Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαΐου 2016
Το πάθος της Julietta James για τη σοκολάτα, την ώθησε να μπει για τα καλά στον κόσμο της και να μυηθεί στα μυστικά της. Έχει στο ενεργητικό της διπλώματα με διάκριση από το διεθνούς φήμης σοκολατοποιό Barry Callebaut, του ομώνυμου φημισμένου βελγικού οίκου και είναι απόφοιτος του Ecole Chocolat Professsional.
Η Julietta James γνωρίζει καλά τα μυστικά της σοκολάτας
Με υπογραφή Joulietta
Το 2013, ανοίγει το δικό της χώρο στην Πάφο, προσφέροντας υψηλής ποιότητας σοκολατάκια και ευφάνταστα γλυκίσματα. Τα signature σοκολατάκια της προέρχονται από το 'πάντρεμα' των εξειδικευμένων γνώσεών της μαζί με την αγάπη της για όλα τα φυσικά αρώματα και υλικά που διαθέτει ο τόπος μας. Το 'Cyprus Double Delight' με ανθόνερο, περγαμόντο και ganache, καλυμμένο με φίνα σοκολάτα είναι από τα πρώτα της! Κι έπειτα, προέκυψε η σειρά 'Cyprus Garden' με σοκολατάκια με γέμιση από Βασιλικό & Πορτοκάλι, Ρίγανη & Λάιμ, Φρέσκα μέντα & Λεμόνι, Λεβάντα & Μέλι ή Τριαντάφυλλο. Και μετά, ήρθε και το βραβευμένο Σύκο & Ούζο!
Η βράβευση
Όταν κάλεσαν την Joulietta στο International Chocolate Awards Italian/Mediterranean Competition, το σοκολατάκι της με γέμιση σύκο και ούζο πήρε το Αργυρό μετάλλιο για το 2016! Φοβερή επιβράβευση, για ένα απίθανο σοκολατάκι! Τον Οκτώβριο, προγραμματίζει να πάει με αξιώσεις και στο World Final που θα γίνει στο Λονδίνο.
Best sellers!
Μόνο μερικά θα σου απαριθμήσω… 'Fresh Orange' με πλούσια γέμιση ganache και zest από κυπριακά πορτοκάλια, 'Salted Caramel' από σοκολάτα, καραμέλα και αλάτι Ιμαλαΐων, 'Commanderia' που περιέχει το γλυκό κρασί των ιπποτών, 'Zivania' με το παραδοσιακό μας ποτό και αυτό με Βασιλικό & Πορτοκάλι που κλείνει μέσα του τα αρώματα της κυπριακής φύσης! Μάθε ότι, αυτό το διάστημα δουλεύει σε έναν απίθανο συνδυασμό: Χαρούπι και Σουσάμι!
Και γλυκίσματα σαν έργα τέχνης!
Στο Joulietta Chocolatier αξίζει να δοκιμάσεις και τα γαλλικού τύπου macarons, αλλά και τα πλούσια σε γεύση παγωτά του και βεβαίως τα μοναδικά γλυκά του, όπως το Baked Lemon Cheesecake με άσπρη σοκολάτα και βανίλια Μαδαγασκάρης, την τάρτα αλμυρής καραμέλας με το signature Salted Caramel filling της και το Sachertorte από 68% Κοσταρικανή σοκολάτα και καφέ! Οι τιμές για τα σοκολατάκια της ποικίλουν! Διαθέτει κουτάκια για 2-35 κομμάτια και οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ 2.50-35 ευρώ, ανάλογα με την ποσότητα. Όσο για τα κέικ της, αυτά ξεκινούν από 25 ευρώ.
(70004004) Αλέξανδρου Υψηλάντη 16Α, Πάφος. Δ, Τρ, Πεμ & Παρ 09.00-18.00 & Τετ, Σ 09.00-16.00.
Σχετικά
Πανσέληνος Νοεμβρίου: Πότε θα φωτίσει τον νυχτερινό ουρανό το «Φεγγάρι του Κάστορα»
Γιατί ονομάζεται Φεγγάρι του Κάστορα
Μια εντυπωσιακή τοιχογραφία 70 μέτρων αφηγείται την ιστορία της Χοιροκοιτίας
Μια εντυπωσιακή νέα τοιχογραφία ξεδιπλώνει την ιστορία, τις παραδόσεις και τους θρύλους της κοινότητας
Αυτές είναι οι 15 ασφαλέστερες πόλεις του κόσμου για ταξίδια το 2027
Ευρωπαϊκές πόλεις όπως η Ζυρίχη, το Άμστερνταμ και το Ρέικιαβικ είναι από τις ασφαλέστερες στον κόσμο για τους ταξιδιώτες, σύμφωνα με μια νέα κατάταξη
Η μαγεία των Χριστουγέννων ζωντανεύει στο Adams Beach Hotel
Από τη φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου και το φιλανθρωπικό Christmas Market μέχρι τα εορταστικά δείπνα, τις μουσικές βραδιές και τις οικογενειακές δραστηριότητες, το Adams Beach Hotel ετοιμάζει ένα πλούσιο πρόγραμμα για όλη την περίοδο των γιορτών
«Μικρά μωρά, μεγάλες προοπτικές»
Τα «Μωρά Θαύματα» αναδεικνύουν τη σημασία της συστηματικής παρακολούθησης των πρόωρων παιδιών
Καιρός: Πότε αναμένονται βροχές και πτώση της θερμοκρασίας
Πώς θα εξελιχθεί ο καιρός μέχρι το Σάββατο
Διπλή επιτυχία για την Pafilia στα European Property Awards 2026–2027
Το Minthis ενισχύει τη διεθνή του αναγνώριση με το βραβείο πέντε αστέρων στην κατηγορία Best Mixed Use Development στην Κύπρο, ενώ το Elysia Blu διακρίνεται στην κατηγορία Residential Development 20+ Units
Αυτή αναδείχθηκε λέξη της χρονιάς για το 2026 σύμφωνα με το λεξικό Collins του Ηνωμένου Βασιλείου
Η λέξη της χρονιάς για το 2025 ήταν το «vibe coding», η δημιουργία μιας εφαρμογής μέσω περιγραφών σε εργαλεία AI
Το νέο παραθαλάσσιο ξενοδοχείο της Λάρνακας που θα γίνει talk of the town
Με 47 δωμάτια και σχεδιασμό εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο, το πλήρως ανακαινισμένο ibis Styles Larnaca Finikoudes Beach προσθέτει μια νέα επιλογή διαμονής στο κέντρο της πόλης.
Χειμώνας στην Ευρώπη: 10 προορισμοί που αξίζει να ανακαλύψετε
Η Ευρώπη διαθέτει μια τεράστια ποικιλία προορισμών για να επισκεφθεί κανείς τον χειμώνα, είτε αναζητά χιονισμένες αποδράσεις, είτε παραθαλάσσιες διακοπές, είτε ιστορικές περιηγήσεις
Έρχονται βροχές και καταιγίδες – Πέφτει η θερμοκρασία
Η θερμοκρασία θα ανέλθει γύρω στους 26 βαθμούς στο εσωτερικό
Javokhir Sindarov: Η μεγάλη επιστροφή στο Cap St Georges Hotel & Resort
Η επιστροφή του Javokhir Sindarov στο Cap St Georges Hotel & Resort έχει ιδιαίτερο συμβολισμό.
