Δημοσιεύτηκε στις 11 Αυγούστου 2016
Μοντέρνο και πανέμορφο, κάνει ασκήσεις ντιζάιν στην αίθουσά του, όπου είναι πάνω στο κύμα, στο παραλιακό μέτωπο Φοινικούδων. Το πρόσεξα, καθώς έκανα τον περίπατό μου και με κέρδισε η μπάρα, όπου οι περήφανοι μπάρμεν δημιουργούν με φόντο το γαλάζιο. Άκρως εμπνευστικό!
Το μενού είναι κλασικό αμερικάνικο, με πολλές ερεθιστικές ιδέες bar and grill με καθαρή κλήση στο smoky BBQ. Κατηγορίες όπως τα ζυμαρικά, σαλάτες, μπέργκερ και σάντουιτς, καθώς και μια ικανοποιητική επιλογή από ορεκτικά δένουν το μενού. Θα έρχομαι συχνά σε αυτά τα cozy booths, να χαζέψω τα καΐκια και τους λουόμενους που απολαμβάνουν αυτές τις χαρές της ζωής.
Ζηλεύω μόνο που δεν έχω πάει ακόμη με πολυάριθμη παρέα, για να καθίσουμε στο τραπέζι απέναντι από το μπαρ και να ποιούμε τις βαρελίσιες μπίρες μας. Παρήγγειλα ένα ορεκτικό τα μύδια (€7,50) ψημένα σε λευκό κρασί και αρωματικά. Μυρωδάτα και αχνιστά έλιωναν στο στόμα. Το μέγεθος όμως δεν ανταποκρινόταν στο βάρος που αναγραφόταν στο μενού. Για κυρίως δοκίμασα το “Blooms Burger” (€11,95) το οποίο σερβιρίστηκε σε brioche με λιωμένο τυρί, καπνιστό μπέικον και τηγανητό αυγό.
Μόνο με μια HB Lager θα μπορούσα να το συνοδεύσω. Με κέρδισαν οι potato twisters, οι οποίες συνόδευαν το μπέργκερ και οι οποίες δύσκολα βρίσκεις μετά από το πρώτο «κύμα μόδας» που πέρασαν τα τελευταία χρόνια. Δοκίμασα και λίγο από το “Chicken Ceasar Wrap” (€8,00) το οποίο ήταν γευστικό και το κοτόπουλο ζουμερό. Η κάβα του ικανοποιητική λαμβάνοντας υπόψη το concept και το μενού. Θα περίμενα περισσότερες επιλογές σε μπίρες, οι οποίες συνδυάζονται άψογα με αυτό το bar & grill μενού. Με την τιμή να κυμαίνεται στα €17 το άτομο με μπίρα και ορεκτικό to share, όπου φαίνεται η value for money προσέγγιση της διεύθυνσης.
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
