Δημοσιεύτηκε στις 27 Δεκεμβρίου 2018
Η ιστορία του Ballantine’s ξεκινά το 1827, όταν ο George Ballantine σε ηλικία μόλις 19 ετών, άρχισε να διαθέτει επιλεγμένα ουίσκι από το κατάστημά του στο Εδιμβούργο της Σκωτίας. Μια τέχνη που φρόντισε να μεταδώσει στα παιδιά του, τον George τoν 2ο, τον Archibald και τον Daniel, αλλά και στον εγγόνο του, τον George τον 3ο.
Μαζί με την οικογένειά του συνέχισε δημιουργώντας τη δική του παραγωγή, ένα ουίσκι που τελειοποιήθηκε με το πέρασμα του χρόνου με αποτέλεσμα, το 1895, η τότε Βασίλισσα της Αγγλίας Βικτώρια, να του απονείμει την ανώτατη διάκριση ποιότητας με Βασιλικό Ένταλμα. Το πρώτο blended whisky της οικογένειας Ballantine’s, το γνωστό σε όλους μας Finest, δημιουργήθηκε το 1910 και μέχρι σήμερα κατέχει την παλαιότερη συνταγή στην γκάμα του Ballantine’s. Σήμερα υπολογίζεται ότι πωλούνται καθημερινά γύρω στα 200.000 μπουκάλια Finest σε όλο τον πλανήτη, απόδειξη της ανεξίτηλής του ποιότητας μέσα στη πάροδο των χρόνων.
Το 1937 αρκετά χρόνια μετά το τέλος του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου και μετά από 13 χρόνια αυστηρής ποτοαπαγόρευσης, τα ηνία της εταιρείας κληρονόμησε ο George Roberson ως Master Blender βρίσκοντας μπροστά του εκατοντάδες παλαιωμένα και ανεκμετάλλευτα βαρέλια ουίσκι. Με τα εφόδια αυτά, ο Robertson θα δημιουργήσει το πρώτο -και μέχρι σήμερα περισσότερο βραβευμένο- 17 Years Old Scotch Whiskey και το Ballantine’s 30 Years Old.
Ήξερες ότι...
‘Το μοναδικό ορθογώνιο σχήμα του Ballantine’s Finest που κρατά και μέχρι σήμερα, σχεδιάστηκε με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να κρύβεται σε ειδικά διαμορφωμένες τσάντες από τους πωλητές κατά την διάρκεια των ελέγχων στην περίοδο της ποτοαπαγόρευσης;

Το 1959 ο Jack Goudy συνέχισε την πλούσια παράδοση του Ballantine’s, δημιουργώντας το Ballantine’s 12 Years Old. Σαν παρακαταθήκη, φρόντισε να εκπαιδεύσει τους δύο μελλοντικούς Master Blenders του Ballantine, εξασφαλίζοντας έτσι ότι η μοναδική του ποιότητα θα παραμείνει η ίδια και στα μετέπειτα χρόνια που θα ακολουθούσαν. Ο Goudy τους δίδαξε την σημασία της διαλογής του καλύτερου αποστάγματος και την παλαίωσή τους στα καλύτερα Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Φρέσκα βαρέλια, φτιαγμένα από Αμερικάνικη δρυ καταφθάνουν μέχρι και σήμερα κάθε χρόνο στις εγκαταστάσεις του Ballantine’s, διασφαλίζοντας έτσι την ίδια εξαιρετική ποιότητα και γεύση σε κάθε μπουκάλι.
Σήμερα το Ballantine’s είναι το δεύτερο σε πωλήσεις σκωτσέζικο ουίσκι στον κόσμο –και το πρώτο την Ευρώπη – έχοντας αποσπάσει πολλά μετάλλια και διεθνείς διακρίσεις για την ποιότητα του. Με απαλό χρυσό χρώμα και γεύση που χαρακτηρίζεται από νότες βανίλιας και μήλου, προσφέρει μια εξαιρετικά γευστική εμπειρία.
Το Ballantine’s Finest, συμπληρώνεται από το δημοφιλές Ballantine’s 12 Ετών. Ένα εξαιρετικά ισορροπημένο ουίσκι, από 40 ειδικά επιλεγμένα malts και grain ουίσκι, το καθένα από τα οποία έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι με λαμπερό χρυσό χρώμα μελιού και κρεμώδη υφή. Η γεύση του είναι σύνθετη και πλούσια με νότες από μέλι, φρούτα και μπαχαρικά σε απόλυτη ισορροπία.
Επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας του Ballantine, καθώς και όλων των brands της Pernod Ricard στην Κύπρο, είναι η Tempo Beverages Cyprus, η θυγατρική εταιρεία του εμπορικού κολοσσού Tempo στο Ισραήλ.

Σχετικά
Μια πόλη, μια σκηνή, κοινό όραμα: η NAKADIA στο NOX στην Πάφο
Η συμμετοχή της στο NOX φέρνει αυτή τη διεθνή εμπειρία κοντά στους καλλιτέχνες και τις κοινότητες που αναπτύσσουν την τοπική σκηνή
Το πιο πολυσυζητημένο bar του χειμώνα επιστρέφει στη Λευκωσία
To μαγαζί που περιμέναμε πώς και πώς ετοιμάζεται για το μεγάλο comeback στη νυχτερινή πρωτεύουσα
Τελευταία ποτά στον κήπο του BarLouise για φέτος
Το αγαπημένο garden bar ετοιμάζεται να ρίξει αυλαία για τη σεζόν
Το ψηλότερο κτήριο της Λευκωσίας ετοιμάζεται για μια νοσταλγική κατάληψη
Το Y2K4EVER Φέρνει το Απόλυτο 2000s Halloween Special στο 360 Nicosia
Αυτά είναι όλα όσα έρχονται τη νέα σεζόν στο Patio Cocktail Bar
Ανανεωμένο πρόγραμμα που συνδυάζει ζωντανή μουσική, αγαπημένα τραγούδια, φαγητό, ποτό και χαρακτηριστική ατμόσφαιρα
Το μεγαλύτερο Boiler House μέχρι σήμερα έρχεται τον Δεκέμβριο στην Αγία Νάπα
Δύο νύχτες, 20+ artists και πέντε Cyprus debuts
Δοκιμάζουμε τέσσερις διαφορετικές εκδοχές του Negroni για τη Negroni Week
Σε έναν χώρο με κομψή αλλά χαλαρή ατμόσφαιρα, απολαμβάνουμε κοκτέιλ και όχι μόνο
Isola: Εκεί που το καλοκαίρι συνεχίζεται
Ένας από τους πιο ξεχωριστούς καλοκαιρινούς προορισμούς σε πριμένει και τον Σεπτέμβρη
Η Παλαιά Πινέζα μεταμορφώνεται σε μια τροπική ζούγκλα για ένα ακόμη επικό street party!
Jungle Street Party στην Παλαιά Πινέζα
Το Grecophilia επιστρέφει στην παλιά Λευκωσία για ένα φθινοπωρινό gathering στην αυλή
Ένα ακόμη gathering που υπόσχεται να συνδυάσει μουσική, γεύσεις, ανθρώπους και την ξεχωριστή ενέργεια του χώρου
Pattiha Street: Το καλοκαιρινό street party με πρωταγωνίστρια την παττίχα επιστρέφει
Ένα μικρό, ζουμερό «καρκασσιαλλίκιν» γεμάτο ενέργεια, καλοκαιρινή διάθεση και καλή παρέα