Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2018
To νέο Isola Lounge Bar στο Nissi Beach, αποτελεί αδιαμφισβήτητα το καλοκαιρινό hot spot στην Αγία Νάπα.
Γι' αυτό κι εμείς συναντήσαμε το Διευθυντή του, Νικόλα Πολυχρονόπουλο, από το γνωστό και πολυβραβευμένο 'Spitaki Cocktail Bar' στα Ιωάννινα, ο οποίος μοιράζεται μαζί μας τα αγαπημένα του μυστικά στην πόλη όπου ζει και εργάζεται αυτό το καλοκαίρι!
Πού θα σε βρούμε να πίνεις τον πρωινό σου καφέ;
Στο μηχανάκι από το σπίτι προς το Isola.
Ποια κουζίνα προτιμάς και ποιο είναι το αγαπημένο σου πιάτο;
Μου αρέσει η Ασιατική κουζίνα και φυσικά η Μεσογειακή.
Ποιο είναι το αγαπημένο σου εστιατόριο για φαγητό στην περιοχή; Και ποιο πιάτο ξεχωρίζεις;
Ο συνεργάτης μου Πάρις Χριστοφίδης, ο οποίος με έφερε στην Κύπρο, σαν γκουρού της γαστρονομίας, καθημερινά μου συστήνει τα καλύτερα της περιοχής. Ξεχωρίζω πολλά πιάτα με ποιότητα και ουσία. Είναι από τους λίγους που χαίρει της απόλυτης εμπιστοσύνης μου.

Και το ιδανικό σημείο για χαλάρωση;
Μετά το τέλος της εργασίας, θα με βρείτε αρκετά συχνά στην παραλία του Νissi για βραδινό κολύμπι …
Τι μας προτείνεις να δοκιμάσουμε στο νέο hot spot Isola beach bar at Nissi Beach;
Ψητό χαλούμι, χούμους με κύμινο και το κοκτέιλ ISola Gunpowder punch.
Ποια ώρα είναι η ιδανική για κοκτέιλ στο Isola;
Βράδυ, πόδια στην άμμο για ενέργεια, θάλασσα και μέχρι τέλος…
Και για γλυκό, τι θα πρότεινες;
Είναι αυτό το κυπριακό της γιαγιάς, σαν καρυδόπιτα με κρέμα βανίλιας και άλλα πράγματα…
Ιδανικές διακοπές για σένα;
Ιαπωνία, είναι στα άμεσα επόμενα σχέδιά μου.
Πώς σου φαίνεται η Αγία Νάπα μετά τα Ιωάννινα;
Μου αρέσει η πολυεθνικότητα των επισκεπτών, και είμαι καταγοητευμένος από τις παραλίες της.
Ποιες κυπριακές λέξεις έμαθες;
Το τζιαμέ και το δαμέ, το ήντα μπου, αλλά και η κοτζιάκαρη! Θα τα μάθω όλα!

Σχετικά
Week Agenda: Τα 10 καλύτερα πράγματα που θα γίνουν στην Κύπρο αυτή την εβδομάδα
Από τον Ζαμπέτα και τον Νταλάρα μέχρι φλαμένκο, θερινό σινεμά και ξεχωριστές θεατρικές παραστάσεις, οι επόμενες μέρες φέρνουν μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εξόδους του Μαΐου
Η εκρηκτική Nantia Aggeletou ανεβαίνει στη σκηνή του Duplex Club
Μουσική, ενέργεια, πολυτέλεια και ατελείωτο party μέχρι το πρωί…
Η Παλαιά Πινέζα γιορτάζει 13 χρόνια με μεγάλο street party σε νέα ημερομηνία
Μουσική, cocktails και γιορτινή διάθεση πλημμυρίζουν τον δρόμο σε ένα επετειακό πάρτι αφιερωμένο στην κοινότητα που στήριξε το αγαπημένο στέκι όλα αυτά τα χρόνια
To street party του Old Market St. επιστρέφει στο "σπίτι" του
Την Κυριακή ο δρόμος έξω από το αγαπημένο στέκι θα γεμίσει ξανά μουσική, κόσμο, χαμόγελα και τη μοναδική ενέργεια που χαρακτήρισε όλα αυτά τα χρόνια τα street parties του
Το Columbia Sun δίνει τον ρυθμό στο πρώτο hot weekend του καλοκαιριού
Στις 16 και 17 Μαΐου, το Lady’s Mile μπαίνει σε summer party mode με Grant Nelson και την έναρξη των Sun Rituals
Ανακοινώθηκε το επίσημο lineup του Loud Music Festival 2026
Το Loud Music Festival 2026 επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ, έτοιμο να προσφέρει μία από τις μεγαλύτερες festival εμπειρίες του καλοκαιριού στην Κύπρο.
Το πιο μεγάλο street party της πόλης ακυρώνεται για πρώτη φορά μετά από 12 χρόνια
Αυτούσια η ανακοίνωση των διοργανωτών
Το Guaba Beach Bar σηκώνει αυλαία για το καλοκαίρι 2026 με δυνατά ονόματα
Το καλοκαίρι ξεκινά από το Guaba και το line-up το αποδεικνύει
Το Theatre Bar του Ριάλτο επιστρέφει και η βραδιά ξεκινά νωρίτερα
Ο εξωτερικός χώρος επιστρέφει από τις 30 Απριλίου, μετατρέποντας κάθε παράσταση σε ολοκληρωμένη εμπειρία
Γεύσεις, κοκτέιλ και συγκλονιστική θέα, σε μία από τις πιο όμορφες παραλίες του Πρωταρά
Ξεχωριστό μέσα στην απλότητά του, το μπιστόμπαρο του Πρωταρά θα σου χαρίσει και φέτος υπέροχες στιγμές ξεγνοιασιάς, χαλάρωσης αλλά και διασκέδασης!
Το απόλυτο hot spot της Λεμεσού, ανοίγει ξανά τις πόρτες (και τον κήπο) του!
Ανακοινώθηκε το opening του για τη σεζόν
Η πιο hot «Kaliva» του νησιού ανοίγει τις πόρτες της
Ένα από τα πιο εξωτικά spots στο νησί ετοιμάζεται να ανοίξει για την καλοκαιρινή σεζόν .