Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου 2022
Το Mimosa all day bar θα το βρεις στο κέντρο της πρωτεύουσας, στην ανανεωμένη λεωφόρο Μακαρίου, η οποία προσφέρεται τόσο για βόλτα και ψώνια όσο και για έξοδο κάθε στιγμή της ημέρας!
Και μπορεί να είναι «νεοφερμένο» στην πρωτεύουσα, αλλά το Mimosa all day bar, κατέκτησε ήδη τις καρδιές μας. Πρόκειται εξάλλου για έναν χώρο εντυπωσιακό που, κυρίως, μας προτείνει πάντα κάτι καινούργιο, για κάθε στιγμή της ημέρας, δικαιολογώντας το concept του με έναν τρόπο ουσιαστικό.

Το μαγαζί έχει μπορντό αποχρώσεις, διαθέτει μοναδική και πολύ προσεγμένη διακόσμηση, αποπνέει λονδρέζικο αέρα και παίζει ethnic μουσικές.
Αφοσιωμένο στη δημιουργική εκδοχή της διεθνούς κουζίνας, το μενού του, αποτελεί μια all-day συνήθεια ή, μάλλον, μια all-day έκπληξη.

Αρχικά, κάνε μία στάση για καφεδάκι, protein shakes, ολόφρεσκους χυμούς, τσάι και άλλα ροφήματα, απολαμβάνοντας την περατζάδα της λεωφ. Μακαρίου. Ολόφρεσκες σαλάτες, δημιουργικά σάντουιτς και πεντανόστιμα pots με φρούτα, κινόα κ.λπ. θα σου δώσουν την απαιτούμενη ενέργεια για να συνεχίσεις τη μέρα σου!

Το απόγευμα, μετά τη δουλειά, θα δώσεις και πάλι ραντεβού στο Mimosa για after work drinks, επιλέγοντας ανάμεσα σε ποιοτικά κοκτέιλ και κρασί από τη μεγάλη κάμα που διαθέτει.

Επιπλέον, καθημερινά σερβίρει ένα à la carte μενού το οποίο έχει επιμεληθεί ο Chef Λούκας Σταύρου, στο οποίο θα βρεις επιλογές από τάπας, που μπορούν εύκολα να συνδυαστούν με τα εκλεκτά ποτά του. Σαλάτες, tempura rolls, steak, burgers και platters είναι κάποιες ενδεικτικές γεύσεις που επιβεβαιώνουν αυτό που λένε όλοι όσοι το επισκέφθηκαν: ήρθε για να προχωρήσει τη γεύση ένα βήμα πιο πέρα! Σε αυτήν τη λογική, οι βραδιές με DJs που φιλοξενεί ανά τακτά διαστήματα!


Στα πιάτα του brunch που σερβίρεται τα σαββατοκύριακα θα βρεις εξαιρετικές συνταγές με αυγά (must try το Egg Bagel, με τηγανητό αυγό, μπέικον και τυρί κρέμα) αλλά και πεντανόστιμα pancakes για να συνοδεύσουν τον καφέ σου.

Σημείωσε, τέλος, ότι διαθέτει και χώρο στάθμευσης κάτω από το κτήριο.
Mimosa all day bar (95964636) Θεοφάνη Θεοδότου 14. Δ-Παρ 16.00-02.00, Σ&Κ 10.00-02.00.
Facebook: Mimosa All Day Bar
Instagram: mimosa_allday_bar

Σχετικά
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.