Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου 2022
Το Mimosa all day bar θα το βρεις στο κέντρο της πρωτεύουσας, στην ανανεωμένη λεωφόρο Μακαρίου, η οποία προσφέρεται τόσο για βόλτα και ψώνια όσο και για έξοδο κάθε στιγμή της ημέρας!
Και μπορεί να είναι «νεοφερμένο» στην πρωτεύουσα, αλλά το Mimosa all day bar, κατέκτησε ήδη τις καρδιές μας. Πρόκειται εξάλλου για έναν χώρο εντυπωσιακό που, κυρίως, μας προτείνει πάντα κάτι καινούργιο, για κάθε στιγμή της ημέρας, δικαιολογώντας το concept του με έναν τρόπο ουσιαστικό.

Το μαγαζί έχει μπορντό αποχρώσεις, διαθέτει μοναδική και πολύ προσεγμένη διακόσμηση, αποπνέει λονδρέζικο αέρα και παίζει ethnic μουσικές.
Αφοσιωμένο στη δημιουργική εκδοχή της διεθνούς κουζίνας, το μενού του, αποτελεί μια all-day συνήθεια ή, μάλλον, μια all-day έκπληξη.

Αρχικά, κάνε μία στάση για καφεδάκι, protein shakes, ολόφρεσκους χυμούς, τσάι και άλλα ροφήματα, απολαμβάνοντας την περατζάδα της λεωφ. Μακαρίου. Ολόφρεσκες σαλάτες, δημιουργικά σάντουιτς και πεντανόστιμα pots με φρούτα, κινόα κ.λπ. θα σου δώσουν την απαιτούμενη ενέργεια για να συνεχίσεις τη μέρα σου!

Το απόγευμα, μετά τη δουλειά, θα δώσεις και πάλι ραντεβού στο Mimosa για after work drinks, επιλέγοντας ανάμεσα σε ποιοτικά κοκτέιλ και κρασί από τη μεγάλη κάμα που διαθέτει.

Επιπλέον, καθημερινά σερβίρει ένα à la carte μενού το οποίο έχει επιμεληθεί ο Chef Λούκας Σταύρου, στο οποίο θα βρεις επιλογές από τάπας, που μπορούν εύκολα να συνδυαστούν με τα εκλεκτά ποτά του. Σαλάτες, tempura rolls, steak, burgers και platters είναι κάποιες ενδεικτικές γεύσεις που επιβεβαιώνουν αυτό που λένε όλοι όσοι το επισκέφθηκαν: ήρθε για να προχωρήσει τη γεύση ένα βήμα πιο πέρα! Σε αυτήν τη λογική, οι βραδιές με DJs που φιλοξενεί ανά τακτά διαστήματα!


Στα πιάτα του brunch που σερβίρεται τα σαββατοκύριακα θα βρεις εξαιρετικές συνταγές με αυγά (must try το Egg Bagel, με τηγανητό αυγό, μπέικον και τυρί κρέμα) αλλά και πεντανόστιμα pancakes για να συνοδεύσουν τον καφέ σου.

Σημείωσε, τέλος, ότι διαθέτει και χώρο στάθμευσης κάτω από το κτήριο.
Mimosa all day bar (95964636) Θεοφάνη Θεοδότου 14. Δ-Παρ 16.00-02.00, Σ&Κ 10.00-02.00.
Facebook: Mimosa All Day Bar
Instagram: mimosa_allday_bar

Σχετικά
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
Μεγάλη αλλαγή για ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της Λευκωσίας μετά από 17 χρόνια!
Το «Παντοπωλείο Καλή Όρεξη», περνά σε νέα εποχή
Στο τρίτο «Τραπέζωμα στην ύπαιθρο», το Καφενείο της Γιωργίας στη Λινού–Φλάσου φιλοξενεί το Πατρικόν
To τρίτο Τραπέζωμα μεταφέρει την κουβέντα στη Λινού - Φλάσου, στο Καφενείο της Γιωργίας
Το πρώτο εστιατόριο μέσα σε θερμοκήπιο έρχεται στην Κύπρο
Ένας νέος χώρος εστίασης ετοιμάζεται να υποδεχτεί το κοινό μέσα σε ένα πραγματικό θερμοκήπιο, δίπλα στο THE BARN
Μεγάλη διεθνής διάκριση για την Κύπρο: Δύο χρυσά μετάλλια στο Global Chefs Challenge
Διπλή διάκριση στους ημιτελικούς της Worldchefs, με πρόκριση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική νέων
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο