Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2014
Από το 1969, οπότε πρωτοάνοιξε, λειτουργεί χωρίς σταματημό. Τώρα, μάλιστα, με τα νέα δεδομένα στα επισιτιστικά δρώμενα της πόλης, πατά το restart με ανανεωμένο μενού και ζωντανή μουσική τα σαββατόβραδα. Ένα παλιό πετρόχτιστο κτίριο σε καλωσορίζει και σε ζεσταίνει στις αγκάλες του, με τρεις μεγάλους χώρους, που ο καθένας έχει κάτι διαφορετικό να σου πει, και που είναι στολισμένοι με ζωγραφιές της παλιάς Έγκωμης. Το μενού, ωστόσο, μπορείς να το δοκιμάσεις και έξω στην αυλή της μονοκατοικίας, ειδικά το καλοκαίρι που παίρνει τα πάνω της. Ο κατάλογος είναι σχετικά σταθερός, όμως ανανεώνεται σε τακτά χρονικά διαστήματα αναλόγως διαθεσιμότητας υλικών. Κάθε μέρα πάντως εδώ φτιάχνουν απαραίτητα κι ένα-δυο μαγειρευτά. Μπορεί να πετύχεις παραδοσιακά αφέλια με γλυκό κρασί, συκωτάκι που θα σε μαγέψει ή ακόμα και σαλιγκάρια με ελαφριά σάλτσα ντομάτας. Σε επίπεδο ορεκτικών τώρα, η μαριναρισμένη μελιτζάνα με σκόρδο, κλέβει την παράσταση. Ενδιαφέρουσες όμως βρήκα και τις σεφταλιές, κυρίως χάρη στην ελαφριά γλυκάδα που δεν προσδιόρισα από πού προεχόταν. Το δε σωστά ψημένο και μαριναρισμένο χοιρινό σουβλάκι, πλούσιο σε γεύση και με βάθος, κάνει επιβλητική την παρουσία του στο τραπέζι. Πολύ πλούσιος μεζές με πιάτα που δεν έλεγαν να τελειώσουν, από χωριάτικο λουκάνικο και ραδίκια με τα αβγά, μέχρι σούβλα αρνίσια. Το ίδιο σενάριο επικρατεί και στα γλυκά, με μεγάλη ποικιλία από φρέσκα φρούτα, γλυκά του κουταλιού και μπουρέκια φρεσκοτηγανισμένα. Πληρώσαμε 27 ευρώ το άτομο με κυπριακό κόκκινο κρασί. Το σέρβις γρήγορο και οικογενειακό σε όλη τη διάρκεια της παρουσίας μας στο χώρο. Η κάβα του αρκετά καλή με έμφαση στις κυπριακές και ελληνικές ετικέτες -καλό για τους κρίσιμους καιρούς που διανύουμε. Η συνολική εικόνα από την πρώτη επαφή μου με το χώρο έχει αναμφισβήτητα θετικό πρόσημο. Το φαγητό είναι καλό, και σε συνδυασμό με το περιβάλλον, Η Πλάκα είναι ένα σημείο εξόδου όπου ξαναπάς ευχαρίστως.
Σχετικά
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
