Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιανουαρίου 2014
Όπως έκλεισε ξαφνικά, τόσο ξαφνικά άνοιξε και πάλι τις φιλόξενες πόρτες του. Το Περιγιάλι στην πόλη στη Λευκωσία επαναλειτουργεί. Ένα βράδυ Παρασκευής βρέθηκα κι εγώ να κάθομαι μπροστά σε ένα καλοστρωμένο τραπέζι, το οποίο γέμισε με γεύσεις πρώτης ποιότητας φτιαγμένες με μεράκι. Η αρχή έγινε με μια φρεσκότατη σαλάτα χωριάτικη και με τη συνοδεία αλοιφών που φλέρταραν με το ουζάκι μας. Απολαύσαμε μελιτζανοσαλάτα, χτυπητή, ταχίνι, ταραμά, ελιές τσακιστές και πατατοσαλάτα. Αμέσως μετά ήρθαν τα καλαμαράκια στα κάρβουνα και το επίσης ψημένο στα κάρβουνα χταποδάκι, με πατατούλες τηγανητές. Ακολούθησε το ψαράκι μας στα κάρβουνα (μπαρμπουνάκι για την ακρίβεια) που συνοδευόταν από βραστά λαχανικά. Άλλωστε, όταν κάτι είναι φρέσκο και καλής ποιότητας δεν χρειάζεται λοβιτούρες. Η εξυπηρέτηση στο εστιατόριο είναι μοναδική, από το πρώτο καλωσόρισμα μέχρι το καλή σας νύχτα σε κερδίζει και σε κάνει να συνειδητοποιείς ότι η ευγένεια είναι το άλφα και το ωμέγα σε ένα εστιατόριο αλλά και στη ζωή μας γενικότερα. Το χαμόγελο, που δεν επιβάλλεται αλλά χαρίζεται με ειλικρίνεια, η σωστή επιλογή πρώτης ύλης και ο ιδιοκτήτης που προσπαθεί ενάντια σε κάθε αντιξοότητα να προσφέρει το καλύτερο, είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που σε ωθούν να σηκώσεις το τηλέφωνο και να κάνεις κράτηση στο Περιγιάλι στην πόλη.
Σχετικά
Ζουμερές αφίξεις: Τα 4 νέα μπεργκεράδικα που πρέπει να δοκιμάσεις στην Κύπρο
Ψάχνεις νέο αγαπημένο burgerάδικο; Σου έχουμε 4 που θα γίνουν η επόμενη στάση με την παρέα.
Spring Fest: Μια μεγάλη γιορτή του κρασιού από το Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Ο Μάιος μάς επιφυλάσσει μία αξέχαστη γιορτή στο χωριό Άγιος Αμβρόσιος!
Απολαμβάνουμε (ξανά) δροσερό μαχαλεπί σε ένα κρυμμένο καφενείο!
Η εποχή για μαχαλεπί, έφτασε!
Burger Week: Για μία ολόκληρη εβδομάδα, η Λευκωσία θα τρώει ζουμερά burgers!
Ανακοινώθηκε η ημερομηνία
Το μεξικάνικο εστιατόριο του Πρωταρά που πρέπει να δοκιμάσεις
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία επίσκεψη!
Ψάχνεις catering ή σεφ για Private Dinners;
Ξέρουμε τους επαγγελματίες που υπόσχονται να απογειώσουν γευστικά την κάθε γιορτή σου
Esobga Terrace: Η πιο δροσερή αυλή της πόλης επέστρεψε με ανανεωμένη διάθεση και μενού
Πήγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Δημοφιλές στέκι της Λάρνακας, άνοιξε Λευκωσία και μας φέρνει το καλύτερο, ίσως, steak sandwich στο νησί
Ένα μαγαζί που σερβίρει λαχταριστά street food πιάτα, ζουμερά burgers, πληθωρικά σάντουιτς και άλλα
Παγκόσμια Ημέρα κατά της Δίαιτας: Τα 5 street food στέκια για να "παρανομήσεις"
Δες τι θα παραγγείλεις απόψε
Summer Vibes στον πιο όμορφο κήπο της Λευκωσίας
Μεζέδες, μουσικές και chill διάθεση κάτω απ’ τα αστέρια: ο "Κήπος της Χρυσαλινιώτισσας" επιστρέφει για να κάνει κάθε βράδυ εμπειρία
Check-in με άρωμα καλοκαιριού στον Άγιο Δομέτιο: Το Ιστορικόν άνοιξε ξανά την αυλή του!
Η αυλή που αγαπήσαμε ξανάνοιξε, γεμάτη φώτα, αρώματα και πιάτα που μιλούν στην καρδιά
Με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι: Τα οινικά ραντεβού της σεζόν, που δεν πρέπει να χάσεις!
Κάποιες από τις ημερομηνίες και τα events που κάθε οινόφιλος οφείλει να σημειώσει.
