Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιανουαρίου 2020
Το μενού αρχικά περιλάμβανε ψάρι ωστόσο άλλαξε τελευταία στιγμή χάρη στον ακτιβιστή ηθοποιό Χοακίν Φίνιξ, o οποίος ενσάρκωσε στον κινηματογράφο τον Joker. Σύμφωνα με πηγές του περιοδικού Variety, ο ηθοποιός, που είναι δραστήριος ακτιβιστής για τα δικαιώματα των ζώων, έπεισε την Ένωση Ξένων Συντακτών του Χόλιγουντ να σερβίρει για πρώτη φορά στα 77 χρόνια ύπαρξης του θεσμού Χρυσών Σφαιρών, ένα vegan μενού για το δείπνο στο Beverly Hilton Hotel.
Έτσι οι φετινοί προσκεκλημένοι απολαύσαν κρύα σούπα από κίτρινα πατζάρια με τοπικά μυρώνια και αμάρανθο για ορεκτικό και ένα κυρίως που περιλαμβάνεε ριζότο με άγρια και king oyster μανιτάρια, βλαστούς από ψητά λαχανάκια βρυξελλών, μπιζέλια και στρογγυλά καρότα. Το επιδόρπιο ήταν γλυκό Opera.
«Η κλιματική αλλαγή και κρίση μας περιβάλλει και το σκεφτόμασταν για το νέο χρόνο και τη νέα δεκαετία. Έτσι, ξεκινήσαμε να το συζητάμε μεταξύ μας για το τι μπορούμε να κάνουμε για στείλουμε ένα μήνυμα. Δεν πιστεύουμε ότι θα αλλάξουμε τον κόσμο με ένα γεύμα, αλλά αποφασίσαμε να κάνουμε μικρά βήματα για να βοηθήσουμε στην ευαισθητοποίηση. Το φαγητό που τρώμε, ο τρόπος με τον οποίο επεξεργάζεται, μεταλλάσσεται και διατίθεται, όλα αυτά συμβάλλουν στην κλιματική κρίση», είχε δήλωσε ο πρόεδρος της χολιγουντιανής Ένωσης Ξένου Τύπου Lorenzo Soria λίγες μέρες πριν από την τελετή απονομής.
Σύμφωνα μάλιστα με την εφημερίδα Telegraph, και τα σνακ που σέρβιραν στα παρασκήνια ήταν vegan ενώ ακόμη και τα καλαμάκια ήταν χάρτινα αντί πλαστικά.
Σχετικά
Η απόλυτη εμπειρία του «slow travel», σε ένα σαββατοκύριακο στο Annabelle
Γαστρονομία, wine tasting και θαλασσινό αεράκι, στο εμβληματικό ξενοδοχείο της Πάφου
Οι Times ξεχώρισαν τα 17 ελληνικά νησιά της «απόλυτης γαλήνης», δείτε την λίστα
Σε αφιέρωμά τους, οι βρετανικοί Times ξεχωρίζουν 17 «ήσυχους» παραδείσους της Ελλάδας, προορισμούς με γαλήνια ατμόσφαιρα, ειδυλλιακές παραλίες και χαλαρούς ρυθμούς ζωής, ιδανικούς για όσους αναζητούν διακοπές μακριά από τα πλήθη
Το Cap St Georges Hotel & Resort στα Booking.com Click. EMEA 2026 Partner Spotlight Awards
Η κορυφαία αυτή αναγνώριση απονεμήθηκε στο πλαίσιο του Click. EMEA 2026, της αποκλειστικής ετήσιας συνόδου συνεργατών της Booking.com
«Φεγγάρι της Φράουλας»: Πότε θα λάμψει η πανσέληνος του Ιουνίου, η 1η του καλοκαιριού
«Strawbery Moon»: Το φεγγάρι της φράουλας, το πρώτο φεγγάρι του καλοκαιριού θα λάμψει στον ουρανό σε λίγες ημέρες
Η Ryanair ανακοίνωσε εκπτώσεις σε 13 υπέροχους προορισμούς, με τιμές που αρχίζουν από €17.99
Ετοιμάσου για καλοκαιρινή απόδραση, σε οικονομικές τιμές
Ακόμη δύο βιβλιοθήκες-βάρκες έπιασαν θέση στις παραλίες του Πρωταρά
Εγκατάσταση ακόμη δύο δανειστικών βιβλιοθηκών στις παραλίες Αγίας Τριάδας και Κάππαρη.
Στον Κάππαρη θα βρεις ένα μοναδικό σημείο φωτογράφισης, με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα
Το Instagram Spot του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας στην περιοχή του Κάππαρη αναδεικνύει την παραλιακή ζώνη
«Αγγίζει» τους 37 βαθμούς ο υδράργυρος – Σε ποιες περιοχές αναμένονται βροχές
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η μεγαλύτερη ημέρα του χρόνου σήμερα και η «πρεμιέρα» του καλοκαιριού
Το θερινό ηλιοστάσιο μάς προσφέρει τη μεγαλύτερη σε διάρκεια φωτός μέρα για ολόκληρο το έτος, η οποία υπολογίζεται στις 15 ώρες
Με τη νέα εφαρμογή, θα ελέγχεις τον καιρό, τη θάλασσα και την κίνηση στις παραλίες πριν φύγεις από το σπίτι
Live εικόνα και καιρικές συνθήκες από τις παραλίες του Πρωταρά
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Καλοκαίρι στη Ριβιέρα του Πρωταρά
Υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι για να είσαι εδώ, κάθε μέρα.
