Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαρτίου 2021
Τζατζίκι, ταχίνι, τυροκαυτερή, είναι σίγουρα οι πιο συνηθισμένες «αλοιφές» που μπορούν να συνοδέψουν το ψωμί σου ακόμα και τη σαλάτα σου. Ενόψει και των αργιών που έρχονται (Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα), τι λες να πάρεις σημειώσεις για τις πιο κάτω οδηγίες για να φτιάξεις σπιτικιές «αλοιφές»;
Θα σου πάρει λίγο χρόνο να τις φτιάξεις! Βάλε όλη τη φαντασία και τη δημιουργικότητά σου και θα τα πας περίφημα!
«Αλοιφή» με αβοκάντο
Αν είσαι λάτρης του αβοκάντο, του γιαουρτιού και του αγγουριού, τότε αυτή η συνταγή είναι ό, τι πρέπει!
Υλικά:
- 400 γραμμάρια γιαούρτι (στραγγιστό)
- 1 αγγούρι τριμμένο
- 2 αβοκάντο (ψημένα)
- 2 κουταλάκια της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια της σούπας ξύδι (άσπρο)
- 1 κουταλάκι της σούπας αλάτι
Εκτέλεση:
- Αρχικά, χρειάζεται να κάνεις πουρέ το αβοκάντο. Με ένα πιρούνι, είναι ό, τι πιο εύκολο.
- Σ’ ένα μπολ βάλε το λιωμένο αβοκάντο και ανακάτεψέ το με το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το ξύδι και το αλάτι.
- Πρόσθεσε το αγγούρι το οποίο είναι τριμμένο και στραγγισμένο (πολύ καλά).
- Ανακάτεψέ τα και άφησέ το στο ψυγείο να παγώσει.
Εναλλακτική «αλοιφή» ελιάς
Είσαι και εσύ λάτρης της γεύσης των ελιών; Φτιάξε αυτήν την «αλοιφή» εύκολα και γρήγορα και απόλαυσε το γεύμα σου!
Υλικά:
- 400 γραμμάρια ελιές (λιωμένες)
- Φέτα
- 2 ντομάτες λιωμένες
- 1 κόκκινη πιπεριά
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μπλέντερ λιώσε τις καθαρισμένες ελιές σου.
- Πρόσθεσε την πιπεριά και τις ντομάτες μέχρι να γίνουν ένα ωραίο μείγμα.
- Μετάφερέ το μείγμα σου σ’ ένα μπολ και «σπάσε» τα κομματάκια φέτας.
- Ανακάτεψε και σέρβιρε!
«Αλοιφή» με γεύση φακές
Υγιεινό και νόστιμο… και το καλύτερο; Φτιαγμένο από τα δικά σου χέρια. Τι λες να φτιάξεις «αλοιφή» με γεύση φακές;
Υλικά:
- 50 γραμμάρια φακές
- Μισό κύβο λαχανικών
- 1 κρεμμυδάκι
- Μικρό καρότο
- Μπαχαρικά όπως ελάχιστο πιπέρι και αλάτι
- Ελάχιστο ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σε μια κατσαρόλα, βράσε τις φακές, μαζί με τον κύβο λαχανικών, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και καρότο.
- Όταν ετοιμαστούν και βράσουν καλά, άφησέ τα να κρυώσουν.
- Αργότερα, χρειάζεται να τα στραγγίσεις καλά, ώστε να φύγουν όλα τα υγρά.
- Σ’ ένα μπλέντερ κτύπησέ τα καλά με το πιπέρι, το ελαιόλαδο και το αλάτι και… έτοιμο!
Σχετικά
13 καλύτεροι προορισμοί στην Ευρώπη ιδανικοί για καλοκαιρινές διακοπές τον Ιούλιο
Από παραδεισένιες ακτές μέχρι κουλτουρέ πόλεις γεμάτες ζωντάνια, αυτοί είναι οι απόλυτοι ευρωπαϊκοί προορισμοί για όσους θέλουν να ζήσουν το καλοκαίρι στο έπακρο
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τη Γιορτή του Κρασιού 2026
Ο Δήμος Λεμεσού ζητά προσφορές από ενδιαφερόμενους για παραχώρηση εστιατορίου και περιτέρων που θα στηθούν στο πλαίσιο της Γιορτής του Κρασιού
Εκατό χρόνια χωρίς τον Αντόνι Γκαουντί: Τρία λιγότερο γνωστά δημιουργήματά του που πρέπει να επισκεφθείτε
Με αφορμή τα 100 χρόνια από τον θάνατο του Αντόνι Γκαουντί, τρία λιγότερο γνωστά έργα του αποκαλύπτουν τη διαδρομή προς τη Σαγράδα Φαμίλια
«I Will Find You»: 24 εκατομμύρια views σε 4 ημέρες – Το καλύτερο ντεμπούτο νέας σειράς του Netflix για το 2026
Μια ιστορία για το πού είμαστε διατεθειμένοι να φτάσουμε προκειμένου να σώσουμε τους ανθρώπους που αγαπάμε.
Ryanair: Αλλάζει την πολιτική της για τις οικογένειες
Τέλος οι επιπλέον χρεώσεις για να κάθονται οι γονείς μαζί με τα παιδιά τους
Μαρίνα Λεμεσού: Ο κοσμοπολίτικος προορισμός που τα έχει όλα!
Έναν χώρο που συνδυάζει αρμονικά πολυτελή διαμονή, yachting, γαστρονομία, shopping, ψυχαγωγία και ευεξία, δημιουργώντας μία ολοκληρωμένη εμπειρία πάνω στη θάλασσα
«Αγγίζει» τους 37 βαθμούς ο υδράργυρος – Σε ποιες περιοχές αναμένονται βροχές
Αναλυτικά η πρόγνωση
Η κεντρική πλατεία του Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς θα φέρει πλέον το όνομα του Ανδρέα Μαυρομμάτη
Για την επίσημη ονοματοδοσία της πλατείας προγραμματίζεται ειδική εκδήλωση, με περισσότερες λεπτομέρειες να αναμένονται σύντομα από το Κοινοτικό Συμβούλιο Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς.
Βουτιές, κοκτέιλ, φαγητό και party σε μία υπέροχη πισίνα με απαράμιλλη αισθητική
Δεν μένεις στο ξενοδοχείο; Τώρα μπορείς να ζήσεις την απόλυτη εμπειρία της πισίνας στο Aya Resort, με day pass από €20
Ψάχνεις τι να κάνεις τις επόμενες 6 Παρασκευές και Σάββατα; Η Lidl Κύπρου έχει την απάντηση
Τα Lidl Better Living Days ταξιδεύουν από πόλη σε πόλη, μετατρέποντας 6 καταστήματα Lidl παγκύπρια σε καλοκαιρινούς σταθμούς ευεξίας, γεύσης, κίνησης και οικογενειακής εμπειρίας.
Κάτω Πύργος: η αυθεντική Κύπρος του καλοκαιριού που πρέπει να επισκεφτείς φέτος
Ένας παραθαλάσσιος προορισμός με όμορφες παραλίες, καλό φαγητό και ατμόσφαιρα παλιάς κυπριακής καλοκαιρινής απόδρασης
Ένα ταξίδι στις 22 ομορφότερες παραλίες του Πρωταρά που μαγεύουν κάθε επισκέπτη
Οι παραλίες με τα εξωτικά νερά που έχουν κάνει γνωστή την περιοχή σε όλο τον κόσμο
