Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2015
Η Φλωρεντία Κυθραιώτου, ο Σάββας Μαλλιώτης και η Άννα Τσέλεπου σε συνεργασία με το Κέντρο Προώθησης Κυπριακών Παραδοσιακών Προϊόντων και τον Οργανισμό ΠΠΕ, βύθισαν κυπριακά κρασιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου στο πλαίσιο της εκδήλωσης ‘Οίνου Τέχνη – Πάφος 2017’.
Ένα χρόνο στο βυθό
Τα κρασιά θα παραμείνουν στο βυθό της θάλασσας για να παλαιώσουν μέχρι το 2017, οπόταν και θα ανελκυσθούν κατά την τελετή απονομής του τίτλου στην Πάφο ως Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης 2017.
Με στόχο την προβολή των κρασιών μας
Η παλαίωση κρασιών στο βυθό της θάλασσας σε σταθερές θερμοκρασίες και παντελή έλλειψη οξυγόνου ξεκίνησε πειραματικά από κορυφαία οινοποιεία στη Γαλλία και την Ισπανία με ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Με τη βύθιση κυπριακών κρασιών στο βυθό των θαλασσών μας, η οινογαστρονομική ομάδα πιστεύει ότι η ενέργεια αυτή θα προβάλει το κυπριακό κρασί και την Πάφο και θα κεντρίσει τον ενδιαφέρον των οινοποιών, των καταναλωτών, των ντόπιων και ξένων επισκεπτών καθώς και των δυτών.
Σε βάθος 27 μέτρων
Η πόντιση έγινε στην τοποθεσία Μουλιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου, στις 14 Νοεμβρίου από δύτες της Cydive και του Παγκύπριου Συνδέσμου Δυτών. Τα κρασιά τα οποία προέρχονται από 22 κυπριακά οινοποιεία και είναι ως επί το πλείστο ερυθρά παλαίωσης, βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε βάθος 27 μέτρων στο αμπάρι του σκάφους Laboe το οποίο βυθίστηκε στο σημείο αυτό πριν από περίπου ένα χρόνο με στόχο τη δημιουργία τεχνητού υφάλου.
Μάθε ότι…
Στην πιο πρόσφατη ιστορία, έχουν ανασυρθεί αρκετές φορές φιάλες από βυθισμένα πλοία. Ξεχωριστό πρόσφατο παράδειγμα είναι το Ναυάγιο της Βαλτικής που έγινε πριν από 200 περίπου χρόνια κι από το οποίο ανασύρθηκαν 168 φιάλες σαμπάνιας. Κάποιες από αυτές πουλήθηκαν σε δημοπρασία σε τιμές που έφτασαν τα €15.000!
Σχετικά
Πανσέληνος Νοεμβρίου: Πότε θα φωτίσει τον νυχτερινό ουρανό το «Φεγγάρι του Κάστορα»
Γιατί ονομάζεται Φεγγάρι του Κάστορα
Μια εντυπωσιακή τοιχογραφία 70 μέτρων αφηγείται την ιστορία της Χοιροκοιτίας
Μια εντυπωσιακή νέα τοιχογραφία ξεδιπλώνει την ιστορία, τις παραδόσεις και τους θρύλους της κοινότητας
Αυτές είναι οι 15 ασφαλέστερες πόλεις του κόσμου για ταξίδια το 2027
Ευρωπαϊκές πόλεις όπως η Ζυρίχη, το Άμστερνταμ και το Ρέικιαβικ είναι από τις ασφαλέστερες στον κόσμο για τους ταξιδιώτες, σύμφωνα με μια νέα κατάταξη
Η μαγεία των Χριστουγέννων ζωντανεύει στο Adams Beach Hotel
Από τη φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου και το φιλανθρωπικό Christmas Market μέχρι τα εορταστικά δείπνα, τις μουσικές βραδιές και τις οικογενειακές δραστηριότητες, το Adams Beach Hotel ετοιμάζει ένα πλούσιο πρόγραμμα για όλη την περίοδο των γιορτών
«Μικρά μωρά, μεγάλες προοπτικές»
Τα «Μωρά Θαύματα» αναδεικνύουν τη σημασία της συστηματικής παρακολούθησης των πρόωρων παιδιών
Καιρός: Πότε αναμένονται βροχές και πτώση της θερμοκρασίας
Πώς θα εξελιχθεί ο καιρός μέχρι το Σάββατο
Διπλή επιτυχία για την Pafilia στα European Property Awards 2026–2027
Το Minthis ενισχύει τη διεθνή του αναγνώριση με το βραβείο πέντε αστέρων στην κατηγορία Best Mixed Use Development στην Κύπρο, ενώ το Elysia Blu διακρίνεται στην κατηγορία Residential Development 20+ Units
Αυτή αναδείχθηκε λέξη της χρονιάς για το 2026 σύμφωνα με το λεξικό Collins του Ηνωμένου Βασιλείου
Η λέξη της χρονιάς για το 2025 ήταν το «vibe coding», η δημιουργία μιας εφαρμογής μέσω περιγραφών σε εργαλεία AI
Το νέο παραθαλάσσιο ξενοδοχείο της Λάρνακας που θα γίνει talk of the town
Με 47 δωμάτια και σχεδιασμό εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο, το πλήρως ανακαινισμένο ibis Styles Larnaca Finikoudes Beach προσθέτει μια νέα επιλογή διαμονής στο κέντρο της πόλης.
Χειμώνας στην Ευρώπη: 10 προορισμοί που αξίζει να ανακαλύψετε
Η Ευρώπη διαθέτει μια τεράστια ποικιλία προορισμών για να επισκεφθεί κανείς τον χειμώνα, είτε αναζητά χιονισμένες αποδράσεις, είτε παραθαλάσσιες διακοπές, είτε ιστορικές περιηγήσεις
Έρχονται βροχές και καταιγίδες – Πέφτει η θερμοκρασία
Η θερμοκρασία θα ανέλθει γύρω στους 26 βαθμούς στο εσωτερικό
Javokhir Sindarov: Η μεγάλη επιστροφή στο Cap St Georges Hotel & Resort
Η επιστροφή του Javokhir Sindarov στο Cap St Georges Hotel & Resort έχει ιδιαίτερο συμβολισμό.
