Δημοσιεύτηκε στις 26 Απριλίου 2022
Τα σάντουιτς και τα μπέρκερ αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στον κόσμο!
Οι ιδιοκτήτες του The Sandwich Builder στην Κοκκινοτριμιθιά, η κυρία Χρυστάλλα και ο κύριος Μάικλ, δημιούργησαν ένα προσεγμένο contemporary και μοντέρνο χώρο για τους λάτρεις του street food.
Η κυρία Χρυστάλλα γεμάτη ενέργεια και πάθος για τη δουλειά της μας ανέφερε χαρακτηριστικά: ''Το opening του μαγαζιού μας έγινε πριν από περίπου δύο μήνες, αλλά χρειάστηκε να κλείσουμε λόγω των μέτρων. Ανοίξαμε ξανά σήμερα και στον χώρο μας μπορείτε να βρείτε εξαιρετικής ποιότητας σάντουιτς και κολασμένα μπέργκερ, όλα χειροποιήτα φτιαγμένα από εμάς τους ιδίους.
Προς το παρόν εγώ και ο σύζυγος μου εξυπηρετούμε το κοινό, καθώς η αγάπη και το πάθος μας για το φαγητό μας έκανε να σκεφτούμε κάτι καινούργιο και καινοτόμο για τη γύρω περιοχή''.
Τα λεγόμενα ''βρώμικα σάντουιτς'' μπορείς να τα επιλέξεις σε τριάρα και το κλασικό φραντζολάκι (προς το παρόν).
Ξεχωρίζει το κυπριακό λουκάνικο κρασάτο το οποίο φτιάχνουν οι ίδιοι καθως και το καραμελωμένο τους μπέϊκον, λίγο ξεχωριστό από τα κλασικά όπως μας ανέφεραν, καθώς και τα 100% βοδινά, ζουμερά και τεράστια μπέργκερ τους.
Βest seller τους, το βρώμικο σάντουιτς με κυπριακό λουκάνικο κρασάτο και το The Big F**** Burger. Αποτελείται από διπλό μπέργκερ πάνω από 400 γρ. το οποίο σερβίρεται με Jack Daniel's σάλτσα, δύο αυγά, δύο τυριά, μπέϊκον, καραμελωμένα κρεμμύδια και λαχανικά!
Στο μενού θα βρεις και hot dogs, χειροποίητες κυπριακές πατάτες τηγανητές σε πολλές παραλλαγές, με τυριά, nachos, σος μέχρι και λουκάνικα και φρέσκες σαλάτες.
Για τους vegan και τους vegetarians υπάρχει το σπιτικό φαλάφελ σε μπέργκερ το οποίο δεν τηγανίζεται, αλλά ψήνεται σε ξεχωριστή σχάρα, καθώς και το veggie burger με μαύρα φασόλια, καρότο και κρεμμύδι.
Ξεχωριστές και οι πρωτεϊνούχες μπάρες, energy balls, όλα αγνά με βάση τη βρώμη, το μέλι και διάφορα σπόρια, αλλά και η η παραδοσιακή καριόκα στην πιο healthy εκδοχή της με βρώμη, μπόλικη μαύρη σοκολάτα με στέβια, κανέλα, γαρύφαλο και καρύδια!
(22 052937) Κυριάκου Μάτση 1Β, 2660, Κοκκινοτριμιθιά, Επ. Λευκωσίας
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
