Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουνίου 2017
Αν είσαι από εκείνους που δεν γνωρίζουν τo Estrella, είτε από τη Θεσσαλονίκη είτε από την Αθήνα, έφτασε η ώρα να το μάθεις πολύ καλά, διότι φέτος το καλοκαίρι, δύο τέτοια μαγαζιά ανοίγουν και στην Κύπρο, ένα Λεμεσό και ένα Λευκωσία. Το Check In Cyprus γνωρίζει όλες τις λεπτομέρειες.
International μπουγατσάν
Το Estrella έχει χαρακτηριστεί ως το πιο international μαγαζί της Θεσσαλονίκης το οποίο από τον περασμένο Οκτώβριο περίπου στήνει (κυριολεκτικά) στην ουρά του και τους Αθηναίους για ένα και μόνο μπουγατσάν. Το "μπουγατσάν", είναι μία δική τους πατέντα/ανακάλυψη θα μπορούσαμε να πούμε.
Πρόκειται για το γνωστό μας κρουασάν, έχει γέμιση από κρέμα μπουγάτσας και είναι πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Αυτή η λιχουδιά έγινε viral στο διαδίκτυο και έκανε το θεσσαλονικιώτικο εστιατόριο Estrella διάσημο παγκοσμίως, με κορυφαία Μέσα Ενημέρωσης να το αποθεώνουν-μεταξύ αυτών οι New York Times και το National Geographic.
Estrella σε Λεμεσό και Λευκωσία. Πού και πότε;
Μέχρι τώρα βλέπαμε τις φωτογραφίες του στο Facebook ή τις φωτογραφίες φίλων μας που ταξίδευαν στη Θεσσαλονίκη και στην Αθήνα και το λιγουρευόμασταν από μακριά. Από αυτό το καλοκαίρι θα το απολαμβάνουμε και στην Κύπρο.
Την είδηση για την άφιξη του Estrella της έμαθες πρώτα από το Check In Cyprus και αποκλειστικά θα μάθεις πότε και πού θα ανοίξουν τα δύο καινούργια μαγαζιά στην Κύπρο. Οι υπογραφές έπεσαν πολύ πρόσφατα ενώ η αναζήτηση μαγαζιού πήρε αρκετό χρόνο και σκέψη, ιδιαίτερα στη Λεμεσό.
H ιδιοκτησία της Λεμεσού διαφέρει από αυτή της Λευκωσίας ενώ πρόσφατα η Estrella άνοιξε και στα Χανιά.
Η Estrella αναμένεται λοιπόν να ανοίξει στη Λεμεσό τέλη Ιουλίου αρχές Αυγούστου στη περιοχή του 'Εναέριου' ενώ στη Λευκωσία θα ανοίξει στα τέλη Αυγούστου σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της πρωτεύουσας, την Θεμιστοκλή Δέρβη. Η Estrella Λευκωσίας θα βρίσκεται στο γωνιακό κατάστημα, στη συμβολή των Θεμιστοκλή Δέρβη και Φλωρίνης 11, στο Building City Forum.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
