Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2015
Με ανανεωμένο μενού, το εστιατόριο MANGIA υπόσχεται να προσφέρει μοναδικές γευστικές εμπειρίες με μία μεγάλη γκάμα αυθεντικών ιταλικών πιάτων. Με μινιμάλ λευκό εσωτερικό διάκοσμο και με θέα το καταπράσινο δάσος της Αθαλάσσας, το MANGIA προσφέρει ολοκληρωμένες γαστρονομικές απολαύσεις με αγαπημένες γεύσεις για όλα τα γούστα, εμπνευσμένες από την πιο λατρεμένη κουζίνα στον κόσμο.
Με αξιόλογη εμπειρία στον χώρο, που συμπεριλαμβάνει τρία εστιατόρια βραβευμένα με Michelin Star, ο γνωστός σεφ Κομνηνός Μουφλουζέλης υπογράφει το ανανεωμένο μενού, εμπλουτίζοντάς το με επιλογές υψηλής γαστρονομίας για τους λάτρεις του είδους. Από πλευράς του, ο Ναπολιτάνος pizzaiolo Maurizio Anacleria, με πείρα 21 χρόνων σε επιλεγμένες πιτσαρίες στη γενέτειρα της πίτσας, τη Νάπολι, υπόσχεται να μας συναρπάσει με τις προτάσεις του. Αυθεντικές ιταλικές πίτσες φτιαγμένες με επιλεγμένα υλικά, εξαιρετικής ποιότητας ζύμη, και φυσικά σωστό ψήσιμο στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο που έχει εγκατασταθεί στο εστιατόριο από εξειδικευμένους Ναπολιτάνους κτίστες.

Το παραδοσιακό καθαρόαιμο ιταλικό μενού του εστιατορίου έχει δομηθεί με μαεστρία, με γνώμονα την αγνή ιταλική ποιοτική προσέγγιση, και περιλαμβάνει: Ορεκτικά, Σαλάτες, Ριζότο, Πάστα, Πίτσα, Κρέας, Ψαρικά, και Επιδόρπια. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με δημιουργικές προτάσεις με πινελιές gourmet μέσα από set menu υψηλής γαστρονομίας για τους λάτρεις του degustation, ενώ ανανεωμένη είναι και η λίστα κρασιών με ετικέτες από διεθνείς αμπελώνες.
Το Mangia βρίσκεται στην οδό Βεργίνας 4 στη Λευκωσία, απέναντι από το The Mall of Cyprus. Για πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε στο 22 461610.

Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.