Δημοσιεύτηκε στις 19 Μαρτίου 2021
Είσαι και εσύ από αυτούς τους τύπους που όταν έχουν λίγο χρόνο για τον εαυτό τους, τον περνάνε στην κουζίνα; Αν ναι, καλά κάνεις γιατί είναι μια από τις πιο δημιουργικές δραστηριότητες!
Σήμερα, σου προτείνουμε να φτιάξεις με τα δικά σου χεράκια, λαχταριστή καρυδόπιτα. Πάρε και έτοιμο παγωτό και σέρβιρε! Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείς καθώς φτιάχνεται πολύ εύκολα.
Τι θα χρειαστείς:
- 3 φλιτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 4 αυγά
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 ½ φλιτζάνια λιωμένα καρύδια
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 φακελάκι baking powder
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανένα (σε σκόνη)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- Μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο (σε σκόνη)
Για το σιρόπι θα χρειαστείς:
- 3 ½ φλιτζάνια νερό
- 4 φλιτζάνια ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σ’ ένα μπολ, κτύπησε τα αυγά σου βάζοντας σιγά-σιγά και το αλεύρι, ανακατεύοντας.
- Ακολούθως, πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και συνέχισε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Όταν τελειώσεις, άδειασε το μείγμα σε ταψί της επιλογής σου, φτάνει να είναι βουτυρωμένο (ή λιαδιασμένο. Μπορείς να πάρεις ένα χαρτομάντιλο, να το βουτήξεις στο λάδι και να πασαλείψεις το ταψί σου σε όλες τις γωνιές).
- Ψήσε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να πάρει το χρώμα του «ψησίματος».
- Όταν ψηθεί, άφησε την καρυδόπιτα στην άκρη ώστε να κρυώσει. Αργότερα, ρίξε προσεκτικά το σιρόπι.
- Για διακόσμηση, μπορείς να βάλεις κι’ άλλα καρύδια από πάνω. Μπορείς επίσης να την αφήσεις να κρυώσει και να απλώσεις από πάνω σαντιγί, κάνοντάς την πιο νόστιμη.
Και το επιδόρπιό σου είναι έτοιμο! Τι θα έλεγες να το απολαύσεις με μία μπάλα παγωτού;
Σχετικά
Διπλή επιτυχία για την Pafilia στα European Property Awards 2026–2027
Το Minthis ενισχύει τη διεθνή του αναγνώριση με το βραβείο πέντε αστέρων στην κατηγορία Best Mixed Use Development στην Κύπρο, ενώ το Elysia Blu διακρίνεται στην κατηγορία Residential Development 20+ Units
Αυτή αναδείχθηκε λέξη της χρονιάς για το 2026 σύμφωνα με το λεξικό Collins του Ηνωμένου Βασιλείου
Η λέξη της χρονιάς για το 2025 ήταν το «vibe coding», η δημιουργία μιας εφαρμογής μέσω περιγραφών σε εργαλεία AI
Το νέο παραθαλάσσιο ξενοδοχείο της Λάρνακας που θα γίνει talk of the town
Με 47 δωμάτια και σχεδιασμό εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο, το πλήρως ανακαινισμένο ibis Styles Larnaca Finikoudes Beach προσθέτει μια νέα επιλογή διαμονής στο κέντρο της πόλης.
Χειμώνας στην Ευρώπη: 10 προορισμοί που αξίζει να ανακαλύψετε
Η Ευρώπη διαθέτει μια τεράστια ποικιλία προορισμών για να επισκεφθεί κανείς τον χειμώνα, είτε αναζητά χιονισμένες αποδράσεις, είτε παραθαλάσσιες διακοπές, είτε ιστορικές περιηγήσεις
Έρχονται βροχές και καταιγίδες – Πέφτει η θερμοκρασία
Η θερμοκρασία θα ανέλθει γύρω στους 26 βαθμούς στο εσωτερικό
Javokhir Sindarov: Η μεγάλη επιστροφή στο Cap St Georges Hotel & Resort
Η επιστροφή του Javokhir Sindarov στο Cap St Georges Hotel & Resort έχει ιδιαίτερο συμβολισμό.
National Geographic: Οι 5 κορυφαίοι προορισμοί για ταξίδια τον Νοέμβριο
Ταξίδια τον Νοέμβριο προτείνει το National Geographic, ξεχωρίζοντας πέντε προορισμούς για ήλιο αλλά και για χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα
Χριστούγεννα στο ΚΠΙΣΝ από 29 Νοεμβρίου: Παγοδρόμιο, συναυλίες, παραστάσεις, σόου -Αλλαγή χρόνου με Καπουτζίδη
Αν θα βρεθείς Αθήνα τις ημέρες των γιορτών το Σταύρος Νιάρχος προσφέρει πολύ όμορφες γιορτινές επιλογές
Travel Tuesday: H «Black Friday» για τα αεροπορικά εισιτήρια -Πότε είναι
Σχεδιάζετε ταξίδι στο εξωτερικό; Περιμένετε την «Black Friday» για τα αεροπορικά εισιτήρια, για να πετύχετε τις καλύτερες προσφορές και απίστευτα χαμηλές τιμές
Ryanair: Αποδράσεις από €24,99 για ταξίδια μέχρι τα Χριστούγεννα
Η προσφορά «Escape the everyday» αφορά ταξίδια από 1 Νοεμβρίου έως 21 Δεκεμβρίου 2026, με κρατήσεις μέχρι τις 5 Δεκεμβρίου και ανάλογα με τη διαθεσιμότητα.
Νέα διπλή παγκόσμια διάκριση για διάσημο Beach Resort της Κύπρου στα LUXE Global Awards 2026
Κατέκτησε δύο βραβεία Global Winner για την πολυτελή φιλοξενία και τη βιώσιμη ανάπτυξη
5 ευρωπαϊκοί προορισμοί για ένα εναλλακτικό γιορτινό ταξίδι
Ιδανικοί προορισμοί για τα Χριστούγεννα με μαγευτική ατμόσφαιρα, υπέροχο φαγητό και παραμυθένιο στολισμό
