Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαρτίου 2016
Όλα ξεκίνησαν όταν ο Γεώργιος Ττερλικκάς έγραψε το αρχικό κείμενο για την κατασκευή του ψαθιού όπως το έκαναν στο κατεχόμενο χωριό Καπούτι. Με τις πολύτιμες γνώσεις της Ελισάβετ Γιαννακού κατασκευάζεται ο πρώτος αργαλειός και μαζί με την Ανδρούλλα Ζαννέττου, που είναι ειδική στο κλώσιμο του τόνου, επαναρχίζει η κατασκευή των ψαθιών. Μεταγενέστερα ο Χαράλαμπος Ττερλικκάς, μαθαίνει περισσότερα για την τέχνη της κατασκευής του ψαθιού και εμπλουτίζει το αρχικό κείμενο του Γεώργιου Ττερλικκά, ενώ παράλληλα κατασκευάζει δύο νέους, μικρότερους αργαλειούς για να μαθαίνουν τη διαδικασία οι νεότεροι.

Το παραδοσιακό ψαθί
Το μικρό ψαθούι ή ψαθάκι με διαστάσεις 90x65 εκατοστά το χρησιμοποιούσαν όπως χρησιμοποιούμε σήμερα τα μικρά χαλάκια που βάζουμε στην είσοδο του σπιτιού, για το σκούπισμα των παπουτσιών ή δίπλα στα κρεβάτια. Σε παλαιότερες εποχές στην Κύπρο το μεγάλο ψαθί με διαστάσεις 190x130 εκ. το χρησιμοποιούσαν για το άπλωμα διαφόρων προϊόντων για αποξήρανση ή για στέγνωμα στον ήλιο π.χ. τραχανά, ελιές και σιτάρι πλυμένο, αλλά και για το φαγητό κυρίως των παιδιών, δηλαδή έβαζαν πάνω μία μεγάλη κούπα με το φαγητό και κάθονταν γύρω-γύρω τα παιδιά και έτρωγαν. Το χρησιμοποιούσαν επίσης για να βάζουν τα στρωσίδια πάνω και να κοιμούνται. Ακόμα το στερέωναν με βελόνες στον τοίχο δίπλα στο κρεβάτι για να μη λερώνονται τα κλινοσκεπάσματα από την επαφή με τους ασβεστωμένους ή γύψινους τοίχους. Ήταν χρήσιμο επίσης και στους γάμους για να βάζουν πάνω το κρεβάτι της νύφης και να το ράβουν, αλλά και για να τρώνε πάνω ωσάν να ήταν τραπέζι!

Πού θα βρεις το φυτό
Το φλούδι έχει ύψος περίπου μέχρι 3.50 μέτρα. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή τόνων, ψαθιών και γενικότερα για είδη καλαθοπλεκτικής. Ευδοκιμεί στις πεδινές περιοχές και ανθίζει μεταξύ των μηνών Ιουνίου και Ιουλίου. Εάν κάποιος επισκεφθεί το εθνικό δασικό πάρκο της Αθαλάσσας, θα το εντοπίσει στη δυτική πλευρά του μικρού υδατοφράκτη.

Πού θα βρεις σήμερα ψαθί
Σήμερα, η οικοτεχνία αυτή έχει περιοριστεί σε μικρή έκταση στην περιοχή Ακρωτηρίου με τη διαφορά ότι χρησιμοποιείται ένα άλλο είδος φυτού, το σαμάτζιη. Επειδή το Καπούτι πολύ πιθανόν να ήταν το μοναδικό χωριό στην Κύπρο στο οποίο έπλεκαν τα ψαθιά, το Προσφυγικό Σωματείο του χωριού έχει κατασκευάσει ειδικό αργαλειό για την κατασκευή των ψαθιών και καταβάλλει προσπάθεια αναβίωσης αυτής της ασχολίας των παλαιότερων κατοίκων του. Ήδη έχουν κατασκευάσει μερικά ψαθιά και έχει επιδειχθεί ενδιαφέρον από την Υπηρεσία Κυπριακής Χειροτεχνίας, αλλά το εργατικό κόστος είναι πολύ ψηλό, αφού το κάθε ψαθί κοστίζει περίπου 100 ευρώ. Για το λόγο αυτό μπορεί να χρησιμοποιείται μόνο σαν διακοσμητικό, ώστε να μας θυμίζει τις παλιές καλές εποχές.
Πληροφορίες 99641329/www.kapouti.org.cy.
Σχετικά
Τέχνη, ευεξία και γαστρονομία από... Αλμύρα
Μείναμε στις μαγευτικές Kyma Suites, γνωρίσαμε την επετειακή έκθεση «Temporary Forever», αφεθήκαμε στη φροντίδα του spa και απολαύσαμε τρεις διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες με φόντο το παφίτικο ηλιοβασίλεμα
Το The Devil Wears Prada 2 σάρωσε στo Disney+ με 15,2 εκατ. προβολές σε πέντε ημέρες
Η επιστροφή της Μέριλ Στριπ και της Αν Χάθαγουεϊ έγινε το μεγαλύτερο ντεμπούτο της Disney στο streaming μετά το Deadpool & Wolverine. Και αυτό, ενώ η ταινία είχε ήδη γεμίσει τις αίθουσες.
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τρία από τα πιο δημοφιλή events του Σεπτέμβρη
3 από τα πιο δημοφιλή events, που δεν πρέπει να χάσεις σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Πωμός: 10+1 λόγοι για να βρεθείς τον Αύγουστο στο αυθεντικό καλοκαιρινό καταφύγιο της Κύπρου
Παραλίες με κρυστάλλινα νερά, βουνό που σμίγει με τη θάλασσα, μουσικά φεστιβάλ, μοναδικές διαδρομές και στάσεις που αξίζει να ανακαλύψεις
Νέα κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα – Συνεχίζει στους 40°C ο υδράργυρος
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Οι «The Inbetweeners» επιστρέφουν: Το Netflix αναβιώνει τη θρυλική βρετανική κωμωδία
Δώδεκα χρόνια μετά την τελευταία τους κινηματογραφική εμφάνιση, οι Γουίλ, Τζέι, Σάιμον και Νιλ ετοιμάζονται να ξανασμίξουν σε μια νέα ταινία του Netflix, επαναφέροντας μία από τις πιο εμβληματικές βρετανικές κωμωδίες των τελευταίων δεκαετιών.
«Σαν να βγήκε από παραμύθι» – Το ελληνικό νησί που αποθεώνουν οι Βρετανοί
Στη δημοφιλή ταξιδιωτική ιστοσελίδα Express, το νησί αυτό παρουσιάζεται ως μέρος με γαλήνια ατμόσφαιρα και όμορφες παραλίες, ενώ τονίζεται η χαρακτηριστική κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική του
«Κολλημένος» στα 40άρια ο υδράργυρος-Κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
«Χρυσή» συμφωνία 500 εκατομμυρίων: Το Netflix αποκτά όλο το σύμπαν του «The Walking Dead»
Το Netflix διατηρεί τα αποκλειστικά δικαιώματα προβολής του «The Walking Dead» στις ΗΠΑ από το 2011
Food Connect: Η νέα ψηφιακή λύση που φέρνει τις επιχειρήσεις πιο κοντά στη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Με το Food Connect, τρόφιμα που διαφορετικά θα παρέμεναν αναξιοποίητα μπορούν να αποκτήσουν νέα αξία, στηρίζοντας παράλληλα ανθρώπους και κοινότητες.
Kawacom’s και Enavsma Foundation συνεχίζουν να επενδύουν στη νέα γενιά
Νέα υποτροφία για μεταπτυχιακές σπουδές - Παράταση αιτήσεων έως τις 9 Αυγούστου 2026.
«Κολλημένος» στα 40αρια ο υδράργυρος– Μπαίνει σε ισχύ κίτρινη προειδοποίηση
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού