Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2020
Τώρα που είσαι στο σπίτι ευκαιρία να δοκιμάσεις τις ικανότητες σου στην ζαχαροπλαστική. To vegan farm δημοσίευσε μια εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο γλυκό με μπανάνες
Τώρα που είσαι στο σπίτι ευκαιρία να δοκιμάσεις τις ικανότητες σου στην ζαχαροπλαστική.
To vegan farm δημοσίευσε μια εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο γλυκό με μπανάνες.
Για την κρούστα:
2 φλυτζάνια ψίχα καρύδια + 2 κουταλιές νιφάδες καρύδας = αναμιγνύουμε καλά στον επεξεργαστή τροφών για μερικά λεπτά + 10 βασιλικούς χουρμάδες (φοινίκια medjool) + 1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας = αναμιγνύουμε καλά μέχρι το μείγμα να κολλά όταν το πιέσουμε μεταξύ του.
.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια φόρμα 23cm με αποσπώμενο πάτο.
.
Για την γέμιση:
3 μπανάνες + 50ml νερό + 3 κουταλιές βούτυρο φουντουκιού + 3 κουταλάκια σκόνη κακάο + 5 βασιλικούς χουρμάδες + απόσταγμα βανίλιας + λίγο αλάτι = αναμιγνύουμε στον επεξεργαστή μέχρι να πετύχουμε ένα λείο μείγμα.
Βάζουμε τη γέμιση πάνω στην κρούστα και παγώνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες πριν σερβίρουμε.
.
Διακοσμούμε με φέτες μπανάνας + σκόνη κακάο + νιφάδες καρύδας
Σχετικά
Αναβάλλεται το 18o Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογραφικές Μέρες-Κύπρος 2020
Το Φεστιβάλ αναβάλλεται - Το Dot.on.the.map θα διεξαχθεί διαδικτυακά
