Δημοσιεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2017
Η Κυβέρνηση προχωρά σταθερά στην κατοχύρωση κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων ενώ στρατηγική της επιλογή είναι η στροφή στην παραγωγή και την αξιοποίηση αυτών των προϊόντων, δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Νίκος Κουγιάλης.
Σύμφωνα με το ΓΤΠ, σε χαιρετισμό του στη Γενική Συνέλευση Αρχιμαγείρων Κύπρου, ο κ. Κουγιάλης είπε πως η προσπάθειά αυτή της Κυβέρνησης και του ιδίου προσωπικά για την ανάδειξη της πολύτιμης κληρονομιάς από τόσα εξαιρετικά παραδοσιακά προϊόντα του τόπου αρχίζει να παίρνει σάρκα και οστά.
«Μέσα από τη δημιουργία συνεργιών μεταξύ της αγροτικής οικονομίας, της τουριστικής βιομηχανίας του επισιτιστικού τομέα αλλά και διαφόρων φορέων όπως είναι ο θεσμός της Τοπικής Αυτοδιοίκησης με τη καθιέρωση φεστιβάλ, αναδεικνύουμε τα εξαιρετικά τοπικά μας προϊόντα», είπε και πρόσθεσε πως ο καθένας είτε απασχολείται στον επισιτιστικό και τουριστικό τομέα, είτε είναι παραγωγός, είτε ως καταναλωτής μπορεί και πρέπει να γίνει πρεσβευτής των κυπριακών προϊόντων και να συμβάλει στις προσπάθειες για αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος και προώθηση των προϊόντων.
Ο κ. Κουγιάλης απηύθυνε κάλεσμα στους αρχιμάγειρες για συνεργασία καθώς όπως σημείωσε, η Κύπρος μπορεί και πρέπει να μπει στον γαστρονομικό χάρτη της Ευρώπης και ο ρόλος τους σε αυτή τη προσπάθεια είναι ιδιαιτέρα σημαντικός.
Ποσυρτή, χαλίτζια Τηλλυρίας, ροδόσταγμα του Αγρού στον δρόμο της κατοχύρωσης
Ο Υπουργός ανέφερε πως η Κυβέρνηση έχει ήδη καταχωρήσει το παφίτικο λουκάνικο, το γλυκό τριαντάφυλλου Αγρού, το κολοκάσι και τις πούλλες Σωτήρας, ενώ φιλοδοξεί σύντομα και το χαλούμι. Πρόσφατα έχει υποβάλει τους φακέλους για κατοχύρωση της λούντζας, του χοιρομεριού και των λουκάνικων Πιτσιλιάς ενώ σειρά παίρνει η ποσυρτή, τα χαλίτζια Τηλλυρίας, το ροδόσταγμα του Αγρού και άλλα.
«Εμείς έχουμε την ικανότητα να κατοχυρώνουμε προϊόντα. Εσείς μπορείτε να τα απογειώσετε και να τα αναδείξετε, να αποτελέσετε την καλύτερη διαφήμιση για τον τόπο μας κάνοντας ντόπιους και ξένους επισκέπτες να γνωρίσουν την Κύπρο μας μέσα από τα πιάτα σας. Εσείς, μπορείτε να τοποθετήστε την Κύπρο στο επίκεντρο του κάθε τραπεζιού σε ευρωπαϊκές και μη χώρες», είπε.
ΠΗΓΗ: ΚΥΠΕ
Σχετικά
Ελληνικό νησί στους «επαναπομείναντες καλοκαιρινούς παραδείσους»: Συνδυασμός χαλάρωσης και εμπειρίας
Το νησί ξεχωρίζει για τα γαλαζοπράσινα νερά, τις ανεξερεύνητες παραλίες, τα γραφικά μονοπάτια και τον αργό, ανθρώπινο ρυθμό ζωής
Emily in Paris: Η Λίλι Κόλινς ανακοινώνει το φινάλε της σειράς με φωτογραφίες από την Ελλάδα
Από το «bonjour» στο «au revoir» - Το βίντεο με την «Έμιλι Κούπερ» και το μήνυμα στους φαν της σειράς
Το Minthis παρουσιάζει τις (εντυπωσιακές) Ezousa Suites
Μια νέα προσέγγιση στη σύγχρονη πολυτελή φιλοξενία
Νέο ντοκιμαντέρ του Netflix επανεξετάζει τη δίκη του Μάικλ Τζάκσον 20 χρόνια μετά την αθώωσή του
Το Netflix επιστρέφει σε μία από τις πιο αμφιλεγόμενες και πολυσυζητημένες υποθέσεις στην ιστορία της pop κουλτούρας με το νέο ντοκιμαντέρ «Michael Jackson: The Verdict», που κάνει πρεμιέρα στις 3 Ιουνίου.
10 ελληνικά νησιά για διακοπές χωρίς πρόγραμμα
Περιήγηση σε δέκα όμορφα ελληνικά νησιά για ξέγνοιαστες και ήσυχες διακοπές.
“Κάθε Πεταλιά και Μια Ευχή”: Μεγάλη Επιτυχία για την 10η Ποδηλασία Αγάπης 2026 του Ιδρύματος Πάνος Ευριπίδου
Oι οι συμμετέχοντες ποδηλάτησαν συμβολικά για κάθε πρόωρο βρέφος που δίνει τη δική του μάχη στις Μονάδες Εντατικής Νοσηλείας Νεογνών, με την ευχή να επιστρέψει σύντομα και υγιές στο σπίτι του
Εγκαινιάζεται το νέο Σημείο Θέας της Κυπερούντας
Ένα νέο τοπόσημο αφιερωμένο στην ομορφιά και την ταυτότητα της ορεινής κοινότητας ανοίγει τις πύλες του στο κοινό στις 31 Μαΐου
«Protaras Riviera»: Η εικόνα ενός ολοκληρωμένου τουριστικού προορισμού του νησιού μας
Παρουσιάστηκε η νέα αναπτυξιακή τουριστική στρατηγική του Δήμου Παραλιμνίου - Δερύνειας: «Protaras Riviera»
Οι 15 καλύτεροι προορισμοί για να ταξιδέψεις φέτος το καλοκαίρι
Η περίοδος των διακοπών πλησιάζει και αναρωτιόμαστε για πού θα το βάλουμε φέτος
Τι είναι το μπλε φεγγάρι και πότε θα δούμε το επόμενο;
Και η πανσέληνος που θα δούμε στις 31 Μαΐου 2026 θα είναι ένα τέτοιο, μηνιαίο μπλε φεγγάρι.
