Ανάληψη καθηκόντων executive chef σε ξενοδοχείο της Λεμεσού, που θα συζητηθεί πολύ

Ο κορυφαίος και απείρως ευρηματικός chef Χριστόδουλος Θεοφάνους, έχει αναλάβει προ λίγων, μόλις ημερών, καθήκοντα executive chef του συνυφασμένου με τη γαστρονομική κουλτούρα, Alasia Boutique Hotel στη Λεμεσό.

Έργο του να δημιουργήσει μαζί με την καταξιωμένη του ομάδα, ένα μενού αναβαθμισμένης, δημιουργικής κουζίνας, το οποίο θα απογειώνει τους γευστικούς κάλυκες των ντόπιων και επισκεπτών στο νησί μας, οινογαστρονόμων, αλλά και να ανεβάσει τον πήχη εστίασης σε όλα τα εστιατόρια/events/functions του ξενοδοχείου.

Τα καλά κρυμμένα χαρτιά της ομάδας του, περιλαμβάνουν ανατρεπτικές εκπλήξεις στην υπό διαμόρφωση, κατά την παρούσα στιγμή, κάρτα του εστιατορίου The Polo Restaurant & Bar, αλλά και τη δημιουργία καινούριων, pop up, γαστρονομικών concepts, δίνοντας ταυτόχρονα έμφαση και στη γλυκοαλχημιστική τέχνη.