Δημοσιεύτηκε στις 19 Μαΐου 2020
Μήπως βαρέθηκες να συνοδεύεις το φαγητό σου με κλασσικό ψωμί; Τι θα έλεγες λοιπόν για λαχταριστό σκορδόψωμο, εύκολο και γρήγορο;
Αυτό το γευστικό ορεκτικό που απολαμβάνουμε στα ιταλικά εστιατόρια, είναι ιδανικό για σνακ μέχρι να έρθει το κυρίως πιάτο.
Έχει σκόρδο, λιωμένο τυρί, λάδι ή βούτυρο και διάφορα μυρωδικά ενώ μπορείς να το βουτήξεις σε σάλτσα ή dip.
Στο TikTok (όπου ανατρέχουμε πλέον για να βρούμε τα πάντα) κυκλοφορεί μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για πεντανόστιμο σκορδόψωμο!
Θα σου πάρει περίπου 30 λεπτά να την φτιάξεις και να απολαύσεις το υπέροχο, «αμαρτωλό» σκορδόψωμο και μάλιστα με ψωμί του τοστ!
Δες τι θα χρειαστείς και ξεκίνα:
ΥΛΙΚΑ
Φέτες ψωμί
5-6 σκελίδες σκόρδου
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι της σούπας νιφάδες τσίλι
Μαϊντανός
Τριμμένο τυρί
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκόβουμε ή τρίβουμε τις σκελίδες σκόρδου. Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το τσίλι, τη ρίγανη, το σκόρδο και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνουν ένα.
Παίρνουμε μια φέτα ψωμί και ρίχνουμε πάνω τριμμένο τυρί. Βάζουμε άλλη μία φέτα από πάνω και το κλείνουμε σαν τοστ.
Βουτάμε και τις δύο πλευρές στο μείγμα.
Βάζουμε το τοστ σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ψήνουμε από τη μία πλευρά μέχρι να ροδίσει και στη συνέχεια γυρίζουμε από την άλλη.
Βγάζουμε από τη φωτιά και γαρνίρουμε με μαϊντανό και ρίγανη. Κόβουμε και απολαμβάνουμε με την αγαπημένη μας σάλτσα ή και σκέτα.
Σχετικά
10 φθηνά ελληνικά νησιά για διακοπές το 2026
Αναζητάτε νησιά με φθηνά ακτοπλοϊκά εισιτήρια και φθηνά ξενοδοχεία; Δείτε τη λίστα με τα πιο οικονομικά νησιά για τις καλοκαιρινές σας διακοπές.
Πώς θα είναι το φετινό καλοκαίρι στην Κύπρο - Η πρόβλεψη του Τμ. Μετεωρολογίας
"Στην Κύπρο, οι μετεωρολογικές προβλέψεις δείχνουν να έχουμε ένα φυσιολογικο καλοκαίρι"
Το ελληνικό νησί που υμνούν οι βρετανικοί Times
Το δημοσίευμα σημειώνει πως το συγκεκριμένο νησί συνεχίζει να διατηρεί τη μυθική του γοητεία με τους σύγχρονους επισκέπτες να σαγηνεύονται κυρίως από τις «απίθανες παραλίες» και τα «δελεαστικά, τιρκουάζ νερά»
40 χωριά που αξίζει να ανακαλύψεις φέτος: Πού να μείνεις, τι να φας και τι να δεις
Αν ψάχνεις την πιο αυθεντική καλοκαιρινή εμπειρία, ήρθε η ώρα να πας χωριό
Η απόλυτη εμπειρία του «slow travel», σε ένα σαββατοκύριακο στο Annabelle
Γαστρονομία, wine tasting και θαλασσινό αεράκι, στο εμβληματικό ξενοδοχείο της Πάφου
Οι Times ξεχώρισαν τα 17 ελληνικά νησιά της «απόλυτης γαλήνης», δείτε την λίστα
Σε αφιέρωμά τους, οι βρετανικοί Times ξεχωρίζουν 17 «ήσυχους» παραδείσους της Ελλάδας, προορισμούς με γαλήνια ατμόσφαιρα, ειδυλλιακές παραλίες και χαλαρούς ρυθμούς ζωής, ιδανικούς για όσους αναζητούν διακοπές μακριά από τα πλήθη
Το Cap St Georges Hotel & Resort στα Booking.com Click. EMEA 2026 Partner Spotlight Awards
Η κορυφαία αυτή αναγνώριση απονεμήθηκε στο πλαίσιο του Click. EMEA 2026, της αποκλειστικής ετήσιας συνόδου συνεργατών της Booking.com
«Φεγγάρι της Φράουλας»: Πότε θα λάμψει η πανσέληνος του Ιουνίου, η 1η του καλοκαιριού
«Strawbery Moon»: Το φεγγάρι της φράουλας, το πρώτο φεγγάρι του καλοκαιριού θα λάμψει στον ουρανό σε λίγες ημέρες
Η Ryanair ανακοίνωσε εκπτώσεις σε 13 υπέροχους προορισμούς, με τιμές που αρχίζουν από €17.99
Ετοιμάσου για καλοκαιρινή απόδραση, σε οικονομικές τιμές
Ακόμη δύο βιβλιοθήκες-βάρκες έπιασαν θέση στις παραλίες του Πρωταρά
Εγκατάσταση ακόμη δύο δανειστικών βιβλιοθηκών στις παραλίες Αγίας Τριάδας και Κάππαρη.
