Έξι μαγαζιά της Λευκωσίας που αγαπούν το καλό κρέας

Δημοσιεύτηκε στις 14 Φεβρουαρίου 2019

Οι meat lovers θα απολαύσουν εξαιτερετικό κρέας και πολύ καλό στέικ σε αυτά τα έξι μαγαζιά της πρωτεύουσας. 

Brasserie Au Bon Plaisir
Στον φιλόξενο και με χαρακτήρα χώρο του χωράει όλη η φινέτσα και οι γεύσεις της γαλλικής κουζίνας. Προσφέρει επτά πιάτα steak από Γαλλία και Νέα Ζηλανδία ψημένα στο τηγάνι, όπως προστάζει η γαλλική παράδοση.
Συνοδευτικά: Μεγάλη ποικιλία από σπιτικά φτιαγμένες σάλτσες, λαχανικά, πατάτες (πουρέ, τηγανητές, jacket), ακόμη και πράσινη σαλάτα. 
Δοκίμασε: Tournedos Rossini, βοδινό φιλέτο με foie gras και σάλτσα Μαδέρα (€30) ή το Sirloin με σάλτσα béarnaise ή blue cheese (€18.50/ 200 γρ. & €22.50/300 γρ.).
(96755111) Λεωφόρος Λάρνακος 87. Δ-Παρ 19.00-23.00 & Σ-Κ 12.00-15.00 &19.00-23.00.

Domus
Προσφέρει τρεις επιλογές σε βοδινό φιλέτο Νέας Ζηλανδίας, τις οποίες απολαμβάνεις στον εκλεπτυσμένο, ατμοσφαιρικό και μοντέρνο χώρο του με χαμηλό και ζεστό φωτισμό.
Συνοδευτικά: Ανάλογα με το πιάτο που θα επιλέξεις προσφέρονται πατάτες με αρωματικά ή πουρέ πατάτας με πράσο, λαχανικά σχάρας, σπανάκι και σος ζεστής μουστάρδας ή σάλτσα με τριών ειδών πιπέρια.
Δοκίμασε: Πιπεράτο βοδινό φιλέτο με πράσινους κόκκους πιπεριού, πουρέ πατάτας με πράσο και σπανάκι (€28) ή το φιλέτο Diane σε νέα εκτέλεση με ραγού από άγρια μανιτάρια, μους μουστάρδας Dijon και σάλτσα βουτύρου, πουρέ και σπανάκι (€31).
(22433722) Κοραή 5, Παλιά Λευκωσία. Δ-Σ 19.30-02.30.

Rancho
Με πάνω από 20 χρόνια παρουσίας, ο «ειδικός» στα steak θα σου παρουσιάσει τουλάχιστον πέντε επιλογές σε πιάτα στον άνετο χώρο του, που φτάνουν από διάφορες χώρες (Αργεντινή, Ιρλανδία, Νέα Ζηλανδία, Αυστραλία, Βραζιλία, Ουρουγουάη) και ψήνονται στη σχάρα.
Συνοδευτικά: Προσφέρονται τουλάχιστον πέντε διαφορετικές sauce (πιπεριού, μανιταριού, μουστάρδας, béarnaise, chimichurri), ενώ ο πελάτης μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε διαφορετικά ψησίματα πατάτας (όπως πουρέ κ.ά), λαχανικά και ρύζι.
Δοκίμασε: Beef Fillet Steak (από €20) ή T-Bone Steak (από €24), τα οποία θα συνοδεύεις με τις πατάτες ή τα λαχανικά της επιλογής σου.
(22454454) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 106, Λακατάμια. Τρ-Πεμ 19.30-23.00 & Παρ-Σ 19.30-23.30.

Limoncello Deli-Bar
Σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο, μέσα στην ανακαινισμένη Αγορά του Αγίου Αντωνίου θα πας για καλό φαγητό! 
Συνοδευτικά: Coleslaw, πατάτες και σος!
Δοκίμασε: Προσφέρει τη δική του version του all-american Philly Cheesesteak: ζουμερό Angus Rib-eye σε φέτες ψημένο στη σχάρα με το δικό τους μείγμα τυριών, σοταρισμένα κρεμμύδια συνοδευμένα με coleslaw, φρεσκοκομμένες πατάτες και σος (€14.90).
(70009787) Διγενή Ακρίτα 27Α, Λευκωσία. Δ-Κ 12.45-15.00 & 19.45-23.15.

Bastione 
Eίναι χωρίς αμφιβολία ένας μοναδικός προορισμός γαστρονομικής εμπειρίας, που εξυμνεί με γευστικό τρόπο τη διεθνή κουζίνα με μεσογειακές αναφορές.
Συνοδευτικά: Πατάτες πουρέ, κουσκούς, σαλάτα, τηγανητές baby πατάτες και πουρέ κουνουπίδι.
Δοκίμασε: Σίγουρα το απολαυστικό Black Angus Rib-eye με πουρέ μελιτζάνας και πατάτες (€27). 
(22730025) Λεωφόρος Αθηνάς 6, Λευκωσία. Δ-Πεμ 19.30-23.00 & Παρ-Σ 19.30-23.30. Brunch: Σ-Κ 11.00-15.00.

Pralina Experience 
Σύγχρονες μεσογειακές προτάσεις με έντονα στοιχεία από τη διεθνή κουζίνα θα απολαύσεις στο εστιατόριο που βραβεύτηκε ως η καλύτερη Νέα Άφιξη στα Eating Awards 2018, ενώ ξεχώρισε τόσο για την οινική του κουλτούρα όσο και για την εξυπηρέτησή του.
Συνοδευτικά: Πουρέ γλυκοπατάτας, σαλάτα, πατάτες λεπτοκομμένες, κ.ά., αλλά και καλό κρασί.
Δοκίμασε: Μπριζόλα ιβηρικού χοίρου με λεπτοκομμένες πατάτες και σαλάτα με dressing πορτοκαλιού (€22). 
(22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία. Δ-Κ 09.00-23.00.

• Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Φεβρουάριος 2019