Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2014
Από το 1969, οπότε πρωτοάνοιξε, λειτουργεί χωρίς σταματημό. Τώρα, μάλιστα, με τα νέα δεδομένα στα επισιτιστικά δρώμενα της πόλης, πατά το restart με ανανεωμένο μενού και ζωντανή μουσική τα σαββατόβραδα. Ένα παλιό πετρόχτιστο κτίριο σε καλωσορίζει και σε ζεσταίνει στις αγκάλες του, με τρεις μεγάλους χώρους, που ο καθένας έχει κάτι διαφορετικό να σου πει, και που είναι στολισμένοι με ζωγραφιές της παλιάς Έγκωμης. Το μενού, ωστόσο, μπορείς να το δοκιμάσεις και έξω στην αυλή της μονοκατοικίας, ειδικά το καλοκαίρι που παίρνει τα πάνω της. Ο κατάλογος είναι σχετικά σταθερός, όμως ανανεώνεται σε τακτά χρονικά διαστήματα αναλόγως διαθεσιμότητας υλικών. Κάθε μέρα πάντως εδώ φτιάχνουν απαραίτητα κι ένα-δυο μαγειρευτά. Μπορεί να πετύχεις παραδοσιακά αφέλια με γλυκό κρασί, συκωτάκι που θα σε μαγέψει ή ακόμα και σαλιγκάρια με ελαφριά σάλτσα ντομάτας. Σε επίπεδο ορεκτικών τώρα, η μαριναρισμένη μελιτζάνα με σκόρδο, κλέβει την παράσταση. Ενδιαφέρουσες όμως βρήκα και τις σεφταλιές, κυρίως χάρη στην ελαφριά γλυκάδα που δεν προσδιόρισα από πού προεχόταν. Το δε σωστά ψημένο και μαριναρισμένο χοιρινό σουβλάκι, πλούσιο σε γεύση και με βάθος, κάνει επιβλητική την παρουσία του στο τραπέζι. Πολύ πλούσιος μεζές με πιάτα που δεν έλεγαν να τελειώσουν, από χωριάτικο λουκάνικο και ραδίκια με τα αβγά, μέχρι σούβλα αρνίσια. Το ίδιο σενάριο επικρατεί και στα γλυκά, με μεγάλη ποικιλία από φρέσκα φρούτα, γλυκά του κουταλιού και μπουρέκια φρεσκοτηγανισμένα. Πληρώσαμε 27 ευρώ το άτομο με κυπριακό κόκκινο κρασί. Το σέρβις γρήγορο και οικογενειακό σε όλη τη διάρκεια της παρουσίας μας στο χώρο. Η κάβα του αρκετά καλή με έμφαση στις κυπριακές και ελληνικές ετικέτες -καλό για τους κρίσιμους καιρούς που διανύουμε. Η συνολική εικόνα από την πρώτη επαφή μου με το χώρο έχει αναμφισβήτητα θετικό πρόσημο. Το φαγητό είναι καλό, και σε συνδυασμό με το περιβάλλον, Η Πλάκα είναι ένα σημείο εξόδου όπου ξαναπάς ευχαρίστως.
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα