Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2018
Η Κυπριακή εταιρεία Kimagro Fishfarming, με έδρα της τη Λεμεσό, κατέκτησε για 7η συνεχή χρονιά τα 3 αστέρια για το λαβράκι της Levantina Fish στο διεθνές διαγωνισμό του International Taste & Quality Institute (iTQi). Κατ΄ επέκταση, φέτος η εταιρεία έλαβε και τη μέγιστη διάκριση, το Diamond Award, βάσει της συνεχούς διάκρισής της όλα αυτά τα χρόνια. Το βραβείο αυτό απονεμήθηκε στην Kimagro Fishfarming για την ποιότητα και τη γεύση που έχει το Levantina Fish - Λαβράκι της, καθιστώντας το πλέον ως… το καλύτερο λαβράκι στον κόσμο! Ένα Κυπριακό προϊόν που τοποθετεί την Κύπρο πρώτη στη λίστα των προϊόντων ιχθυοκαλλιέργειας.
Ο ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΌΣ
Το International Taste & Quality Institute (iTQi) λαμβάνει χώρα στις Βρυξέλλες σε ετήσια βάση, όπου 120 καταξιωμένοι chefs από όλο τον κόσμο, κρίνουν αυστηρά τα προϊόντα που διαγωνίζονται, για να τους απονέμουν εκ των υστέρων, ένα έως τρία αστέρια, αναλόγως επιδόσεων σε γεύση και ποιότητα. Η συγκέντρωση <50 βαθμών, αποκλείει το προϊόν από το διαγωνισμό, 50 - 70 βαθμοί αντιστοιχούν σε ένα αστέρι, 71 - 90 σε δύο και η συγκέντρωση περισσότερων από 90 βαθμών, δίνουν στο προϊόν τη μέγιστη διάκριση που είναι τα τρία αστέρια. Εάν κάποιο από τα προϊόντα κατακτήσει για 7 χρονιές σε μία δεκαετία τα τρία αστέρια, τότε του απονέμεται το Diamond Award, όπου πλέον δε χρειάζεται να διαγωνιστεί ξανά, αφού η συνοχή στην ποιότητα και τη γεύση του είναι δεδομένη.
Η εταιρεία KIMAGRO FISHFARMING
Η εταιρεία Kimagro Fishfarming, έχει έδρα της τη Λεμεσό και ξεκίνησε τη δραστηριοποίησή της το 1989 από τον κ. Αντώνη Κιμωνίδη. Διαθέτει 2 υπερσύγχρονες μονάδες ιχθυοκαλλιέργειας ανοικτής θαλάσσης στον κόλπο της Λεμεσού και σε ετήσια βάση παράγει 1700 τόνους λαβράκι και τσιπούρας. Το 90% της παραγωγής αυτής εξάγεται σε 10 χώρες, μεταξύ αυτών η Αμερική και χώρες της Ευρώπης και του Αραβικού Κόλπου. Μεγάλο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της εταιρείας, πέραν από την προηγμένη τεχνολογία που χρησιμοποιεί και τις πιστοποιημένες εγκαταστάσεις της, είναι οι τροφές των ψαριών, οι οποίες δεν περιέχουν καθόλου γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα (GMO Free) και αντιβιοτικά, ενώ παράλληλα τα ψάρια της είναι πιστοποιημένα από τις κτηνιατρικές υπηρεσίες ότι δεν έχουν καταναλώσει ποτέ αντιβιοτικές ουσίες. Πρόσφατα απονεμήθηκε στην εταιρεία το βραβείο εξαγωγών (Cyprus Export Award 2016) από τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας. Η Kimagro Fishfarming εργοδοτεί στο σύνολο 160 άτομα και έχει ετήσιο κύκλο εργασιών €25εκ.
Σχετικά
Let’s Do It! Cyprus 2026: Η αλλαγή είναι #ΣτοΧέριΣου!
Μέχρι τις 15 Οκτωβρίου 2026 η προθεσμία για εγγραφές στην παγκύπρια εκστρατεία καθαρισμού
Τηλεόραση: Αλλάζει το σήμα από το Σάββατο – Κάντε τώρα αυτή τη ρύθμιση
Η διαδικασία δεν θα γίνει με ταυτόχρονο «switch off» σε ολόκληρη την Κύπρο
Ένα μουσείο αφιερωμένο στο ελληνικό ανδρικό μόριο
Ένα μουσείο αφιερωμένο στο ελληνικό ανδρικό μόριο
Οι 10 κορυφαίοι ταξιδιωτικοί προορισμοί για το 2027 -Ηλιόλουστες παραλίες, hi-tech πόλεις και ένα ελληνικό νησί
Αναρωτιέστε πού να πάτε διακοπές την χρονιά που έρχεται;Οι νέεοι συναρπαστικοί προορισμοί έχουν αποκαλυφθεί και περιλαμβάνουν παραλίες, hi-tech πόλεις και ένα ελληνικό νησί
«The Empress»: Η Σίσσυ ανάμεσα στον έρωτα και το στέμμα – Το τρέιλερ της τελευταίας σεζόν
Η σειρά του Netflix επιστρέφει στις 12 Νοεμβρίου. Ο γάμος της Ελισάβετ και του Φραγκίσκου Ιωσήφ που κλονίζεται, αλλά και ο γοητευτικός κόμης Αντράσι.
«Dragons’ Den»: Επτά επενδυτές αναζητούν το επόμενο μεγάλο deal στο ΣΙΓΜΑ
Πρεμιέρα την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου στις 22:10, με τον Σάκη Τανιμανίδη και επιχειρηματίες που διεκδικούν χρηματοδότηση για τις ιδέες τους.
Το Minthis φιλοξένησε την πρώτη συνάντηση της Κυπριακής Εταιρείας Χειρουργικής Χεριού
Μια σημαντική διήμερη επιστημονική διοργάνωση αναδεικνύει το Minthis ως έναν ξεχωριστό προορισμό για συνέδρια, επαγγελματικές εκδηλώσεις και εταιρικές συναντήσεις.
Η Πάολα παίρνει θέση στο «The Voice of Greece» που επιστρέφει στο ΣΙΓΜΑ
Πρεμιέρα το Σάββατο 10 Οκτωβρίου στις 21:00 για τη 12η σεζόν, με τέσσερις coaches και τον Γιώργο Λιανό στην παρουσίαση.
Condé Nast Traveller: Η Ελλάδα ψηφίστηκε η καλύτερη χώρα στον κόσμο για ταξίδια το 2026
«Ο έρωτάς μας για την Ελλάδα έχει φτάσει στο αποκορύφωμά του», γράφει το ταξιδιωτικό περιοδικό, σημειώνοντας ότι η χώρα εξακολουθεί να προσελκύει ταξιδιώτες σε αριθμούς-ρεκόρ
Αίθριο το «σκηνικό» - Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η θερμοκρασία θα φτάσει τους 30 βαθμούς στο εσωτερικό και τα νότια παράλια
Αυτή είναι η 2η καλύτερη αεροπορική εταιρεία στην Κεντρική Ευρώπη στα "Όσκαρ της αεροπορικής βιομηχανίας"
Η αναγνώριση από τους επιβάτες αντικατοπτρίζει την αφοσίωση των ανθρώπων της Wizz Air και τη συνεχή εστίασή της σε προσιτά, αξιόπιστα και φιλικά προς τον επιβάτη ταξίδια
«Τότε και Τώρα»: Τσουβέλας και Χαραλαμπούδη επιστρέφουν στο ΣΙΓΜΑ με… κρίση μέσης ηλικίας
Η δεύτερη σεζόν κάνει πρεμιέρα τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου στις 22:30, με καλεσμένους τον Ηλία Βαλάση και τη Δανάη Μικέδη Προδρόμου.
