Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2016
Το βράδυ της Τετάρτης, 16 Μαρτίου, στις 20.30 μια διαφορετική βραδιά σε περιμένει στο λατρεμένο Notes and Spirits. Ο εκπρόσωπος του San Cosme, Γιώργος Φιλίππου θα σε περιμένει για να σε προκαλέσει να δοκιμάσεις κοκτέιλ με βάση το γνωστό ποτό.
Μαζί του στα decks καλεσμένη η Dr. Cordoba για μια βραδιά με μεξικάνικα τσιμπήματα και ήχους από τη Λατινική Αμερική.
Το San Cosme ανήκει στην μεγάλη οικογένεια των mescals, τον παλαιότερο συγγενή της Τεκίλας. Τόσο τα mescals όσο και η τεκίλα προέρχονται από αποστάξεις της αγαύης (agave) με τη μεγάλη διαφορά ότι η τεκίλα είναι αυστηρά ελεγχόμενη, προέρχεται μόνο από την μπλε ποικιλία του φυτού και ουσιαστικά η κάθε παραγωγή είναι ίδια με την προηγούμενη. Σε αντίθεση όσο αφορά στα mescals, τα πράγματα είναι πιο ελεύθερα, η ζύμωση είναι κάθε φορά καινούργια, ιδιαίτερη και πολλές φορές κάθε παραγωγή διαφέρει σε γεύσεις και αρώματα από την προηγούμενη αλλά και από την επόμενη.
Σημείωσε επίσης πως ενώ η τεκίλα ψήνεται σε κλιβάνους τα mescal ακόμη ακολουθούν την παραδοσιακή συνταγή του ποτού και ψήνονται σε υπόγεια φωτιά σε χωμάτινους φούρνους, γεγονός που τους προσδίδει και εκείνο τον ξεχωριστό καπνιστό χαρακτήρα.
Το mescal είναι τόσο πολυδιάστατο που δίνει την ευκαιρία στους mixologists να δημιουργήσουν τόσο νέα κοκτέιλ αλλά και να παίξουν με τα κλασικά.
-
Notes and Spirits
16 Μαρτίου 2016
Σχετικά
Ipanema Lounge Bar: Η εξωτική ψυχή του καλοκαιριού στο Alion Beach Hotel
Fusion γεύσεις, εκρηκτικά κοκτέιλ και Latin ρυθμοί σε έναν ατμοσφαιρικό κήπο δίπλα στη θάλασσα
INF: Infected x Emotions: Μια νύχτα για γερά νεύρα και... ανοιχτά μυαλά
Ένα ταξίδι στις πιο σκοτεινές γωνιές του clubbing.
Το μπαράκι που έστηνε τα πιο δημοφιλή street party στην πρωτεύουσα, κατέβασε ρολά
Το cozy bar με τα προσεγμένα ποτά και την ανεβαστική μουσική, που μάζευε όλη την πόλη εκεί
Το "Πίσω στα 00’s Party" υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα fabulous πάρτυ στην Αγία Νάπα!
Φοράμε τα καλοκαιρινά μας και πάμε να τα "σπάσουμε" στο απόλυτο hot spot
Grecophilia: A Seaside Gathering στο κομψό beachouse της Αγίας Νάπας
Ένα event ανθρώπους που αγαπούν την ελληνική μουσική κουλτούρα, τις αληθινές εμπειρίες, τον ήλιο και τις αυθεντικές στιγμές
Το απόλυτο street party επιστρέφει με μουσική και ενέργεια μέχρι το ξημέρωμα
Στην καρδιά της Λευκωσίας
Έρχεται το Easter Edition του G.O.A.T. για ένα μοναδικό πάρτι
Σε ρυθμούς από τις δεκαετίες του ’60, ’70 και ’80—disco, pop και πολλά ακόμη
Το απόλυτο bartending event επιστρέφει στον Πρωταρά
To 9ο Cyprus Bar Show έρχεται για να μας μυήσει στα κοκτέιλ, την μπίρα και τον καφέ
Alcatrash: Το ανεβαστικό συγκρότημα έρχεται στην Κύπρο
Όλα τα καθαρά έσοδα από την συναυλία θα δοθούν για καλό σκοπό
Σ' αυτό το καρναβαλίστικο πάρτι πρέπει να πας
Kontovourkis & Co Carnival Party στο Savino live
