Καλοπαναγιώτης, ο κοσμοπολίτικος

Δημοσιεύτηκε στις 27 Οκτωβρίου 2017

Ο Καλοπαναγιώτης βρίσκεται στην οροσειρά του Τροόδους στην Κοιλάδα της Μαραθάσας, η οποία διοικητικά υπάγεται στην Επαρχία Λευκωσίας. Το χωριό απέχει 70 χιλιόμετρα από τη Λευκωσία και τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μεγάλη ανάπτυξη με τη δημιουργία πολλών και ποιοτικών αγροτουριστικών καταλυμάτων, μπουτίκ ξενοδοχείων, εστιατορίων και χώρους εστίασης. Ο Καλοπαναγιώτης μαζί με την Κακοπετριά και τις Πλάτρες αποτελούν την τριάδα των πιο κοσμοπολίτικων ορεινών χωριών της Κύπρου.

Κάθε σαββατοκύριακο το μικρό χωριουδάκι της Μαραθάσας προσελκύει πολλούς επισκέπτες, ακόμη και περαστικούς προς τα άλλα χωριά ενώ φέτος διοργανώνει ένα πολύ ιδιαίτερο φεστιβάλ, το 1ο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Κυψέλης που θα πραγματοποιηθεί από τις 27 μέχρι και τις 29 Οκτωβρίου.

Ο Καλοπαναγιώτης σήμερα είναι ένα από τα πιο όμορφα χωριά της Κύπρου και διαθέτει ιαματικές πηγές, παραδοσιακή αρχιτεκτονική και πανοραμική θέα στην κοιλάδα. Είναι ιδανικό για αγροτουρισμό αφού βρίσκεται σε ένα γαλήνιο φυσικό τοπίο. Πρόκειται για ένα ορεινό χωριό που σου προσφέρει τα πάντα. Ξεκούραση, διαμονή, φαγητό, διάφορες δραστηριότητες ακόμη και σπα. Οπότε, όπως αντιλαμβάνεσαι υπάρχουν πολλά που μπορείς να δεις και να κάνεις στο ορεινό αυτό θέρετρο και άλλοι τόσοι οι λόγοι που επιβάλλεται να πας!

Άρχισε να σημειώνεις:

1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Μελιού και Προϊόντων Κυψέλης
Ένα διαφορετικό φεστιβάλ που υμνεί την μέλισσα και το μέλι ανοίγει ανοίγει για πρώτη φορά τις πύλες του την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου και θα διαρκέσει μέχρι και την Κυριακή 29 Οκτωβρίου στον Καλοπαναγιώτη. Η Μαραθάσα που είναι ιδιαίτερα γνωστή για την παραγωγή μελιού πραγματοποιεί για πρώτη φορά ένα τέτοιο φεστιβάλ που παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον. Το πρώτο φεστιβάλ περιμένει να υποδεχτεί τόσο τους μελισσοκόμους, αναπόσπαστο κομμάτι του φεστιβάλ, όσο και το πολυπληθές καταναλωτικό κοινό, για να ενημερωθεί για τις ευεργετικές ιδιότητες του κυπριακού μελιού, να δοκιμάσει μέλι από κάθε γωνιά της Κύπρου, αλλά και να προμηθευτεί τα καλύτερα μέλια απευθείας από τους παραγωγούς.

Μάθε όλο το πρόγραμμα του φεστιβάλ εδώ

Μοναστήρι Αγίου Ιωάννη του Λαμπαδιστή
Για να επισκεφθείς το μοναστήρι του Αγίου Ιωάννη του Λαμπαδιστή Bρίσκεται στην ανατολική όχθη του Σέτραχου ποταμού απέναντι από την παλαιά γειτονιά του χωριού. Το 1985 η Ουνέσκο περιέλαβε το Μοναστήρι στον κατάλογο των μνημείων της παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς μαζί με άλλα οκτώ ξωκλήσια που βρίσκονται όλα στην περιοχή του Τροόδους. Η Μονή τυγχάνει της φροντίδας του τμήματος Αρχαιοτήτων και είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα βυζαντινά μνημεία της Κύπρου με καλοδιατηρημένες τοιχογραφίες, ανεκτίμητης αξίας εικονίσματα, ξυλόγλυπτες πόρτες και μοναδικής τεχνοτροπίας τέμπλο. Στο χωριό μπορείς να επισκεφθείς ακόμα τις πιο κάτω εκκλησίες και ξωκλήσια:
Αγίας Μαρίνας και Παναγίας Θεοτόκου, Παναγίας Θεοσκέπαστης, Αγίου Ανδρονίκου και Αγίας Αθανασίας, Αγίου Κυριακού, Αρχαγγέλου Μιχαήλ, Αγίου Σεργίου, Αγίου Γεωργίου.

Ενετική γέφυρα και νερόμυλος
Ενδιαφέροντα αξιοθέατα στο χωριό, είναι ακόμα η Ενετική γέφυρα και ο νερόμυλος του Κύκκου. Η γέφυρα του 16ου αιώνα είναι κατασκευασμένη από παραδοσιακή πέτρα και μέχρι πρόσφατα εξυπηρετούσε ως η μόνη οδός πρόσβασης από το χωριό στο μοναστήρι. Το Κυπριακό Τμήμα Αρχαιοτήτων έχει ανακηρύξει τον νερόμυλο ως «μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς» και αποτελεί ένα επιβλητικό κτίσμα με χαρακτηριστική αρχιτεκτονική της προ-βιομηχανικής περιόδου.

Ιαματικές Πηγές
Το χωριό διαθέτει Ιαματικές Πηγές. Οι ιαματικές πηγές του Καλοπαναγιώτη βρίσκονται κοντά στις όχθες του Σέτραχου ποταμού δίπλα στο ενετικό γεφύρι. Οι θεραπευτικές ιδιότητες των θειούχων νερών του Καλοπαναγιώτη ήταν γνωστές από τα πανάρχαια χρόνια. Οι κατά καιρούς βασιλιάδες των Σόλων, οι βασιλιάδες και οι πρίγκιπες κατά την εποχή των Ρωμαίων, των Βυζαντινών και των Φράγκων επισκέπτονταν συχνά την περιοχή της Μαραθάσας, όχι μόνο για σκοπούς παραθερισμού, αλλά και για σκοπούς λουτροθεραπείας. Το νερό των πηγών χρησιμοποιείται και σήμερα για ιαματικά λουτρά.

Διαμονή
Οι επιλογές που έχεις για διαμονή είναι πολλές, ανάμεσά τους, Ξενοδοχείο Καστάλια (22952455), Αρχοντικό Η Μισιρλού (70009131), ATRATSA Mountain Apartments - Suites (99 464664), Το σπίτι της Πολυξένης (22497509, 99790723), Το Σπίτι της Αναστούς (99823009), Χάνι Χρυσομήλου (99530540).

Επίσης μπορείς να μείνεις:
Aγία Μαρίνα, 22952444 / www.casalepanayiotis.com
Άγιος Ανδρόνικος, 99646151 / www.st-andronikosapts.eu
Άγιος Κυριάκος, 99819242
Ατράτσα, 22318543 / www.atratsa.com
Βυζαντινό, 22952444 / www.casalepanayiotis.com
Hλιακό 1-2, 22952444 / www.casalepanayiotis.com
Λαούρι, 22952444 / www.casalepanayiotis.com
Maison Elena, 99447871
Mάραθο, 22952444 / www.casalepanayiotis.com
Πάνθεο, 22952444 / www.casalepanayiotis.com
Καστρί, 99582802
Το παλατακι της Βασιλικης, 22491365
Το σπίτι της Πολυξένης, 22497509
Τρουλλινό, 22952444 / www.casalepanayiotis.com

Casale Panayiotis
Η διαμονή στο υπέροχο νεοανακαινισμένο αγροτουριστικό Casale Panayiotis, είναι από μόνη της λόγος για να το επισκεφθείς. Και οι λόγοι είναι πολλοί:

> Τα δωμάτια του προσφέρονται για διακοπές με την παρέα σου η την οικογένειά σου με πολλές οργανωμένες δραστηριότητες για όλες τις ώρες. Στο αγρόκτημα του ξενοδοχειακού συγκροτήματος μπορεί ο επισκέπτης να περπατήσει κατά μήκος των μονοπατιών έξω στη φύση για να ανακαλύψει τις διαδρομές του κρασιού των αμπελώνων που υπάρχουν εκεί, να κάνει εξορμήσεις με το ποδήλατο ή με τετράτροχες μηχανές στους δασικούς δρόμους και να επιδοθεί στο ψάρεμα της πέστροφας.

> Τα εστιατόρια του Casale Panayiotis θα ικανοποιήσουν γευστικά τον κάθε επισκέπτη. Προσφέρουν ποικιλία και θα σε κάνουν να ξεχάσεις που έχεις παρκάρει αφού δεν χρειάζεται να πάρεις το αυτοκίνητό σου για να αναζητήσεις φαγητό και ποτό.

> Ο χώρος της βιβλιοθήκης θα σε χαλαρώσει με ένα βιβλίο και ένα καφέ ή ένα κρασί ενώ ο χώρος της κάβας το χειμώνα θα σε εντυπωσιάσει και το καλοκαίρι θα σε διασκεδάσει καθώς λειτουργεί ως bar με mainstream ελληνική μουσική.

> Στα δρομάκια του ξενοδοχειακού Συγκροτήματος θα ανακαλύψεις τα πιο υπέροχα "Πραματούθκια". Προϊόντα όλων των παραγωγών της περιοχής στις πιο τέλειες συσκευασίες που είδαμε

> Το Κέντρο Ευεξίας Myrianthousa Spa είναι ίσως από τα ωραιότερα που θα επισκεφθείς. Χτισμένο στις όχθες του Σέτραχου ποταμού το Κέντρο, καλύπτει ένα χώρο 1000 τ.μ. και αποτελείται από χώρους υδροθεραπείας και λουτροθεραπείας, χώρους θεραπείας με λάσπη, ειδικά διαμορφωμένους χώρους για σάουνα και ατμοθεραπεία, δωμάτιο με φυσικό χιόνι καθώς επίσης και χώρους ξεκούρασης και χαλάρωσης. Φυσικά προϊόντα όπως μέλι, σταφύλι, ευκάλυπτος, λάδι της ελιάς και του αμυγδάλου καθώς επίσης και αιθέρια έλαια από τα εσπεριδοειδή και τα βότανα της περιοχής του Τροόδους με την υπογραφή APIVITA, είναι αυτά που χρησιμοποιούνται στις παρεχόμενων θεραπειών του Κέντρου Myrianthousa Spa.

Που να φας
Το φαγητό είναι κι αυτός λόγος για να οδηγήσεις μέχρι εκεί! Για φαγητό λοιπόν θα πας στην ταβέρνα Το παλιό Σινεμά (99130275 & 99191026, Μάρκου Δράκου 44Α, Καλοπαναγιώτης). Εδώ θα φας κυπριακό μεζέ και θα ξεχωρίσεις τα μακαρόνια του φούνρου της Άντζη. Πλούσια κρέμα, μαμαδίστικη γεύση, πλούσια σε υλικά, γενναιόδωρη μερίδα, σερβιρισμένη σε πήλινο σκεύος. Θα το λατρέψεις!

Εναλλακτικά θα πας στα Τσιμπιματούθκια, ένα καθαρά κυπριακό delicatessen, όπου θα απολαύσεις ατελείωτα αυθεντικά μεζεδάκια της παρέας, όλα κυπριακά και όλα παρασκευασμένα με υλικά και προϊόντα από ντόπιες επιχειρήσεις!

Για χαλαρό καφεδάκι και ποτό μπορείς να πας στο ρετρό μαγαζάκι ΚαφεΟίνος (99789331)

Αν όμως, θες κάτι περισσότερο από μεζέ, θα πας σ' ένα από τα εστιατόρια του Casale Panayiotis, το Βυζαντινό, ή το ολοκαίνουργιο Λουτράκι, με εκπληκτική θέα και πιάτα δημιουργικής κουζίνας με ένα twist κυπριακής και διεθνούς γαστρονομίας.

Σημείωσε ότι στο πλαίσιο του φεστιβάλ, τα καφενεδάκια και εστιατόρια του χωριού θα εντάξουν στο μενού τους μόνο για το τριήμερο ένα πιάτο με συστατικό το μέλι, ενώ στο χώρο τους θα φιγουράρουν και τα κυπριακά εδέσματα με προϊόντα κυψέλης.

Το Check In συγκέντρωσε εδώ τα εστιατόρια αυτά και σου προτείνει, πού να φας στον Καλοπαναγιώτη το τριήμερο