Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2020
Για το μέσο καλοφαγά, το τυρί είναι η απαραίτητη προσθήκη σ’ ένα τραπέζι που έχει τα βασικά. Όσο κι αν έχουν δαιμονοποιηθεί κατά καιρούς τα γαλακτοκομικά και η λακτόζη ή τα λιπαρά ενός τυροκομικού με πλήρη λιπαρά, η πιο νόστιμη λευκή/κίτρινη τροφή του κόσμου, δεν χάνει με τίποτα έδαφος. Και η απόλυτη επιβεβαίωση έρχεται, από την επιστημονική επιθεώρηση “The Lancet”, σύμφωνα με την οποία το τυρί, όπως το γάλα και το βούτυρο με όλα τους τα λιπαρά κάνουν καλό στην υγεία. Η αφαίρεσή τους από το διατροφολόγιο δεν είναι και η πιο υγιεινή και άρα έξυπνη κίνηση που μπορείς να κάνεις.
Η έρευνα μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες 136.384 ατόμων των τελευταίων 9 χρόνων από 21 διαφορετικές χώρες. Συνοπτικά, το συμπερασμα που βγήκε είναι πως η κατανάλωση γαλακτομικών σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας και μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης καρδιοαγγειακών παθήσεων ή εγκεφαλικού.
Πιο συγκεκριμένα, οι άνθρωποι που καταναλώνουν 3 μερίδες γαλακτοκομικών, όπως 3 ποτήρια γάλα, 3 μερίδες τυρί από 15 γραμμάρια ή 3 κουταλάκια βούτυρο, ζουν καλύτερα και πιο πολύ, υπό την προϋπόθεση φυσικά ότι το πλαίσιο της διατροφής τους είναι συνολικά υγιεινό.
Σχετικά
10 φθηνά ελληνικά νησιά για διακοπές το 2026
Αναζητάτε νησιά με φθηνά ακτοπλοϊκά εισιτήρια και φθηνά ξενοδοχεία; Δείτε τη λίστα με τα πιο οικονομικά νησιά για τις καλοκαιρινές σας διακοπές.
Πώς θα είναι το φετινό καλοκαίρι στην Κύπρο - Η πρόβλεψη του Τμ. Μετεωρολογίας
"Στην Κύπρο, οι μετεωρολογικές προβλέψεις δείχνουν να έχουμε ένα φυσιολογικο καλοκαίρι"
Το ελληνικό νησί που υμνούν οι βρετανικοί Times
Το δημοσίευμα σημειώνει πως το συγκεκριμένο νησί συνεχίζει να διατηρεί τη μυθική του γοητεία με τους σύγχρονους επισκέπτες να σαγηνεύονται κυρίως από τις «απίθανες παραλίες» και τα «δελεαστικά, τιρκουάζ νερά»
40 χωριά που αξίζει να ανακαλύψεις φέτος: Πού να μείνεις, τι να φας και τι να δεις
Αν ψάχνεις την πιο αυθεντική καλοκαιρινή εμπειρία, ήρθε η ώρα να πας χωριό
Η απόλυτη εμπειρία του «slow travel», σε ένα σαββατοκύριακο στο Annabelle
Γαστρονομία, wine tasting και θαλασσινό αεράκι, στο εμβληματικό ξενοδοχείο της Πάφου
Οι Times ξεχώρισαν τα 17 ελληνικά νησιά της «απόλυτης γαλήνης», δείτε την λίστα
Σε αφιέρωμά τους, οι βρετανικοί Times ξεχωρίζουν 17 «ήσυχους» παραδείσους της Ελλάδας, προορισμούς με γαλήνια ατμόσφαιρα, ειδυλλιακές παραλίες και χαλαρούς ρυθμούς ζωής, ιδανικούς για όσους αναζητούν διακοπές μακριά από τα πλήθη
Το Cap St Georges Hotel & Resort στα Booking.com Click. EMEA 2026 Partner Spotlight Awards
Η κορυφαία αυτή αναγνώριση απονεμήθηκε στο πλαίσιο του Click. EMEA 2026, της αποκλειστικής ετήσιας συνόδου συνεργατών της Booking.com
«Φεγγάρι της Φράουλας»: Πότε θα λάμψει η πανσέληνος του Ιουνίου, η 1η του καλοκαιριού
«Strawbery Moon»: Το φεγγάρι της φράουλας, το πρώτο φεγγάρι του καλοκαιριού θα λάμψει στον ουρανό σε λίγες ημέρες
Η Ryanair ανακοίνωσε εκπτώσεις σε 13 υπέροχους προορισμούς, με τιμές που αρχίζουν από €17.99
Ετοιμάσου για καλοκαιρινή απόδραση, σε οικονομικές τιμές
Ακόμη δύο βιβλιοθήκες-βάρκες έπιασαν θέση στις παραλίες του Πρωταρά
Εγκατάσταση ακόμη δύο δανειστικών βιβλιοθηκών στις παραλίες Αγίας Τριάδας και Κάππαρη.