Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαΐου 2021
Παραδοσιακά κάθε Μάιο τα τελευταία 15 χρόνια πραγματοποιείται στο χωριό Αγρός ένα από τα μεγαλύτερα φεστιβάλ της περιοχής Τροόδους, το Φεστιβάλ Τριαντάφυλου. Ωστόσο και φέτος, για δεύτερη χρονιά, οι διοργανωτές του φεστιβάλ ανακοίνωσαν ότι και τη φετινή χρονιά το Φεστιβάλ Τριανταφύλλου δεν θα πραγματοποιηθεί.
"Η λήψη της συγκεκριμένης απόφασης έγινε μετά από αξιολόγηση πολλών παραμέτρων, σημαντικότερη των οποίων ήταν η διαφύλαξη της δημόσιας υγείας σύμφωνα με την απόφαση της κυβέρνησης για παράταση των μέτρων για το Covid19".
Μάθε για τα ξεχωριστά τριαντάφυλλα του Αγρού
Κάθε άνοιξη, όταν ανθίζει η τριανταφυλλιά Rosa Damascena, η μοναδικής ομορφιάς φυτείες γεμίζουν από ανθρώπινη παρουσία, μόχθο και αγάπη. Πολύ νωρίς το πρωί γύρω στις πέντε, πριν ακόμη ο ήλιος χαράξει καλά-καλά και πριν ακόμη τα τριαντάφυλλα ανοίξουν εντελώς, αρχίζει η συγκομιδή, η οποία και διαρκεί μέχρι τις οκτώ το πρωί. Τα ροδοπέταλα εκείνες τις ώρες διατηρούν τη aφρεσκάδα και την υγρασία τους και μαζί την πλούσια περιεκτικότητά τους σε αιθέρια έλαια.
Η συγκομιδή του πολύτιμου αυτού λουλουδιού γίνεται με περισσή φροντίδα με το χέρι. Ένα-ένα τα λουλούδια κόβονται από ψηλά, ολόκληρα, με ένα τρυφερό σπάσιμο του κοτσανιού, ώστε να μην τραυματιστούν. Η ίδια προσοχή ακολουθείται και στην τοποθέτησή τους σε δίκτυ και στην άμεση μεταφορά τους στη μονάδα μεταποίησης, η οποία βρίσκεται σε μικρή απόσταση από τις καλλιέργειες. Στόχος είναι να διασφαλιστεί η υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος, γι’ αυτό και η διατήρηση της συμπύκνωσης των αρωμάτων, αλλά και η συνεκτικότητα των ροδοπετάλων είναι πολύ μεγάλης σημασίας στην παραγωγική διαδικασία.
Σχετικά
Τρέχουμε στα στενά δρομάκια της πόλης, κάτω από τη μαγιάτικη πανσέληνο
Απολαύστε τον φεγγαρόφωτο ουρανό της Λευκωσίας τρέχοντας στους δρόμους της παλιάς πόλης.
Την Τρίτη του Πάσχα πάμε Καϊμακλί για παραδοσιακά παιχνίδια
Πάμε στο Καϊμακλί για να γνωρίσουμε τις παραδόσεις μας, στις 7 Μαΐου 2024 στην πλατεία της εκκλησίας Αγίας Βαρβάρας
Η Riverland Bio Farm σε καλεί να ζήσεις μία συναρπαστική περιπέτεια, ιδανική για μικρούς και μεγάλους
Διοργανώνει πεζοπορία στη φύση κι εμείς την ακολουθούμε
Εγκαίνια για το ολοκαίνουριο, πολύχρωμο πάρκο της Λεμεσού
Όλα όσα μπορείς να κάνεις εκεί
Έρχεται το 3ο Τουρνουά Ποδοσφαίρου «ευ ζην»
Ένα τριήμερο γεμάτο αθλητική δράση στη Λευκωσία
Σαββατοκύριακο στην Κύπρο: 30 υπέροχες προτάσεις για να περάσεις όμορφα
Όλα όσα θα σε κάνουν να περάσεις πιο όμορφα το τελευταίο weekend του Απρίλη
Στον Καλοπαναγιώτη θα στηθεί ένα υπέροχο Πασχαλινό Χωριό
Όλα όσα θα σε περιμένουν στο χωριό
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων «Πάσχα 2024 στη Γεροσκήπου»
Tα έθιμα του Πάσχα αναβιώνουν και φέτος στην Πάφο
Σάββατο του Λαζάρου στο Παραλίμνι
Παραδοσιακή εκδήλωση και εργαστήρι παραδοσιακών επαγγελμάτων
Σαν το Πάσχα στο Κοιλάνι εν έσιει!
Όλο το πλούσιο πρόγραμμα με τις πασχαλινές εκδηλώσεις του χωριού
Πάσχα στον Άγιο Ιωάννη Πιτσιλιάς!
Όλο το πρόγραμμα με τις εκδηλώσεις που ετοίμασαν στο χωριό