Δημοσιεύτηκε στις 17 Αυγούστου 2022
Λίγο κρασί, λίγο θάλασσα και... πολύ φαγητό! Οι γαστρονομικές απολαύσεις είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι των καλοκαιρινών διακοπών. Το νησί μας φημίζεται για τα φρέσκα κι αυθεντικά υλικά, τη νοστιμιά των πιάτων και την ποικιλία κουζινών που προσφέρει, μια ποικιλία που θα ευχαριστήσει κάθε ουρανίσκο - από street food επιλογές μέχρι και fine dining εμπειρίες. Εμπνευστείτε από την πληθώρα επιλογών και χαρείτε το καλοκαίρι στο έπακρον!
Το brunch:
To brunch είναι πλέον μια πολύ δημοφιλής επιλογή για συνδυασμό πρωινού και μεσημεριανού, αφού συνδυάζει αλμυρά και γλυκά πιάτα σ’ ένα ευχάριστο και χαλαρό περιβάλλον. Απολαύστε τον παγωμένο σας καφέ παρέα με έναν πύργο από pancakes με μπισκότο lotus, καραμέλα και παγωτό ή επιλέξτε ανάμεσα σε πληθώρα πιάτων με πρωταγωνιστές τα αβγά: ποσέ, τηγανητά, benedict ή florentine. Εναλλακτικά, δοκιμάστε ένα μπολ με granola και φρούτα, για ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια.
Το street food:
Γρήγορο και απολαυστικό, το street food έχει εξελιχθεί σε βασικό στοιχείο της καθημερινότητάς μας. Αγαπημένη επιλογή είναι τα ζουμερά βοδινά burgers ή chicken burgers, συνοδευόμενα από τραγανές πατάτες και BBQ wings.
Εναλλακτικά, κάντε ένα νοητικό ταξίδι στην Ιταλία απολαμβάνοντας μια πίτσα με το αυθεντικό φύλλο της Νάπολης, ψημένη σε ξυλόφουρνο. Λιωμένο τυρί μοτσαρέλα, σπιτική σος ντομάτας, πάρμα χαμ, μανιταράκια - Μάμμα μία! Για πιο “ψαγμένες” επιλογές, δοκιμάστε φρέσκα bao buns με pork belly ή καπνιστό σολομό και συνδυάστε τα με πιάτα ασιατικής κουζίνας.
Η ταβέρνα:
Η αγάπη όλων μας - παραδοσιακή μουσική, ποικιλία μεζέδων, καλή παρέα κι άφθονο ποτό - ο ορισμός της κυπριακής διασκέδασης δεν θα λείψει ούτε φέτος από το καλοκαιρινό πρόγραμμα. Από απόκρυφες ταβερνούλες σε μικρά χωριουδάκια, μέχρι δημοφιλείς μουσικοχορευτικές ταβέρνες στο κέντρο της πόλης. Γλεντήστε μέχρι σκασμού, παρέα με τους παραδοσιακούς μεζέδες: σούβλα, κουπέπια, πανσετάκια, κλέφτικο, τηγανητούς κεφτέδες, αφέλια, ραβιόλες κ.ά.
Το παγωτό:
Καλοκαιράκι χωρίς παγωτάκι δεν λέει! Παγωτατζίδικα για όλα τα γούστα: με κλασικές επιλογές σοκολάτας και φράουλας που απολαμβάναμε στην παιδική μας ηλικία, διαφορετικές γεύσεις όπως μπύρα ή καρυδάκι, αυθεντικό ιταλικό gelato. Δοκιμάστε gelato χαλεπιανού συνδυασμένο με αλμυρή καραμέλα ή δροσιστείτε με ένα σορμπέ μάγκο και λεμόνι.
Το fine dining:
Η εγχώρια υψηλή γαστρονομική σκηνή έχει εξελιχθεί και υπόσχεται να σας εκπλήξει ευχάριστα. Με επιλογές κυρίως σε Λεμεσό και Λευκωσία, μπορείτε να απολαύσετε ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσω των διαφόρων tasting menus που προσφέρονται. Κάθε πιάτο ζευγαρώνεται με το κατάλληλο κρασί που θα το αναδείξει. Χαλαρώστε και αφεθείτε στη μαγεία των αισθήσεων, που θα σας προσφέρουν τα πιάτα του δημιουργικού chef.
Το επιδόρπιο:
Πάντα υπάρχει χώρος για επιδόρπιο, οπόταν μη διστάσετε να εντρυφήσετε σε ένα lava cake σοκολάτας με παγωτό βανίλια ή έναν μπακλαβά με κρέμα μαστίχας ή μια δροσερή τάρτα φρούτων (ή γιατί όχι, και τα 3!)
Κείμενο: Foodlogger Team CY
Σχετικά
Porsche Cyprus και Minthis: Ένα ξεχωριστό διήμερο ηλεκτροκίνησης, γκολφ και σύγχρονης πολυτέλειας
Με φόντο το φυσικό τοπίο και την πανοραμική θέα του Minthis, ο ενθουσιασμός της οδήγησης Porsche συνδυάστηκε με την ιδιαίτερη φιλοξενία του θέρετρου
Αίθριος ο καιρός με σκόνη στην ατμόσφαιρα – Στους 29 βαθμούς η θερμοκρασία
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η Cyprus Airways προσθέτει καθημερινές πτήσεις σε έναν πολύ δημοφιλή προορισμό
Το νέο δρομολόγιο ενισχύει το συνεχώς αναπτυσσόμενο διεθνές δίκτυο της, ενισχύοντας την στρατηγική της εταιρείας για επέκταση της συνδεσιμότητας με απευθείας πτήσεις προς και από το αεροδρόμιο της Λάρνακας.
H Ryanair εγκαταλείπει 13 ευρωπαϊκά αεροδρόμια και περικόπτει πτήσεις
Επενδύει 200 εκατ. δολάρια στο Ρίμινι
15 βραβεία για την Action Global Communications στα Carob Awards 2026 – Ξεχώρισε στις κατηγορίες PR & Digital
3 Χρυσά, 6 Αργυρά και 6 Χάλκινα βραβεία για τις δημιουργικές και αποτελεσματικές καμπάνιες της Action
Ryanair: Έρχεται η μεγαλύτερη αύξηση στις τιμές των εισιτηρίων στην ιστορία της
"Θα δούμε τη μεγαλύτερη αύξηση των αεροπορικών ναύλων στην ιστορία της Ευρώπης τους επόμενους 12 μήνες"
Πρώτες εικόνες από το Leonardo Boutique Hotel Venetian Nicosia που ανοίγει τις πόρτες του
Το νέο boutique ξενοδοχείο φέρνει τη σύγχρονη αισθητική και τη ξεχωριστή φιλοξενία της Leonardo Hotels στην καρδιά της κυπριακής πρωτεύουσας.
Αλλαγή ώρας 2026: Πότε γυρνάμε τα ρολόγια μια ώρα πίσω
Ποια Κυριακή γυρνάμε τα ρολόγια μας μια ώρα πίσω
Νίκολας Κέιτζ και Αντόνιο Μπαντέρας έρχονται στην πέμπτη σεζόν του «True Detective»
Η αστυνομική ανθολογία του HBO ετοιμάζει το επόμενο κεφάλαιό της με δύο μεγάλα ονόματα του κινηματογράφου, σε μια επιλογή που υπόσχεται να δώσει νέα δυναμική στη σειρά.
«ΤΟΤΕ και ΤΩΡΑ»: Δύο τρακαρίσματα και ένας Στάνκογλου φέρνουν τα πάνω κάτω
Ο Αλέξανδρος Τσουβέλας και η Έλενα Χαραλαμπούδη συναντούν τον Γιάννη Στάνκογλου, σήμερα Δευτέρα 19 Οκτωβρίου στις 22:30, στο ΣΙΓΜΑ.
Kids Fun Day: Μια μέρα γεμάτη παιχνίδι και προσφορά στην Ξυλοφάγου
Δημιουργικές δραστηριότητες, face painting και εκπλήξεις για τα παιδιά σε μια φιλανθρωπική εκδήλωση στην Πλατεία Αγίου Γεωργίου.
