Δημοσιεύτηκε στις 26 Απριλίου 2022
Τα σάντουιτς και τα μπέρκερ αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στον κόσμο!
Οι ιδιοκτήτες του The Sandwich Builder στην Κοκκινοτριμιθιά, η κυρία Χρυστάλλα και ο κύριος Μάικλ, δημιούργησαν ένα προσεγμένο contemporary και μοντέρνο χώρο για τους λάτρεις του street food.
Η κυρία Χρυστάλλα γεμάτη ενέργεια και πάθος για τη δουλειά της μας ανέφερε χαρακτηριστικά: ''Το opening του μαγαζιού μας έγινε πριν από περίπου δύο μήνες, αλλά χρειάστηκε να κλείσουμε λόγω των μέτρων. Ανοίξαμε ξανά σήμερα και στον χώρο μας μπορείτε να βρείτε εξαιρετικής ποιότητας σάντουιτς και κολασμένα μπέργκερ, όλα χειροποιήτα φτιαγμένα από εμάς τους ιδίους.
Προς το παρόν εγώ και ο σύζυγος μου εξυπηρετούμε το κοινό, καθώς η αγάπη και το πάθος μας για το φαγητό μας έκανε να σκεφτούμε κάτι καινούργιο και καινοτόμο για τη γύρω περιοχή''.
Τα λεγόμενα ''βρώμικα σάντουιτς'' μπορείς να τα επιλέξεις σε τριάρα και το κλασικό φραντζολάκι (προς το παρόν).
Ξεχωρίζει το κυπριακό λουκάνικο κρασάτο το οποίο φτιάχνουν οι ίδιοι καθως και το καραμελωμένο τους μπέϊκον, λίγο ξεχωριστό από τα κλασικά όπως μας ανέφεραν, καθώς και τα 100% βοδινά, ζουμερά και τεράστια μπέργκερ τους.
Βest seller τους, το βρώμικο σάντουιτς με κυπριακό λουκάνικο κρασάτο και το The Big F**** Burger. Αποτελείται από διπλό μπέργκερ πάνω από 400 γρ. το οποίο σερβίρεται με Jack Daniel's σάλτσα, δύο αυγά, δύο τυριά, μπέϊκον, καραμελωμένα κρεμμύδια και λαχανικά!
Στο μενού θα βρεις και hot dogs, χειροποίητες κυπριακές πατάτες τηγανητές σε πολλές παραλλαγές, με τυριά, nachos, σος μέχρι και λουκάνικα και φρέσκες σαλάτες.
Για τους vegan και τους vegetarians υπάρχει το σπιτικό φαλάφελ σε μπέργκερ το οποίο δεν τηγανίζεται, αλλά ψήνεται σε ξεχωριστή σχάρα, καθώς και το veggie burger με μαύρα φασόλια, καρότο και κρεμμύδι.
Ξεχωριστές και οι πρωτεϊνούχες μπάρες, energy balls, όλα αγνά με βάση τη βρώμη, το μέλι και διάφορα σπόρια, αλλά και η η παραδοσιακή καριόκα στην πιο healthy εκδοχή της με βρώμη, μπόλικη μαύρη σοκολάτα με στέβια, κανέλα, γαρύφαλο και καρύδια!
(22 052937) Κυριάκου Μάτση 1Β, 2660, Κοκκινοτριμιθιά, Επ. Λευκωσίας
Σχετικά

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις