Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2019
Οι εκδρομές τον χειμώνα είναι αλλιώτικες και οι εξορμήσεις στα ορεινά ιδανικές. Κατεβαίνοντας από τις καταπράσινες βουνοκορφές του Τροόδους, θα αντικρίσεις ένα πανέμορφο και γραφικό χωριό, το φημισμένο Φοινί.
Το Φοινί έχει πλούσια φυσική ομορφιά. Σίγουρα θα έχεις ακούσει για τον περίφημο καταρράκτη της Χαντάρας, τον οποίο πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείς. Αν είσαι τολμηρός, δοκίμασε να κολυμπήσεις στα παγωμένα νερά του. Ο καταρράκτης ξεπροβάλλει μέσα από ένα άγριο φυσικό τοπίο με σκλήδρους, πλατάνια, πεύκα, λατζιές, ρούδια και κουμαριές. Οι μυρωδιές του λάδανου, της φασκομηλιάς και της λεβάντας σε συνδυασμό τον ρόχθο του νερού καθώς πέφτει και το γλυκό κελαήδημα των πουλιών θα σε συνεπάρουν.
Επόμενος σταθμός η περιοχή ‘Ρέξιμο’ στις όχθες του ποταμού Διαρίζου, όπου θα εντυπωσιαστείς τόσο από τους σταλακτίτες και τις μικρές σπηλιές, που στα τοιχώματά τους δημιουργούνται κρύσταλλοι σε κόκκινο χρώμα, όσο κι από τα εξαιρετικά χρώματα της πυκνής βλάστησης, που σε συνδυασμό με το καθρέφτισμα του φωτός στις σταγόνες που πέφτουν προσφέρουν ένα μαγευτικό θέαμα. Η επίσκεψή σου στο Πηλαβάκειο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης (25421508), που βρίσκεται στο κεντρικό σημείο του χωριού, θα δώσει μια ιδιαίτερη πινελιά στην εκδρομή σου. Το Φοινί διαθέτει ένα μοναδικό στο είδος του αγροτικό μουσείο λαϊκής τέχνης με μια τεράστια συλλογή από αγγεία -κούζες, στάμνες, εντυπωσιακά πιθάρια- και πλούσιο φωτογραφικό υλικό.
Απέναντι, θα βρεις το καφενείο Η Πάστρα (99066783) και θα πιεις μερακλίδικο κυπριακό καφέ χαλαρώνοντας με τάβλι ή χαρτιά. Λίγο πιο κάτω, μέσα από τα στενά δρομάκια με τα πλινθόκτιστα σπίτια ξεπροβάλλει το παμπάλαιο καμπαναριό της εκκλησίας του Τιμίου Σταυρού, που στέκει αγέρωχο εδώ και 155 χρόνια. Ρώτησε τους χωριανούς να σου πουν για τα άλλα τέσσερα ξωκλήσια γύρω από το χωριό. Δεν γίνεται να φύγεις από το Φοινί, αν δεν περάσεις από την κυρία Ουρανία Πίσσουρου (99379989), για να πάρεις φοινιώτικα λουκούμια και να δεις τη διαδικασία παρασκευής τους στο εργαστήρι της. Με άρωμα περγαμόντο, σκέτα ή με αμύγδαλο (€3-€3.50/κουτί) και με γεύση τριαντάφυλλο.
Μην το χάσεις
Λίγο πριν μπεις στο χωριό, κάνε μια στάση στη Θέση Θέας, για να αγναντεύσεις την περιοχή από ψηλά.
Πού να φας
Στο εστιατόριο Νεράιδα (25421680) θα φας παραδοσιακό φοινιώτικo τταβά φτιαγμένο σε πήλινο σκεύος και το ξακουστό παστίτσιο, τα οποία περιλαμβάνονται στους μεζέδες (€16), και φυσικά πέστροφα (€14). Κι αν η όρεξή σου προστάζει steak,
κάνε μια στάση στην ταβέρνα Fini Tavern (25421828) που φημίζεται για αυτό (€27-€30), αλλά και για το κλέφτικό της (€12). Αν πάλι θες κάτι σε σνακ, επισκέψου το Κέντρο Νεότητας του χωριού (25422290).
Μπες στο www.phinivillage.com για να μάθεις περισσότερα.
Σχετικά
Συναντήσεις έμπνευσης #ΆκουΤοΣώμαΣου από τον Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου
Στόχος είναι να εμπνεύσει το κοινό για να προσαρμόσει στην καθημερινότητά του καλύτερες συνήθειες
Η Τσερίου αλλάζει - Πότε ξεκινούν τα έργα
Τι περιλαμβάνει το έργο «Βελτίωση οδού Τσερίου στον Στρόβολο»
Ροζ Πανσέληνος: Απόψε το πρώτο ολόγιομο φεγγάρι της Άνοιξης
Το πρώτο και εντυπωσιακό ολόγιομο φεγγάρι της Άνοιξης
Οι 5 καλύτεροι ελληνικοί προορισμοί για οικογενειακές διακοπές με τα παιδιά
Ετοιμάσου για καλοκαιρινές διακοπές
Με αυξημένη σκόνη στην ατμόσφαιρα και την θερμοκασία στους 36 βαθμούς σήμερα η Κύπρος
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Ζήσε ένα αξέχαστο Πάσχα στη Λεμεσό, σε έναν ονειρεμένο προορισμό
Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa προσφέρει μια one-of-a-kind εμπειρία
Θερμοκρασίες Ιουλίου αναμένονται από αύριο στην Κύπρο
Το τελευταίο 3ήμερο της εβδομάδας, η εξαιρετικά έως ακραία θερμή για την εποχή αέρια μάζα υποχωρεί μερικώς
Αυτό το εκπληκτικό ελληνικό νησί αναδείχθηκε ως το οικονομικότερο μέρος για διακοπές
Την ομορφιά της Καλύμνου, ενός νησιού σχεδόν ανέγγιχτου από τις ορδές τουριστών, αναδεικνύει η Sun μέσα από δημοσίευμά της
6 γυναικεία μοναστήρια για κατανυκτικό Πάσχα
Οι μέρες του Πάσχα και της Μεγάλης Εβδομάδας είναι ιδανικές για μία επίσκεψη στα μοναστήρια της Κύπρου για εκκλησίασμα, ηρεμία και προσευχή