Δημοσιεύτηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2016
Η Έρμη Α. Παπακυριακού άρχισε τις πρώτες παρασκευές των δικών της παραδοσιακών συνταγών στην κουζίνα του σπιτιού της, φτιάχνοντας αρχικά γλυκά του κουταλιού. Αφορμή για να ξεκινήσει να ασχολείται με την παρασκευή τους ήταν η τεράστια παραγωγή φρούτων στα χωράφια της οικογένειας, που η μεταποίησή τους ήταν μία από τις αρχικές σκέψεις της!
Βραβεύσεις, ανάπτυξη και επέκταση
Το 2005, ξεκίνησε η εταιρεία παρασκευής παραδοσιακών γλυκών "Έρμη Α. Παπακυριακού ΛΤΔ" που είναι μια σύγχρονη βιοτεχνική μονάδα που δραστηριοποιείται στην κοινότητα Αγίων Βαβατσινιάς. Είναι μια από τις μεγαλύτερες βιοτεχνίες στην περιοχή της ορεινής επαρχίας Λάρνακας. Κατέχει Πιστοποιητικό Ελέγχου Ποιότητας ISO22000 HACCP ενώ έχει βραβευτεί με το 1ο βραβείο ως βιοτεχνία από το τμήμα Γεωργίας στο πλαίσιο της Αγροτικής Έκθεσης που διοργανώνεται από το Υπουργείο Γεωργίας-Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος.
Μεγάλη γκάμα προϊόντων
Τα γλυκά της θα τα βρεις σε βαζάκια των 1300, 900, 450 γρ. και σε αμφορείς 700 και 400 γρ. Η γκάμα μεγάλη και εντυπωσιακή! Καρυδάκι, Κεράσι, Καρπούζι, Κυδώνι, Κολοκύθι, Βαζανάκι, Χρυσόμηλο, Μήλο, Σύκο, Περγαμόντο, Κιτρόμηλο (Πράσινο, Κόκκινο), Γκρέιπφρουτ, Πορτοκάλι, Πόμελο, Σταφύλι, Ντομάτα, Κοκτέιλ, Μανταρίνι, Καρότο, Αγγουράκι κ.ά. Φτιάχνει επίσης, γνήσιες σπιτικές μαρμελάδες όπως Φράουλα, Κυδώνι, Χρυσόμηλο, Σύκο, Πορτοκάλι, Κιτρόμηλο, διάφορα Εσπεριδοειδή, Ροδάκινο, Κεράσι, Μήλο, Μόσφιλο, Σταφύλι και Μανταρίνι που διατίθενται σε μπουκαλάκια των 400 γρ. Παρασκευάζει ακόμα, παραδοσιακά προϊόντα όπως Ππαλουζέ, Σουτζούκο, Κεφτέρι, Συκόπιτες, Κυδωνόπαστο και Γλυκό Αμυγδάλου.
Το καλύτερο
Αν και η ίδια δεν ξεχωρίζει, γιατί όλα τα θεωρεί μοναδικά και το καθένα με τις δικές του μυρωδιές και γεύσεις, εντούτοις, θεωρεί το καρυδάκι, βασιλιά των γλυκών. Οι τιμές των γλυκών εξαρτώνται από τη συσκευασία. Παραδείγματος χάρη μία συσκευασία 450 γρ. κυμαίνεται από €3.50 έως €4 αναλόγως το είδος του γλυκού.
Χωρίς συντηρητικά
Κύριο μέλημα της Έρμης είναι τα γλυκά της να παραμένουν αγνά, χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες, ακολουθώντας πάντα τις παραδοσιακές συνταγές. Τα φρούτα είναι δικής της παραγωγής και φροντίζει να κοπούν την κατάλληλη εποχή για να βγαίνει το γλυκό φρέσκο με τις μυρωδιές και τις γεύσεις του.
Έρμη Α.Παπακυριακού LTD (24352202, 99311520)
Σχετικά
«Φεγγάρι της Φράουλας»: Πότε θα λάμψει η πανσέληνος του Ιουνίου, η 1η του καλοκαιριού
«Strawbery Moon»: Το φεγγάρι της φράουλας, το πρώτο φεγγάρι του καλοκαιριού θα λάμψει στον ουρανό σε λίγες ημέρες
Η Ryanair ανακοίνωσε εκπτώσεις σε 13 υπέροχους προορισμούς, με τιμές που αρχίζουν από €17.99
Ετοιμάσου για καλοκαιρινή απόδραση, σε οικονομικές τιμές
Ακόμη δύο βιβλιοθήκες-βάρκες έπιασαν θέση στις παραλίες του Πρωταρά
Εγκατάσταση ακόμη δύο δανειστικών βιβλιοθηκών στις παραλίες Αγίας Τριάδας και Κάππαρη.
Στον Κάππαρη θα βρεις ένα μοναδικό σημείο φωτογράφισης, με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα
Το Instagram Spot του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας στην περιοχή του Κάππαρη αναδεικνύει την παραλιακή ζώνη
«Αγγίζει» τους 37 βαθμούς ο υδράργυρος – Σε ποιες περιοχές αναμένονται βροχές
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η μεγαλύτερη ημέρα του χρόνου σήμερα και η «πρεμιέρα» του καλοκαιριού
Το θερινό ηλιοστάσιο μάς προσφέρει τη μεγαλύτερη σε διάρκεια φωτός μέρα για ολόκληρο το έτος, η οποία υπολογίζεται στις 15 ώρες
Με τη νέα εφαρμογή, θα ελέγχεις τον καιρό, τη θάλασσα και την κίνηση στις παραλίες πριν φύγεις από το σπίτι
Live εικόνα και καιρικές συνθήκες από τις παραλίες του Πρωταρά
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Καλοκαίρι στη Ριβιέρα του Πρωταρά
Υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι για να είσαι εδώ, κάθε μέρα.
AMARA: 7 Χρόνια Αριστείας και Διαχρονικής Φιλοξενίας
Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, το AMARA καθιερώθηκε ως ένας ξεχωριστός προορισμός πολυτελούς φιλοξενίας
Η Coral Cyprus και τα πρατήρια Shell παρουσιάζουν τη νέα καμπάνια των Shell V-Power & Shell GO+ με μεγάλο έπαθλο 3 Jeep® Avenger
Η νέα καμπάνια συνδέει τα καύσιμα τελευταίας γενιάς Shell V-Power με την εφαρμογή Shell GO+ και ολοκληρώνεται με διαγωνιστικές δοκιμασίες δεξιότητας για την ανάδειξη τριών νικητών
Η Lidl Κύπρου θωρακίζει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών με τη νέα εταιρική δέσμευση «Full εγγύηση Lidl»
Η εταιρεία εισάγει πολιτική επιστροφής χρημάτων στα φρέσκα προϊόντα, επιβεβαιώνοντας την υπεροχή της τοπικής εφοδιαστικής της αλυσίδας
Δύο ξενοδοχεία της Louis Hotels στα Best of the Best της Ευρώπης
Μία σημαντική διάκριση πέτυχαν δύο ξενοδοχεία της Louis Hotels, καθώς βρίσκονται στην κορυφή των προτιμήσεων, με βάση τα Travelers’ Choice Awards του Tripadvisor
