Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2021
Απόλυτα συνυφασμένη με την Κυπριακή παράδοση και άρρηκτα συνδεδεμένη με στιγμές διασκέδασης και κεφιού σε παρέες, η Ζιβανία του Βρακά - προϊόν του Οινοποιείου Καμαντέρενα, που εξειδικεύεται στην παραγωγή ποιοτικών οίνων και αποσταγμάτων από καταβολής του - απέσπασε το Χάλκινο μετάλλιο, με συνολικό σκορ 88 πόντων, στον διεθνή διαγωνισμό IWSC 2021.
Το συγκεκριμένο σκορ, θεωρείται από τα υψηλότερα στην κατηγορία, ενώ η κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, με άκρως εγκωμιαστικά σχόλια, χαρακτήρισε τη Ζιβανία του Βρακά, ως ένα αρμονικό και απολαυστικό απόσταγμα, με εκφραστικό λουλουδάτο γευστικό προφίλ, που πλαισιώνουν άψογα, νότες γιασεμιού, βερίκοκου και σύκου.
Η Ζιβανία του Βρακά, λανσαρίστηκε στην Κυπριακή αγορά το 2020, με χαρακτηριστική ετικέτα, που ενσωματώνει τον χαρακτήρα και την παράδοση της Κύπρου, στην χαρακτηριστική φιάλη των 20cl. Ο νεαρός βρακάς, εμφανίζεται να εκτελεί χορευτική φιγούρα με περίσσια λεβεντιά, ενώ πλαισιώνεται σε έντονη χρωματική αντίθεση, από το γράμμα Ζ, όπως λέμε… Ζιβανία!
Μπορεί να καταναλωθεί ως απεριτίφ ή παγωμένη συνοδεύοντας τον περίφημο Κυπριακό μεζέ. Παράγεται στην περιοχή της Πάφου, από το Οινοποιείο Καμαντέρενα, το οποίο βρίσκεται καταμεσής του Παφίτικου αμπελώνα, μεταξύ των χωριών Στρουμπί και Πολέμι. Την διαδικασία της απόσταξης, ακολουθεί παλαίωση τουλάχιστον 6 μηνών, που προδίδει μοναδική απαλότητα στη γεύση και ασύγκριτα ‘ζεστή’ επίγευση, παρ’ ότι ο αλκοολικός της τίτλος ανέρχεται στους 43% vol.
Ο διεθνής διαγωνισμός IWSC (International Wine & Spirit Competition), διεξάγεται σε ετήσια βάση και αφορά τις κατηγορίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. Ιδρύθηκε το 1969 από τον Γερμανό/Βρετανό οινολόγο Anton Massel. Κάθε χρόνο, ο διαγωνισμός λαμβάνει συμμετοχές από περισσότερες από 90 χώρες παγκοσμίως. Τα βραβεία που απονέμονται, θεωρούνται από τις υψηλότερες τιμές στον κλάδο, μεγάλου κύρους και υπόστασης.
Η Ζιβανία του Βρακά καθώς και τα λοιπά προϊόντα του Οινοποιείου Καμαντέρενα, διανέμονται στην Κύπρο από την Tempo Beverages Cyprus, μερίδιο της οποίας ανήκει στον Όμιλο Heineken. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην κυπριακή αγορά από το 2017 και είναι η θυγατρική εταιρεία του εμπορικού κολοσσού TEMPO στο Ισραήλ. Είναι ο επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας καταξιωμένων ποτών ευρείας διανομής όπως αυτά της Pernod Ricard (Absolut, Chivas Regal). Είναι επίσης αντιπρόσωπος των μπυρών του Ομίλου HEINEKEN, τοπικών οινοποιείων, συμπεριλαμβανομένου του Καμαντέρενα (ΣΟΔΑΠ), καθώς και ενός μεγάλου εύρους διεθνών κρασιών. Πρόσφατα εμπλούτισε το ήδη εντυπωσιακό και ποικιλόμορφο χαρτοφυλάκιό της με premium νερό του ομίλου San Benedetto και με τα premium mixers & soda beverages, Three Cents.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
