Δημοσιεύτηκε στις 14 Απριλίου 2020
Η φήμη που κυκλοφορεί στα μαγειρικά πηγαδάκια θέλει την εκτέλεση να έχει βαθμό δυσκολίας 18 στα 10 και δεν θα το αρνηθούμε. Οι λεπτομέρειες είναι πολλές και αλληλοεξαρτώμενες. Αν δεν πετύχει κάθε στάδιο το αποτέλεσμα δεν θα είναι αυτό που πρέπει.
Επιχείρηση τσουρέκι – Τι πρέπει να προσέξεις
-Να τηρηθούν αυστηρά οι αναλογίες στο μαχλέπι και τη μαστίχα γιατί αλλιώς το τσουρέκι θα πικρίζει.
-Όσο πιο πολύ χτυπάς τη ζύμη, τόσο πιο εύπλαστη θα γίνεται. Στην αρχή θα κολλάει στα τοιχώματα. Μην ανησυχήσεις, είναι φυσιολογικό.
-Είναι έτοιμη όταν ξεκολλάει και σηκώνεται ολόκληρη.
-Μόλις τα πλάσεις πρέπει να τα σκεπάσεις με μία πετσέτα και να τα αφήσεις σε ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσουν.
-Μην ξεχάσεις να αφήσεις χώρο ανάμεσά τους γιατί θα φουσκώσουν και θα κολλήσουν.
-Ο κρόκος με τον οποίο θα αλείψεις το τσουρέκι καλό θα είναι να έχει διαλυθεί με δύο κουταλιές νερό ή γάλα ώστε να μην αρπάξει από πάνω ενώ ακόμα δεν είναι έτοιμο.
-Το πιο σημαντικό όλων είναι να μην ανοιγοκλείνεις τον φούρνο κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Σχετικά
Η Nicosia For Art υπέγραψε την εκδήλωση μνήμης και καταδίκης του Πραξικοπήματος και της Τουρκικής Εισβολής
Πραγματοποιήθηκε την Κυριακή, 20 Ιουλίου 2025, στο Προεδρικό Μέγαρο
«Ο Διάβολος φοράει Prada 2»: Πλάνα από τα γυρίσματα με την Αν Χάθαγουεϊ - «Η Άντι επέστρεψε»
Η ταινία αναμένεται να κυκλοφορήσει την 1η Μαΐου 2026
Αναβαθμίζεται η εμπειρία των λουομένων στις παραλίες του Πρωταρά
Ξεκίνησε η εγκατάσταση 72 υπερσύγχρονων ντουζιέρων στις παραλίες του Πρωταρά
Τα 8 πιο υποτιμημένα ελληνικά νησιά για διακοπές σε Αιγαίο και Ιόνιο
Συγκεντρώσαμε τα πιο αδικημένα ελληνικά νησιά για διακοπές – και αξίζουν να μπουν στην ταξιδιωτική σου λίστα
Πέθανε ο ηθοποιός Μάλκολμ Τζαμάλ Γουόρνερ – Ήταν ο «γιος» του Μπιλ Κόσμπι στην ομώνυμη σειρά
Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, πνίγηκε ενώ βρισκόταν σε οικογενειακές διακοπές στην Κόστα Ρίκα
Σε κύμα καύσωνα η Κύπρος - Φτάνει τους 43 βαθμούς η θερμοκρασία
Κόκκινος συναγερμός για κίνδυνο πυρκαγιών - Αναλυτικά το δελτίο καιρού
H «Wednesday» επιστρέφει στο Netflix -Το πρώτο τρέιλερ της δεύτερης σεζόν, πότε κάνει πρεμιέρα [βίντεο]
Η Wednesday Addams επιστρέφει, με το πρώτο μέρος της δεύτερης σεζόν να κάνει πρεμιέρα στο Netflix στις 6 Αυγούστου, ακολουθούμενο από το δεύτερο μέρος στις 3 Σεπτεμβρίου
Το Netflix χρησιμοποιεί πρώτη φορά AI για την δημιουργία ειδικών εφέ
«Η τεχνολογία επέτρεψε στην ομάδα παραγωγής να ολοκληρώσει μία σκηνή δέκα φορές πιο γρήγορα και σε πολύ χαμηλότερο κόστος», δήλωσε ο Τεντ Σαράντος, συνδιευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, για τη σειρά «The Eternaut».
Οι πιο 19 φθηνοί καλοκαιρινοί προορισμοί στην Ευρώπη για αξέχαστες διακοπές
Πρόκειται για επίγειους παραδείσους - Ανάμεσά τους και δύο πόλεις της Κύπρου
Αυτή είναι η νέα παραλία του νησιού
Δημιουργείται νέα παραλία στον Άγιο Αντώνη Λεμεσού στο πλαίσιο της ανάπλασης της Ακταίας Οδού
