Δημοσιεύτηκε στις 25 Φεβρουαρίου 2014
Οι σεφ της εταιρείας Μάριος Νεοκλέους και Αγαθοκλής Χρίστου υπό την καθοδήγηση του σεφ Βαλεντίνου Μιχαήλ βραβεύτηκαν με Χρυσό και Ασημένιο Μετάλλιο αντίστοιχα στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής που πραγματοποιήθηκε στην έκθεση Γαστρονομία – HO.RE.CA. 2014. Κριτήρια της βράβευσης για το Χρυσό μετάλλιο ήταν η προετοιμασία, ο επαγγελματισμός στην κουζίνα, η παρουσίαση και η γεύση ενός πιάτου ορεκτικών με ψαρικά και ενός κυρίως πιάτου με αρνί. Η ομάδα έλαβε επίσης το Ασημένιο Μετάλλιο για το κυρίως πιάτο που παρουσίασαν με ζυμαρικά και ριζότο ανταγωνιζόμενη άλλες εννέα ομάδες. Οι διακρίσεις των σεφ της Carob Mill Restaurants αποτελούν την συνέχεια μίας ανοδικής πορείας. Τον Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου στο πλαίσιο της έκθεσης Γαστρονομία – HO.RE.CA. 2014. Την έκθεση Γαστρονομία συνδιοργάνωσαν ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου, η εταιρεία Γιωργαλλής, το Κ.Ε.Β.Ε. και η διεθνής κρατική έκθεση Κύπρου. Κατά την εκδήλωση έγιναν παρουσιάσεις και επιδείξεις από επαγγελματίες του χώρου της επισιτιστικής βιομηχανίας. Η Carob Mill Restaurants λειτουργεί τα εστιατόρια Artima Bistro, Karatello Tavern, La Pasteria Il Gusto Italiano, Ryan’s Bar & Grill, το μικροζυθοποιείο Draught Microbrewery, το Stretto lounge café bar, τα 15 take away outlets “Κουζίνα” σε Λεμεσό και Λευκωσία όπως επίσης και τους χώρους διοργάνωσης εκδηλώσεων "Richard & Berengaria Ballrooms" πλησίον του Μεσαιωνικού Κάστρου στον Χαρουπόμυλο Λανίτη.
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Ο απόλυτος προορισμός για να αλλάξεις τον χρόνο
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις την αλλαγή του έτους σε κάποιο εστιατόριο ξενοδοχείου; Αν μας είπες το ναι, τότε σου έχουμε την πιο κομψή πρόταση!
Το Pralina επέστρεψε στη Λεμεσό: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το ζαχαροπλαστείο, που επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις
H Μαρία Θ. Μασούρα DipWSET μάς προτείνει τα 9+1 ιδανικά κρασιά για τα τραπέζια των γιορτών
Με τι πιάτα θα τα συνοδεύσεις
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
9 προτάσεις για γιορτινό απογευματινό τσάι σε κομψά ξενοδοχεία του νησιού
Τα πιο εντυπωσιακά ξενοδοχεία της πόλης, που έβαλαν τα γιορτινά τους και σε προσκαλούν για afternoon tea σε χριστουγεννιάτικο mood
