Δημοσιεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2017
Η Κυβέρνηση προχωρά σταθερά στην κατοχύρωση κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων ενώ στρατηγική της επιλογή είναι η στροφή στην παραγωγή και την αξιοποίηση αυτών των προϊόντων, δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Νίκος Κουγιάλης.
Σύμφωνα με το ΓΤΠ, σε χαιρετισμό του στη Γενική Συνέλευση Αρχιμαγείρων Κύπρου, ο κ. Κουγιάλης είπε πως η προσπάθειά αυτή της Κυβέρνησης και του ιδίου προσωπικά για την ανάδειξη της πολύτιμης κληρονομιάς από τόσα εξαιρετικά παραδοσιακά προϊόντα του τόπου αρχίζει να παίρνει σάρκα και οστά.
«Μέσα από τη δημιουργία συνεργιών μεταξύ της αγροτικής οικονομίας, της τουριστικής βιομηχανίας του επισιτιστικού τομέα αλλά και διαφόρων φορέων όπως είναι ο θεσμός της Τοπικής Αυτοδιοίκησης με τη καθιέρωση φεστιβάλ, αναδεικνύουμε τα εξαιρετικά τοπικά μας προϊόντα», είπε και πρόσθεσε πως ο καθένας είτε απασχολείται στον επισιτιστικό και τουριστικό τομέα, είτε είναι παραγωγός, είτε ως καταναλωτής μπορεί και πρέπει να γίνει πρεσβευτής των κυπριακών προϊόντων και να συμβάλει στις προσπάθειες για αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος και προώθηση των προϊόντων.
Ο κ. Κουγιάλης απηύθυνε κάλεσμα στους αρχιμάγειρες για συνεργασία καθώς όπως σημείωσε, η Κύπρος μπορεί και πρέπει να μπει στον γαστρονομικό χάρτη της Ευρώπης και ο ρόλος τους σε αυτή τη προσπάθεια είναι ιδιαιτέρα σημαντικός.
Ποσυρτή, χαλίτζια Τηλλυρίας, ροδόσταγμα του Αγρού στον δρόμο της κατοχύρωσης
Ο Υπουργός ανέφερε πως η Κυβέρνηση έχει ήδη καταχωρήσει το παφίτικο λουκάνικο, το γλυκό τριαντάφυλλου Αγρού, το κολοκάσι και τις πούλλες Σωτήρας, ενώ φιλοδοξεί σύντομα και το χαλούμι. Πρόσφατα έχει υποβάλει τους φακέλους για κατοχύρωση της λούντζας, του χοιρομεριού και των λουκάνικων Πιτσιλιάς ενώ σειρά παίρνει η ποσυρτή, τα χαλίτζια Τηλλυρίας, το ροδόσταγμα του Αγρού και άλλα.
«Εμείς έχουμε την ικανότητα να κατοχυρώνουμε προϊόντα. Εσείς μπορείτε να τα απογειώσετε και να τα αναδείξετε, να αποτελέσετε την καλύτερη διαφήμιση για τον τόπο μας κάνοντας ντόπιους και ξένους επισκέπτες να γνωρίσουν την Κύπρο μας μέσα από τα πιάτα σας. Εσείς, μπορείτε να τοποθετήστε την Κύπρο στο επίκεντρο του κάθε τραπεζιού σε ευρωπαϊκές και μη χώρες», είπε.
ΠΗΓΗ: ΚΥΠΕ
Σχετικά
Το ασύλληπτο ρεκόρ τηλεθέασης που πέτυχε μία από τις μεγαλύτερες σειρές του Netflix
Μία από τις πιο αναγνωρίσιμες σειρές του Netflix κατάφερε να ξεχωρίσει ξανά, σχεδόν δέκα χρόνια μετά την πρεμιέρα της.
Τέχνη, ευεξία και γαστρονομία από... Αλμύρα
Μείναμε στις μαγευτικές Kyma Suites, γνωρίσαμε την επετειακή έκθεση «Temporary Forever», αφεθήκαμε στη φροντίδα του spa και απολαύσαμε τρεις διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες με φόντο το παφίτικο ηλιοβασίλεμα
Το The Devil Wears Prada 2 σάρωσε στo Disney+ με 15,2 εκατ. προβολές σε πέντε ημέρες
Η επιστροφή της Μέριλ Στριπ και της Αν Χάθαγουεϊ έγινε το μεγαλύτερο ντεμπούτο της Disney στο streaming μετά το Deadpool & Wolverine. Και αυτό, ενώ η ταινία είχε ήδη γεμίσει τις αίθουσες.
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τρία από τα πιο δημοφιλή events του Σεπτέμβρη
3 από τα πιο δημοφιλή events, που δεν πρέπει να χάσεις σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Πωμός: 10+1 λόγοι για να βρεθείς τον Αύγουστο στο αυθεντικό καλοκαιρινό καταφύγιο της Κύπρου
Παραλίες με κρυστάλλινα νερά, βουνό που σμίγει με τη θάλασσα, μουσικά φεστιβάλ, μοναδικές διαδρομές και στάσεις που αξίζει να ανακαλύψεις
Νέα κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα – Συνεχίζει στους 40°C ο υδράργυρος
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Οι «The Inbetweeners» επιστρέφουν: Το Netflix αναβιώνει τη θρυλική βρετανική κωμωδία
Δώδεκα χρόνια μετά την τελευταία τους κινηματογραφική εμφάνιση, οι Γουίλ, Τζέι, Σάιμον και Νιλ ετοιμάζονται να ξανασμίξουν σε μια νέα ταινία του Netflix, επαναφέροντας μία από τις πιο εμβληματικές βρετανικές κωμωδίες των τελευταίων δεκαετιών.
«Σαν να βγήκε από παραμύθι» – Το ελληνικό νησί που αποθεώνουν οι Βρετανοί
Στη δημοφιλή ταξιδιωτική ιστοσελίδα Express, το νησί αυτό παρουσιάζεται ως μέρος με γαλήνια ατμόσφαιρα και όμορφες παραλίες, ενώ τονίζεται η χαρακτηριστική κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική του
«Κολλημένος» στα 40άρια ο υδράργυρος-Κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
«Χρυσή» συμφωνία 500 εκατομμυρίων: Το Netflix αποκτά όλο το σύμπαν του «The Walking Dead»
Το Netflix διατηρεί τα αποκλειστικά δικαιώματα προβολής του «The Walking Dead» στις ΗΠΑ από το 2011
Food Connect: Η νέα ψηφιακή λύση που φέρνει τις επιχειρήσεις πιο κοντά στη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Με το Food Connect, τρόφιμα που διαφορετικά θα παρέμεναν αναξιοποίητα μπορούν να αποκτήσουν νέα αξία, στηρίζοντας παράλληλα ανθρώπους και κοινότητες.
