Δημοσιεύτηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2021
Είναι ή δεν είναι το πιο τέλειο γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι; Καραμέλα, μπισκότα, κρέμα, σοκολατάκια, μπανάνες… ό, τι πιο λαχταριστό για να φας για επιδόρπιο. Το μπανόφι (banofee), το λατρεύουμε όλοι, ας το παραδεχτούμε.
Μόνο από τη μυρωδιά, νιώθουμε γλυκάδα, ενώ η καραμελένια του γεύση μας κάνει να θέλουμε κι’ άλλο κι’ άλλο. Τι λες να φτιάξεις ένα μπανόφι, εύκολα και γρήγορα που σίγουρα θα σε ενθουσιάσει το αποτέλεσμα. Άλλωστε, αυτό το σπιτικό και φτιαγμένο από τα δικά σου χέρια είναι πάντα διαφορετικό και ξεχωριστό.
Έτσι δεν είναι;
Τι θα χρειαστείς:
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 1 ζαχαρούχο γάλα (έτοιμο)
- Μπισκότα Digestive
- Μισό βούτυρο ανάλατο
- Μπανάνες (2-3) κομμένες
- Σοκολατένια τρουφάκια
Εκτέλεση:
- Αρχικά, βρες το ταψί που θα φτιάξεις το μπανόφι. Σου προτείνουμε, αν επιθυμείς, να το φτιάξεις σε μικρά μπολάκια για να είναι πιο εύκολο να παγώσει.
- Σε μία κατσαρόλα λιώσε το βούτυρο ανάλατο και ανάλογα με την ποσότητα που θες, πρόσθεσε τα μπισκότα Digestive, τα οποία χρειάζεται πρώτα να τα λιώσεις.
- Ανακάτωσέ τα και αργότερα άπλωσέ τα στο ταψί ή στα μπολάκια, ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.
- Μέχρι να φτιάξεις το άλλο μείγμα σου, βάλε το ταψί ή τα μπολάκια στο ψυγείο, μέχρι να παγώσουν.
- Με ένα μίξερ, κτύπησε αρκετά καλά την φρέσκα κρέμα.
- Σε μπεν μαρί, ζέστανε το συσκευασμένο ζαχαρούχο γάλα το οποίο το αγόρασες έτοιμο (καραμελωμένο). Για να ανακατωθεί καλύτερα, μπορείς να προσθέσεις μία κουταλιά από την σαντιγί που έφτιαξες νωρίτερα.
- Αργότερα, βγάλε το ταψί (ή τα μπολάκια), πρόσθεσε ομοιόμορφα το μείγμα που ζέστανες νωρίτερα και άφησέ το ξανά στο ψυγείο για να παγώσει (σε μεγάλο βαθμό).
- Ακολούθως, πρόσθεσε τις μπανάνες σου (όσες επιθυμείς) και στη συνέχεια πρόσθεσε μία στρώση σαντιγί.
- Για πιο λαχταριστό αποτέλεσμα, μπορείς να προσθέσεις ελάχιστα τρουφάκια σοκολάτας, πάνω από τη σαντιγί.
Τόσο εύκολο και τόσο λαχταριστό!
Σχετικά
Μεγάλη Παρασκευή: Το έθιμο των 7 επιταφίων (στη Λευκωσία)
Αν θέλεις να τηρήσεις το έθιμο με τους 7 Επιταφίους, διάβασε το πιο κάτω θέμα
Το καλύτερο ξενοδοχείο του κόσμου για το 2024, σύμφωνα με τους ταξιδιώτες του TripΑdvisor
Στο ορεινό θέρετρο Gramado της Βραζιλίας, όπου τον 19ο αιώνα εγκαταστάθηκαν Γερμανοί άποικοι.
Πάσχα 2024: Τα έθιμα της Μεγάλης Παρασκευής
Η κορύφωση του Θείου Δράματος, η Σταύρωση και η ταφή του Ιησού Χριστού, η ύψιστη στιγμή της θυσίας του Θεού για τον άνθρωπο.
Οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στη Λάρνακα λόγω της περιφοράς των Επιταφίων
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις
Η συνάντηση των Επιταφίων, στη γέφυρα της Πλατείας Ελευθερίας, τη Μεγάλη Παρασκευή
Ο Δήμος Λευκωσίας και οι Ιεροί Ναοί Παναγίας Φανερωμένης, Αρχαγγέλου Μιχαήλ Τρυπιώτη και Αγίου Σάββα θα τηρήσουν και φέτος το έθιμο
Η Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια, με τιμές από €12.99
Ταξίδεψε σε 16 υπέροχους προορισμούς, με τιμές που αρχίζουν από €12.99
Το κυπριακό ξενοδοχείο που βρέθηκε στη λίστα με τα 25 καλύτερα της Ευρώπης του TripAdvisor
Ένα ξενοδοχείο που ξεχωρίζει χάρη στις παροχές του και την αισθητική του
Συνεχίζεται το «κύμα» σκόνης στην Κύπρο - Στους 31 βαθμούς η θερμοκρασία
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού