Δημοσιεύτηκε στις 02 Οκτωβρίου 2018
H εδώ και αρκετούς μήνες πολυαναμενόμενη, ξενοδοχειακή άφιξη, πήρε επιτέλους σάρκα και οστά, φέρνοντας μαζί της και το Sky bar. H τηλεφωνική κράτηση, αρκετές μέρες πριν, επιβάλλεται, τόσο για να πάρεις από την ρεσεψιόν την ‘’πράσινη κάρτα’’ απογείωσης στον 16ο όροφο, μα περισσότερο για να πετύχεις ένα από τα περιζήτητα τραπέζια ή τα haute couture, ενδεδυμένα, καναπεδάκια, της εμβληματικότερης βεράντας της πόλης του Ζήνωνα.

Φρόντισε η κάρτα μνήμης του κινητού σου τηλεφώνου, να έχει αρκετή χωρητικότητα, γιατί θα τη χρειαστείς για να αποθηκεύσεις το γαλάζιο της θάλασσας και του ουρανού, την by night, Λάρνακα, αλλά πιότερο για να αποθανατίσεις κάθε ένα από τα εδώδιμα έργα τέχνης του πολυβραβευμένου, executive chef του πεντάστερου ξενοδοχείου, Πάμπη Καραούζα.

Τα περί γαστρονομικής φιλοσοφίας, δεδομένα, θα σε φέρουν ενώπιον 10+3 μικρών, δημιουργικών ορεκτικών, τα οποία εξυμνούν με ένα τρόπο μοναδικό και μη αντιγράψιμο, κυρίως τη θάλασσα, χωρίς φυσικά να παραγνωρίζονται και οι της στεριάς, καρποί.

Ο πολύπειρος metr και το προικισμένο με άκρατο επαγγελματισμό, προσωπικό, θα σε δελεάσουν με έναν ελλαδικό, κυπριακό ή παλαιοκοσμικό, Sauvignon Blanc οίνο, ενώ ο καταξιωμένος baristas θα σου αποδείξει έμπρακτα, πρωτίστως με το Memories (€13), το Skyline (€13) και το Sweet and sour Melody cocktail (€13), την δεινή του ικανότητα να απογειώνει τους αισθητήρες του στόματος, με απόλυτα ισορροπημένα στον ουρανίσκο και στη μύτη, ανάμεικτα ποτά. Με τους γευστικούς κάλυκες να πλημυρίζουν από δροσιά, υποδέξου κι εσύ, σαν και του λόγου μας, μαριναρισμένο τόνο τατάκι με παγωτό καρύδας (€12) , δροσιστικό duo από λαυράκι και σολομό, με ζελέ από αγγούρι (€9) και οπωσδήποτε, τραγανές γαρίδες και ολόφρεσκα χτένια, μαριναρισμένα σε αποπλανητικό χυμό από σαφράν και αβοκάντο (€11). Η συνέχεια πρέπει οπωσδήποτε να γράφει με καπουτσίνο από κρύα σούπα κολοκύθας (€7), ταρτάρ τόνου με μους από μάγκο (€12) και κορυφαίο ζελέ από Pina Colada, ταρτάρ ανανά και Ιβηρικό χαμ (€10).

Οι θιασώτες του μόσχου θα μουγκρίσουν από γευστική ικανοποίηση σα δοκιμάσουν το καρπάτσιο με φλοίδες παρμεζάνας και σοκολάτα (€10), αλλά και το ποιοτικότατο ταρτάρ από Black Angus (€13), καπελωμένο με κρόκο αυγού και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τα platters επώνυμων τυριών και αλλαντικών (€25 - €35) που φέρουν βαρύγδουπες ονομασίες προέλευσης, με έμφαση στη Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία μεριά, είναι οι επιπλέον προτάσεις που θα σε ανεβάζουν κάθε τόσο στο Sky bar.
Σχετικά
Η Λευκωσία τρώει πίτσα, πίνει κοκτέιλ και ακούει ελληνικά
Κι όλα αυτά στο ολοκαίνουριο σποτ της πόλης
Το RETROΛA ανεβαίνει στο βουνό για μία βραδιά γεμάτη αγαπημένες επιτυχίες
Η Πλατεία Οδού μεταμορφώνεται σε ένα μεγάλο υπαίθριο dance floor.... για ένα μεγάλο πάρτι
Το πιο instagrammable beach bar πάνω σε... τέσσερις ρόδες επέστρεψε στην παραλία
Θα είναι το νέο place to be (και) του φετινού καλοκαιριού
Ένα ελληνικό στην κορυφή των ευρωπαϊκών μπαρ - Σάρωσε η Ελλάδα στα βραβεία «Europe’s 50 Best Bars»
Η μπαρ σκηνή της Αθήνας φαίνεται πώς έχει τραβήξει την προσοχή της Ευρώπης
Το πιο πολυσυζητημένο νέο beach club της Αγίας Νάπας δίνει ρυθμό στο πρώτο weekend του Ιουλίου!
To line up του τριημέρου
Μια βραδιά γεύσης, μουσικής και διασκέδασης στο 7Skies Roof Bar
Μια βραδιά με Asian fusion γεύσεις, δημιουργικά cocktails και μοναδική διασκέδαση.
Ένα διήμερο beach party με "δυνατές" μουσικές, στην παραλία των surfers
Surf. Kite. Party. Repeat! Το Kahuna Surfhouse επιστρέφει με το απόλυτο διήμερο beach party του καλοκαιριού
Ανέμελες βουτιές στα 10 πιο εντυπωσιακά beach bars σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε τα all-day στέκια που συνδυάζουν υπέροχες παραλίες, γαστρονομικές προτάσεις, signature cocktails και ατμόσφαιρα που θυμίζει εξωτικό προορισμό
Ένα ρετρό πάρτι πάνω στην παραλία, που δεν πρέπει να χάσεις
Ένα αξέχαστο ταξίδι στις δεκαετίες των '80s και '90s, εκεί όπου γεννήθηκαν μερικές από τις μεγαλύτερες επιτυχίες όλων των εποχών
Το Summer Breeze παρουσιάζει τον πλήρως ανακαινισμένο χώρο του
Mια νέα εμπειρία διασκέδασης δίπλα στη θάλασσα.
Καλωσορίσατε στο Level 13: Το Rooftop Ritual συνεχίζεται στο NYX Hotel Limassol
Ένα από τα πιο ξεχωριστά μουσικά και κοινωνικά δρώμενα της Λεμεσού, που θα μας κρατά συντροφιά για όλο το καλοκαίρι
Serena Beach Restaurant, ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός!
Το δημοφιλές summer spot με την υπέροχη ατμόσφαιρα, την εντυπωσιακή θέα, τα απολαυστικά πιάτα και τα δροσιστικά κοκτέιλ, θα αποτελέσει και φέτος τον ιδανικό καλοκαιρινό προορισμό