Δημοσιεύτηκε στις 22 Μαΐου 2021
Πίτσα! Ποιος δεν την αγαπά, ποιος δεν τη λιγουρεύεται; Ένα από τα κλασικά κι αγαπημένα φαγητά για μικρούς και μεγάλους… την οποία αναζητούμε συνεχώς και τη δοκιμάζουμε σε όλες της τις εκδοχές, μετατρέποντας την απόλαυσή της σε ιεροτελεστία.
Πίτσα με ιταλικό ταμπεραμέντο
Στο μικρό μαγαζί της Λευκωσίας, το οποίο εξυπηρετεί μόνο take away και delivery παραγγελίες, θα βρεις πεντανόστιμη πίτσα και φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά της αγοράς.
Ο λόγος για το ιταλικό Quattrino, ένα μαγαζί που έχει διατηρήσει την απλότητά του, εδώ και 5 χρόνια, στηριζόμενο στις αυθεντικές ιταλικές συνταγές, στην καλή γεύση και την υγιεινή διατροφή, ενώ παράλληλα βοηθά στο έργο του TELETHON, στο οποίο προσφέρει το 5% από το συνολικό ποσό κάθε παραγγελίας που θα κάνεις από την ιστοσελίδα του, quattrinoitaliano.com.

Νέο, ολοκαίνουριο vegan μενού!
Στο μενού του Quattrino θα βρεις πίτσα για κάθε γούστο και κάθε ουρανίσκο… θα βρεις και ολόφρεσκα ζυμαρικά, που θα σε ταξιδέψουν σε Ιταλία μεριά, θα βρεις όμως και vegan menu, ιδανικό για όσους ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής!
Φιλοδοξία των ανθρώπων του, άλλωστε, είναι να παρουσιάσουν τις ιταλικές γεύσεις αλλιώς, όχι μόνο μέσα από υλικά ανώτερης ποιότητας αλλά κυρίως μέσα από μία διαφορετική προσέγγιση, εξίσου νόστιμη, πολύ ελαφριά και ακόμα πιο υγιεινή.
Εξ ου λοιπόν και σου προτείνουν να δοκιμάσεις vegan pizza σε διαφορετικές εκδοχές, vegan calzone που θα σε εντυπωσιάσει και vegan pasta που θα σε κάνει να παραμιλάς από ενθουσιασμό! Όλα φτιαγμένα με τα καλύτερα προϊόντα, και χωρίς καθόλου τυρί.

Πεντανόστιμη, απόλυτα υγιεινή πίτσα με σούπερ ζύμη
Εδώ λοιπόν, θα βρεις και θα απολαύσεις τη vegan εκδοχή της πιο νόστιμης ναπολιτάνικης πίτσας, φτιαγμένης με τα πιο αγνά και υγιεινά υλικά. Υλικά που προέκυψαν μετά από πολλή μελέτη, έρευνα και αναζήτηση στην αγορά. Προϊόντα που δεν έχουν υποστεί καθόλου επεξεργασία, και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας.
Αν λοιπόν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι πραγματικά εξαιρετικό τότε πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλεις τη Rosso Pizza (χωρίς καθόλου νηστήσιμο τυρί). Τα υπόλοιπα άφησέ τα στους ειδικούς! Εναλλακτικά, παράγγειλε την Pizza Rosso Bococcini, φτιαγμένη με Plant based meatball, με σος από ξηρούς καρπούς, ρόκα και ντοματίνια. H Pizza Marinara συμπληρώνει επίσης το πολύ ενδιαφέρον vegan μενού.
Οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις όμως, το πεντανόστιμο Vegan Calzone Napolitano, γεμιστό με Plant Based Pate, φρέσκο βασιλικό και sauce ντομάτας, ειδικά αν θέλεις να πάρεις πολύτιμες πρωτεΐνες!

Όσο για τις vegan pasta... έχουν πλούσια υφή, είναι πραγματικά πεντανόστιμες και υγιεινές. Επίλεξε ανάμεσα σε Vegan Napoletana, Vegan Bolognese (με φυτικό κιμά, μαριναρισμένο σε βότανα και κόκκινο κρασί και σάλτσα ντομάτας), Spaghetti vegan meatballs (με plant based κεφτεδάκι και σάλτσα Napolitano), Vegan Pesto Pasta και Vegan Arrabiatta Pasta. Όλες φτιαγμένες με πολύ προσοχή και φυτικά συστατικά!
Στην κουζίνα, άλλωστε, για να δημιουργηθούν πιάτα που θα σε κάνουν να θέλεις να τα δοκιμάσεις ξανά και ξανά, πρέπει να βάλεις μεράκι, να πειραματιστείς και να προσφέρεις αγάπη. Και οι άνθρωποι του Quattrino αυτό ακριβώς κάνουν!
Και το μόνο σίγουρο είναι ότι αξίζει να τα δοκιμάσεις είτε ακολουθείς τον vegan τρόπο ζωής είτε απλά θέλεις κάτι πιο υγιεινό και ελαφρύ!

(77 77 62 77) Αθαλάσσας 76Ε, Στρόβολος, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη 19.00-22.30 & Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή 19.00-23.00.
Online παραγγελίες στο www.quattrinoitaliano.com
Facebook: quattrinoitaliano
Instagram: Quattrinocy
Σχετικά
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου
Η ταβέρνα με τη μαγική βεράντα και την πανοραμική θέα επιστρέφει!
Ο χώρος που συνδυάζει το καλό, ποιοτικό φαγητό, με την όμορφη θέα και τη σωστή ατμόσφαιρα
Γιατί όλοι πάνε wagamama αυτή την περίοδο
Ανθισμένες κερασιές, platters για sharing και νέες γεύσεις στο μενού. Eτσι είναι φέτος το Hanami στα wagamama
Ο πιο ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό, μόλις άνοιξε
Η μυστική αυλή επέστρεψε για τη σεζόν και μας προσκαλεί ξανά για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Οι κορυφαίες πόλεις του κόσμου για φαγητό και ποτό το 2026
Οι ειδικοί του Food & Wine έκαναν τη δουλειά για εμάς, καταρτίζοντας τη λίστα Global Tastemakers για το 2026, συγκεντρώνοντας τις κορυφαίες πόλεις για φαγητό και ποτό.
Ασιατικές γεύσεις με χαρακτήρα σε ένα δημοφιλές στέκι της Λεμεσού
Ένα σύγχρονο street food concept που φέρνει την Ανατολή… στο πιάτο σου
Δείπνο στη βραβευμένη ταβέρνα της Λευκωσίας, που ετοιμάζεται να στρώσει τραπέζια στην αυλή
Τώρα που ο καιρός στρώνει ξανά, εκμεταλλευόμαστε τις καλοσύνες του, κλείνοντας τραπέζι σε μία από τις πιο νόστιμες ταβέρνες της πρωτεύουσας
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε