Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαρτίου 2019
Στo πλαίσιo του κοινού στόχου τους για προώθηση και ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και κατ` επέκταση της κυπριακής γαστρονομίας, το Υφυπουργείο Τουρισμού και ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου προγραμματίζουν τη διοργάνωση εβδομάδας Κυπριακού Προγεύματος και Κυπριακού Brunch από τις 6 μέχρι τις 12 Μαΐου 2019.
Σύμφωνα με ανακοίνωση, κατά την εβδομάδα αυτή, οι επιχειρήσεις που θα συμμετάσχουν θα προσφέρουν στο κοινό την ευκαιρία να επιλέξει πρόγευμα ή / και brunch από κυπριακά προϊόντα και εδέσματα βασισμένα σε τοπικές / παραδοσιακές συνταγές.
Δικαίωμα συμμετοχής έχουν όλα τα αδειούχα ξενοδοχειακά καταλύματα και κέντρα αναψυχής (εστιατόρια, καφετέριες, σνακ μπαρ). Εξειδικευμένη ενημέρωση για την εκδήλωση και τους όρους συμμετοχής των επιχειρήσεων θα βρείτε στην ιστοσελίδα του Υφυπουργείου Τουρισμού (www.visitcyprus.biz).
Για καλύτερη προετοιμασία της εκδήλωσης, ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου θα αναλάβει, σε συνεργασία με το Υφυπουργείο, τη διοργάνωση δωρεάν εκπαιδευτικών σεμιναρίων προς όλους τους συμμετέχοντες.
Τα σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν ως εξής:
21 Μαρτίου (9:00 π.μ. – 14:00 μ.μ.) - Γραφεία του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Αλκιδάμου 4Α, Βιομηχανική περιοχή Αγίου Αθανασίου, Λεμεσός
27 Μαρτίου (9:00 π.μ. – 14:00 μ.μ.) - Γραφεία του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου
3 Απριλίου (9:00 π.μ. – 14:00 μ.μ.) - Ξενοδοχείο LEBAΥ, Λάρνακα
10 Απριλίου (9:00 π.μ. – 14:00 μ.μ.) - Γραφεία του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα σεμινάρια, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου στο τηλ. 25222998.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα