Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2021
Το εστιατόριο του γνωστού Τούρκου σεφ Salt Bae στο Λονδίνο προσλαμβάνει σεφ, μα το ωρομίσθιο απέχει πολύ από τις εξωφρενικές τιμές που χρεώνει για τα φαγητά που σερβίρει (μεταξύ των οποίων και μπριζόλες των 1.450 λιρών).
Το Nusr-Et Steakhouse στο Νάιτσμπριτζ του Λονδίνου ανήκει στον Νουσρέτ Γκοκτσέ, γνωστό ευρύτερα ως «Salt Bae», που έγινε ευρύτερα διάσημος το 2017, λόγω του τρόπου με τον οποίο αλάτιζε το κρέας, την εξεζητημένη εμφάνισή του και διάφορες άλλες φιγούρες και θεατρινισμούς με τις οποίες συνόδευε τις δραστηριότητές του.
Η σχετική αγγελία στο Caterer.com παρατίθεται σε δημοσίευμα της Daily Mail. Όπως σημειώνεται, προσφέρονται 12- 13,50 λίρες την ώρα, συν τα φιλοδωρήματα, για έναν έμπειρο Chef de Partie, που «θα δουλεύει με κάποια από τα καλύτερα συστατικά από το Ηνωμένο Βασίλειο και το Εξωτερικό, σε ένα από τα πιο διάσημα μπριζολάδικα στον κόσμο».
Ο μισθός χαρακτηρίζεται ως «πολύ ανταγωνιστικός» και προσφέρονται «εξαιρετικές ευκαιρίες για παγκόσμια καριέρα».
Λογαριασμοί από το εστιατόριο του Salt Bae στο Λονδίνο έχουν κυκλοφορήσει online τον τελευταίο καιρό, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις από πολλούς χρήστες, Βρετανούς και μη. Κριτικοί και «foodies» έχουν αναφερθεί αποδοκιμαστικά σε αυτό, με τον Τζέι Ρέινερ του Guardian να αγοράζει ένα κεμπάπ των 8.50 λιρών από φαστφουντάδικο για να το φάει έξω από το εστιατόριο του Τούρκου σεφ. Επίσης, εξαιρετικά σκληρή, τόσο για την ποιότητα του φαγητού όσο και της πελατείας, ήταν κριτική του Τζίμι Φαμουρέουα της Evening Standard- ενώ έχουν υπάρξει καταγγελίες για διαγραφή κακών κριτικών online.
Ο 38χρονος σεφ έχει 17 εστιατόρια στην αλυσίδα του και πολλούς celebrities μεταξύ των θαμώνων τους. Το εστιατόριό του στο Λονδίνο άνοιξε τον Οκτώβριο.
Σχετικά
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα