Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2021
Οι σαλάτες είναι καλό να είναι μέρος της καθημερινότητας σου, γιατί εκτός από την γεύση προσφέρουν στον οργανισμό σου θρεπτικά συστατικά λόγω των λαχανικών τους.
Θα υπάρξουν φυσικά και οι φορές που πραγματικά θα πεις «φτάνει πια», καθώς θέλεις να φας το κάτι άλλο καθώς τα λαχανικά και οι γεύσεις είναι ίδιες και οι ίδιες. Τι λες για 2 επιλογές από σαλάτες, πάνω από όλα γευστικές, μυρωδάτες αλλά και χρωματιστές, οι οποίες θα σου προσφέρουν δημιουργικότητα και νοστιμιά;
Πράσινη σαλάτα με καρύδια, τυρί και αχλάδι
Αυτή η σαλάτα θα έχει και τυρί και καρύδια και αχλάδι, κάνοντάς σε να νιώθεις πως βρίσκεσαι κάπου στο Μεξικό!
Κύρια υλικά:
- Πράσινα λαχανικά όπως είναι το μαρούλι, το iceberg, η ρόκα ακόμα και το σπανάκι.
- 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζανάκι καρύδια χοντροκομμένα
- 150 γραμμάρια τυρί της επιλογής σου, κομμένο σε κύβους
Για τη σάλτσα θα χρειαστείς:
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- 1 κουτάλι της σούπας ξίδι βαλσάμικο
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, ξεκίνα με τη σάλτσα σου. Χρειάζεται να ζεστάνεις το ξίδι με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
- Σ’ ένα μίξερ, κτύπησε το πιο πάνω μείγμα με το ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τα πράσινα λαχανικά και πρόσθεσε από πάνω το τυρί, τα καρύδια και φυσικά το αχλάδι.
- Πρόσθεσε και τη σάλτσα και ανακάτεψε.
Σαλάτα με κρουτόνια, ρόδι και αβοκάντο
Αν είσαι λάτρης αυτού του πράσινου φρούτου φτιάξε την πιο τέλεια σαλάτα προσθέτοντας και κρουτόνια!
Υλικά:
- Μαρούλια δικής σου επιλογής
- 3 αβοκάντο
- Λίγο ρόδι
- Μισό λεμόνι
- 1 κουτί κρουτόνια (σκέτα ή και όχι)
- Ξύδι βαλσάμικο
- Ελάχιστο αλάτι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μπολ της επιλογής σου, πρόσθεσε το αβοκάντο (το οποίο έκοψες σε κύβους νωρίτερα).
- Βάλε από πάνω λίγο λεμόνι και πρόσθεσε τα φρεσκοπλυμένα μαρούλια, τα οποία μπορείς να κόψεις με το χέρι.
- Σ’ ένα άλλο μικρό μπολ, ανακάτωσε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο και το αλάτι.
- Πρόσθεσέ τα στο άλλο μπολ με τα λαχανικά και πρόσθεσε τα κρουτόνια.
- Για περισσότερο χρώμα, πρόσθεσε ελάχιστο ρόδι από πάνω.
Δεν είναι λαχταριστές;
Σχετικά
13 καλύτεροι προορισμοί στην Ευρώπη ιδανικοί για καλοκαιρινές διακοπές τον Ιούλιο
Από παραδεισένιες ακτές μέχρι κουλτουρέ πόλεις γεμάτες ζωντάνια, αυτοί είναι οι απόλυτοι ευρωπαϊκοί προορισμοί για όσους θέλουν να ζήσουν το καλοκαίρι στο έπακρο
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τη Γιορτή του Κρασιού 2026
Ο Δήμος Λεμεσού ζητά προσφορές από ενδιαφερόμενους για παραχώρηση εστιατορίου και περιτέρων που θα στηθούν στο πλαίσιο της Γιορτής του Κρασιού
Εκατό χρόνια χωρίς τον Αντόνι Γκαουντί: Τρία λιγότερο γνωστά δημιουργήματά του που πρέπει να επισκεφθείτε
Με αφορμή τα 100 χρόνια από τον θάνατο του Αντόνι Γκαουντί, τρία λιγότερο γνωστά έργα του αποκαλύπτουν τη διαδρομή προς τη Σαγράδα Φαμίλια
«I Will Find You»: 24 εκατομμύρια views σε 4 ημέρες – Το καλύτερο ντεμπούτο νέας σειράς του Netflix για το 2026
Μια ιστορία για το πού είμαστε διατεθειμένοι να φτάσουμε προκειμένου να σώσουμε τους ανθρώπους που αγαπάμε.
Ryanair: Αλλάζει την πολιτική της για τις οικογένειες
Τέλος οι επιπλέον χρεώσεις για να κάθονται οι γονείς μαζί με τα παιδιά τους
Μαρίνα Λεμεσού: Ο κοσμοπολίτικος προορισμός που τα έχει όλα!
Έναν χώρο που συνδυάζει αρμονικά πολυτελή διαμονή, yachting, γαστρονομία, shopping, ψυχαγωγία και ευεξία, δημιουργώντας μία ολοκληρωμένη εμπειρία πάνω στη θάλασσα
«Αγγίζει» τους 37 βαθμούς ο υδράργυρος – Σε ποιες περιοχές αναμένονται βροχές
Αναλυτικά η πρόγνωση
Η κεντρική πλατεία του Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς θα φέρει πλέον το όνομα του Ανδρέα Μαυρομμάτη
Για την επίσημη ονοματοδοσία της πλατείας προγραμματίζεται ειδική εκδήλωση, με περισσότερες λεπτομέρειες να αναμένονται σύντομα από το Κοινοτικό Συμβούλιο Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς.
Βουτιές, κοκτέιλ, φαγητό και party σε μία υπέροχη πισίνα με απαράμιλλη αισθητική
Δεν μένεις στο ξενοδοχείο; Τώρα μπορείς να ζήσεις την απόλυτη εμπειρία της πισίνας στο Aya Resort, με day pass από €20
Ψάχνεις τι να κάνεις τις επόμενες 6 Παρασκευές και Σάββατα; Η Lidl Κύπρου έχει την απάντηση
Τα Lidl Better Living Days ταξιδεύουν από πόλη σε πόλη, μετατρέποντας 6 καταστήματα Lidl παγκύπρια σε καλοκαιρινούς σταθμούς ευεξίας, γεύσης, κίνησης και οικογενειακής εμπειρίας.
Κάτω Πύργος: η αυθεντική Κύπρος του καλοκαιριού που πρέπει να επισκεφτείς φέτος
Ένας παραθαλάσσιος προορισμός με όμορφες παραλίες, καλό φαγητό και ατμόσφαιρα παλιάς κυπριακής καλοκαιρινής απόδρασης
Ένα ταξίδι στις 22 ομορφότερες παραλίες του Πρωταρά που μαγεύουν κάθε επισκέπτη
Οι παραλίες με τα εξωτικά νερά που έχουν κάνει γνωστή την περιοχή σε όλο τον κόσμο