Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιανουαρίου 2014
Ρωτώ να μάθω τι σημαίνει η λέξη 'τζιβέρτι'. Κάποιοι λένε ότι σημαίνει ανατροφή. Εγώ πάλι το μόνο τζιβέρτι που ξέρω είναι αυτό που έχω στο ντουλάπι μου και το απολαμβάνω ποικιλοτρόπως. Το κυπριακό μέλι 'Το Τζιβέρτι' πάντως, μας έκανε υπερήφανους καθώς ανακηρύχθηκε ως το καλύτερο μέλι, στο πλαίσιο του 43ου Apimondia International Congress το οποίο διοργανώνει τα World Beekeeping Awards! Το Διεθνές Συνέδριο του Apimondia που διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια, συγκεντρώνει χιλιάδες μελισσοκόμους από κάθε άκρη της γης και θεωρείται ως η πιο σημαντική εκδήλωση της μελισσοκομίας. Στα World Beekeeping Awards 2013, συμμετείχαν 112 μέλια από 25 χώρες, τα οποία διαγωνίστηκαν για την ποιότητα, τη γεύση και το άρωμά τους. Το κυπριακό μέλι με την επωνυμία 'Το Τζιβέρτι' συμμετείχε με δύο μέλια, το Κυπριακό Μέλι Ανθέων (ένα τόσο πλούσιο και μοναδικό μέλι χάρη στα 1908 διαφορετικά είδη φυτών που συνθέτουν την πλούσια κυπριακή χλωρίδα) και το Κυπριακό Μέλι Θυμαριού (με το δυνατό άρωμα και τη γεμάτη γεύση. Το ξηροθερμικό κλίμα που επικρατεί στο νησί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και οι θυμαρότοποι της ορεινής περιοχής Λεμεσού, είναι τα συστατικά που συνθέτουν το κυπριακό μέλι θυμαριού). Και τα δύο μέλια κέρδισαν το χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία τους. Στη συνέχεια όλα τα μέλια που είχαν εξασφαλίσει χρυσό μετάλλιο (στις έξι διαγωνιζόμενες κατηγορίες) διαγωνίστηκαν μεταξύ τους για τον τίτλο του καλύτερου μελιού στον κόσμο.
Σχετικά
Το Smoothie Factory μετατράπηκε (για λίγο) σε ένα χώρο ευεξίας, ενέργειας και χαράς
Fit2ThePoint και Smoothie Factory ένωσαν δυνάμεις!
"Διαλεκτές Συνταγές": Ο σεφ Σάββα Σάββα μόλις κυκλοφόρησε το πρώτο του βιβλίο
Συνταγές δοκιμασμένες, τεχνικές και μυστικά, γεύσεις και υλικά που θα λατρέψετε
Δοκιμάσαμε τα πιάτα του Πάνου Ιωαννίδη στο Henry's στη Λευκωσία
Σε ένα δείπνο αξιώσεων...
Πόσο γρήγορα μπορείς να φας αυτό το burger;
Αν μπορείς υπάρχει ο τρόπος να το αποδείξεις!
Διάσημο μπεργκεράδικο της Λευκωσίας, μόλις απέκτησε αδερφάκι
Οι ειδικοί στο street food, σε υποδέχονται στο νέο τους χώρο!
Είναι αυτό το "The best beer place" της πόλης;
Οι μπιρόφιλοι της Λευκωσίας πηγαίνουν στο Finders
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Οι παραγωγοί της Κύπρου και τα υπέροχα προϊόντα τους
Ένας γαστρονομικός οδηγός της Κύπρου
Γύρος με ιστορία στην καρδιά της Λευκωσίας!
Το γυράδικο με τη μυστική συνταγή, που αποθεώνει όλη η πρωτεύουσα!
Τις Κυριακές τρώμε έξω, σε 5+1 υπέροχα μέρη
6 εστιατόρια για lunch τις Κυριακές στη Λευκωσία
Το πρώτο food truck θα "παρκάρει" στην Πλατεία Ελευθερίας
Δωρεάν φιλοξενία food truck στην πλατεία, από τον Δήμο Λευκωσίας
Η επιστροφή των live της Παλαιάς Ελιάς είναι γεγονός
To "Παλαιά Ελιά Live Stage" άνοιξε ξανά τις πόρτες του
Η Λεμεσός τρώει σουβλάκι και burgers από τον «κακό λύκο»
Ο «κακός λύκος» μετά τη Λάρνακα και τη Λευκωσία, τριγυρνάει πλέον και στη Λεμεσό
