Δημοσιεύτηκε στις 09 Σεπτεμβρίου 2015
Παραδοσιακές,σπιτικές συνταγές από αγνά, φρέσκα βιολογικά προιόντα ντόπιων παραγωγών θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όλοι όσοι κλείσουν μία θέση στο φανταστικό εστιατόριο "Marco Polo on the roof" του ξενοδοχείου Holiday Inn, την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου και κάθε εβδομάδα!
To menou θα επιμελείται ο Ελλαδίτης chef Theo με πολύχρονη ειδική πείρα ο οποίος συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα και μεγάλη διατροφική αξία και τηρώντας με ευλάβεια τους κανόνες της υγιεινής μαγειρικής τέχνης, θα φτιάχνει για όλους εμάς το πιο υγιεινό και νόστιμο τραπέζι.
Στόχος τους εξάλλου δεν είναι η εύκολη γεύση αλλά ένας υγιεινός κόσμος ,γεμάτος γεύσεις ,αρώματα και εικόνες που θέλουν να μοιραστούμε μαζί μας.
Το μενού της βραδιάς (Παρ 11 Σεπ). Σερβίρισμα με έτοιμα πιάτα (Plate Service)
1) Μπριζολάκια κατσικίσια από μπούτι,με ντομάτα,σκόρδο,θυμάρι η ρίγανη,κανέλα,δάφνη
2) Κοτόπουλο γλυκόξινο με πιπεριές,κρεμμύδι,μέλι,ξύδι.
3) Μπιφτέκια κοτόπουλου με καρότο,κρεμμύδι,δυόσμο,πιπέρι
4) Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί με κασέρι
5) μελιτζάνες ψητές σε φέτες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη αναρή
6) Σαλάτα εποχής
7) Ψωμί ζυμωτό ολικής άλεσης με προζύμι
8) Επιδόρπιο ημέρας σπιτικό
Τιμή €20 το άτομο. Εxtra χρέωση για τα ποτά.
ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ (περιορισμένες) μέχρι Τετάρτη βράδυ το αργότερο.
τηλ. 22 712712 (24h) και 99689683 Theo
Σχετικά
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
