Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαρτίου 2020
Ο καφές είναι ιεροτελεστία. Τον χρειαζόμαστε σαν καύσιμο για να ξεκινήσει καλά η μέρα μας αλλά λατρεύουμε το άρωμα και τη γεύση του.
Οι coffee lovers θα συμφωνήσουν ότι ένας δεν είναι ποτέ αρκετός.
Μιας και είμαστε πλέον τις περισσότερες ώρες στο σπίτι, φτιάχνουμε εκεί τον καφέ μας ή μπορεί να παραγγείλουμε κιόλας.
Αν έχεις βαρεθεί όμως να φτιάχνεις κάθε μέρα τον ίδιο καφέ, σου έχουμε τη λύση.
Μια νέα συνταγή καφέ έχει γίνει viral εδώ και λίγες ημέρες στο Διαδίκτυο. Ονομάζεται «Dalgona coffee» και είναι η τελευταία μόδα που συναρπάζει τους χρήστες των social media.
Ο καφές αυτός αποτελείται από ένα αφρώδη στρώμα από πάνω και παγωμένο γάλα από κάτω. Το πάνω στρώμα είναι φιαγμένο από χτυπημένο καφέ, ζάχαρη και ζεστό νερό.
Μόλις χτυπηθεί αυτό το μείγμα γίνεται σούπερ ελαφρύ και «κάθεται» πάνω από το παγωμένο γάλα.
Η διαδικασία είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα, σύμφωνα με τους χρήστες, απολαυστικό.
Για να φτιάξεις, λοιπόν, το viral καφέ θα χρειαστείς 4 υλικά, ενώ είναι πολύ εύκολο να τον φτιάξεις μόνη σου στο σπίτι.
Υλικά
2 κουταλιές στιγμιαίος καφές
2 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλιές ζεστό νερό
½ ποτήρι παγωμενο γάλα
Μερικά παγάκια
Εκτέλεση
Ρίξε τον καφέ, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό σε ένα δοχείο. Χτύπα καλά με μίξερ χειρός ή κουτάλι σε γρήγορο ρυθμό.
Συνέχισε να αναδεύεις μέχρι το μείγμα να γίνει σαν αφρός.
Ρίξε το παγωμένο γάλα σε ένα ποτήρι και πρόσθεσε τα παγάκια.
Πρόσθεσε το μείγμα καφέ από πάνω. Θα δεις ότι ο καφές στέκεται και δεν πέφτει στο γάλα. Σέρβιρε τον παγωμένο καφέ.
Σχετικά
Η συνάντηση των Επιταφίων, στη γέφυρα της Πλατείας Ελευθερίας, τη Μεγάλη Παρασκευή
Ο Δήμος Λευκωσίας και οι Ιεροί Ναοί Παναγίας Φανερωμένης, Αρχαγγέλου Μιχαήλ Τρυπιώτη και Αγίου Σάββα θα τηρήσουν και φέτος το έθιμο
Η Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια, με τιμές από €12.99
Ταξίδεψε σε 16 υπέροχους προορισμούς, με τιμές που αρχίζουν από €12.99
Το κυπριακό ξενοδοχείο που βρέθηκε στη λίστα με τα 25 καλύτερα της Ευρώπης του TripAdvisor
Ένα ξενοδοχείο που ξεχωρίζει χάρη στις παροχές του και την αισθητική του
Συνεχίζεται το «κύμα» σκόνης στην Κύπρο - Στους 31 βαθμούς η θερμοκρασία
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η ανακοίνωση του Τμήματος Δασών για τις λαμπρατζιές, τις κροτίδες και το άναμμα φωτιάς στην ύπαιθρο
Τι πρέπει να προσέχει το κοινό
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο, κρυμμένο εκκλησάκι δίπλα στον ποταμό
Οι εικόνες που έγιναν viral, είναι εντυπωσιακές