τις συνοδεύουμε με τις φράουλες και την μπανάνα. Περιχύνουμε με μέλι.
Πηγή: Άκης Πετρετζίκης
Σχετικά
Πέντε διαδρομές, μία βραδιά, και μια αίθουσα γεμάτη νέους ανθρώπους
«Thinking Out of the Box Creates a New World»
Αυτό θα είναι το σκηνικό του καιρού το σαββατοκύριακο
Αναλυτικά η πρόγνωση - Πού θα δούμε βροχές, καταιγίδες και χαλάζι
Το Hogwarts ανοίγει ξανά τις πύλες του – Κυκλοφόρησε το νέο trailer της σειράς του «Harry Potter»
Το εντυπωσιακό υλικό μάς μεταφέρει για πρώτη φορά στη διάσημη σχολή μαγείας, αποκαλύπτοντας το Sorting Ceremony, το Quidditch και αγαπημένους χαρακτήρες της ιστορίας.
Οι τρεις μεγάλες πρεμιέρες του Netflix που αξίζει να δεις τον Σεπτέμβριο
Αστυνομικές ίντριγκες, ένα πολύκροτο έγκλημα και η σκοτεινή διαδρομή του Unabomber συνθέτουν ένα δυνατό πρόγραμμα για τον πρώτο μήνα του φθινοπώρου
10 πανέμορφα αγροτουριστικά για διαμονή στο χωριό το φθινόπωρο
Φθινοπωρινές αποδράσεις σε πανέμορφα καταλύματα της κυπριακής υπαίθρου
Στους 39 βαθμούς η θερμοκρασία – Έρχονται βροχές και καταιγίδες το απόγευμα
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Time Out: Οι πόλεις με την καλύτερη νυχτερινή διασκέδαση – Η Αθήνα στα ψηλά
Σύμφωνα με τους ειδικούς του Time Out, το Βερολίνο παραμένει ο αδιαμφισβήτητος Ευρωπαίος νικητής, καταλαμβάνοντας τη δεύτερη θέση παγκοσμίως.
Ο Μάθιου Πέρι πέρα από τον Τσάντλερ: Η αδελφή του μιλά στο νέο ντοκιμαντέρ του Netflix
Η σειρά τριών επεισοδίων «The One About Matthew Perry» έρχεται στις 27 Οκτωβρίου, με άγνωστο υλικό από το οικογενειακό αρχείο και μαρτυρίες ανθρώπων που γνώρισαν τον ηθοποιό μακριά από τα «Friends».
Αυτά δείχνουν τα μηναλλάγια: Έρχονται πολλές βροχές - Πιθανόν να υπερχειλίσει ο Κούρης
Ο Λεωνίδας Λεωνίδου, ερασιτέχνης αναλυτής καιρού, κάνει τις προβλέψεις του
Αυτοί ειναι οι 18 ευρωπαϊκοί προορισμοί που αξίζει να επισκεφθείς τον Οκτώβριο - Ανάμεσά τους και η Κύπρος
Ένας νέος ταξιδιωτικός οδηγός παρουσιάζει 18 από τους καλύτερους ευρωπαϊκούς προορισμούς για τον Οκτώβριο του 2026, επιλέγοντας κάθε προορισμό με βάση το τι έχει να προσφέρει ειδικά αυτή την περίοδο του χρόνου
Καιρός: Αναμένονται βροχές και καταιγίδες τις επόμενες μέρες- Στους 39°C ο υδράργυρος
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Ο νέος, μαγευτικός, χώρος εκδηλώσεων στο χωριό!
Η αρχιτεκτονική και η θέα του, αποτελούν ένα από τα πιο ξεχωριστά χαρακτηριστικά του