Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2015
Η Φλωρεντία Κυθραιώτου, ο Σάββας Μαλλιώτης και η Άννα Τσέλεπου σε συνεργασία με το Κέντρο Προώθησης Κυπριακών Παραδοσιακών Προϊόντων και τον Οργανισμό ΠΠΕ, βύθισαν κυπριακά κρασιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου στο πλαίσιο της εκδήλωσης ‘Οίνου Τέχνη – Πάφος 2017’.
Ένα χρόνο στο βυθό
Τα κρασιά θα παραμείνουν στο βυθό της θάλασσας για να παλαιώσουν μέχρι το 2017, οπόταν και θα ανελκυσθούν κατά την τελετή απονομής του τίτλου στην Πάφο ως Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης 2017.
Με στόχο την προβολή των κρασιών μας
Η παλαίωση κρασιών στο βυθό της θάλασσας σε σταθερές θερμοκρασίες και παντελή έλλειψη οξυγόνου ξεκίνησε πειραματικά από κορυφαία οινοποιεία στη Γαλλία και την Ισπανία με ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Με τη βύθιση κυπριακών κρασιών στο βυθό των θαλασσών μας, η οινογαστρονομική ομάδα πιστεύει ότι η ενέργεια αυτή θα προβάλει το κυπριακό κρασί και την Πάφο και θα κεντρίσει τον ενδιαφέρον των οινοποιών, των καταναλωτών, των ντόπιων και ξένων επισκεπτών καθώς και των δυτών.
Σε βάθος 27 μέτρων
Η πόντιση έγινε στην τοποθεσία Μουλιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου, στις 14 Νοεμβρίου από δύτες της Cydive και του Παγκύπριου Συνδέσμου Δυτών. Τα κρασιά τα οποία προέρχονται από 22 κυπριακά οινοποιεία και είναι ως επί το πλείστο ερυθρά παλαίωσης, βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε βάθος 27 μέτρων στο αμπάρι του σκάφους Laboe το οποίο βυθίστηκε στο σημείο αυτό πριν από περίπου ένα χρόνο με στόχο τη δημιουργία τεχνητού υφάλου.

Μάθε ότι…
Στην πιο πρόσφατη ιστορία, έχουν ανασυρθεί αρκετές φορές φιάλες από βυθισμένα πλοία. Ξεχωριστό πρόσφατο παράδειγμα είναι το Ναυάγιο της Βαλτικής που έγινε πριν από 200 περίπου χρόνια κι από το οποίο ανασύρθηκαν 168 φιάλες σαμπάνιας. Κάποιες από αυτές πουλήθηκαν σε δημοπρασία σε τιμές που έφτασαν τα €15.000!
Σχετικά
Simba Animal Aid: Ένας Σεπτέμβριος γεμάτος δράσεις για τους τετράποδους φίλους μας
Κάθε βοήθεια είναι απαραίτητη
Αλλάζει το σκηνικό του καιρού – Έρχονται βροχές και καταιγίδες
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η παράδοση του Bring Your Child to Work της Pafilia στο Minthis
To Minthis μετατράπηκε σε έναν χώρο εξερεύνησης για μερικούς πολύ ξεχωριστούς επισκέπτες
Γνωστό κτήμα της Λευκωσίας αποκτά νέα εντυπωσιακή αίθουσα για γάμους
Μια νέα εποχή ξεκινά στο Κτήμα Κουσιουμή!
9 μεγάλες εικόνες από την Αφροδίτη της Λευκόλλας που επέστρεψε στον Πρωταρά
Μεγαλειώδης τελετή υποδοχής της Αφροδίτης της Λεύκολλας στον Πρωταρά
Η νέα εβδομάδα ξεκίνησε με πρεμιέρες στο ΣΙΓΜΑ
Τα προγράμματα που κάνουν δυναμική αρχή για τη νέα τηλεοπτική σεζόν.
Lidl και WWF επιτυγχάνουν σημαντικά ορόσημα στη βιώσιμη προμήθεια φοινικέλαιου
Έμπρακτη Δράση για Υπεύθυνη Προμήθεια
Η Ryanair ανακοίνωσε προσφορές για 15 προορισμούς, με τις τιμές να ξεκινούν από μόλις €14.99
Ετοιμάσου για υπέροχα φθινοπωρινά ταξίδια
Το ήσυχο ελληνικό νησί που αναμένεται να γίνει top τουριστικός προορισμός το 2027
Διεθνή μέσα ενημέρωσης επισημαίνουν, ότι μετά την κινηματογραφική επιτυχία της «Οδύσσειας» του Κρίστοφερ Νόλαν, η Ιθάκη θα είναι από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς το 2027