Δημοσιεύτηκε στις 09 Σεπτεμβρίου 2015
Παραδοσιακές,σπιτικές συνταγές από αγνά, φρέσκα βιολογικά προιόντα ντόπιων παραγωγών θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όλοι όσοι κλείσουν μία θέση στο φανταστικό εστιατόριο "Marco Polo on the roof" του ξενοδοχείου Holiday Inn, την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου και κάθε εβδομάδα!
To menou θα επιμελείται ο Ελλαδίτης chef Theo με πολύχρονη ειδική πείρα ο οποίος συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα και μεγάλη διατροφική αξία και τηρώντας με ευλάβεια τους κανόνες της υγιεινής μαγειρικής τέχνης, θα φτιάχνει για όλους εμάς το πιο υγιεινό και νόστιμο τραπέζι.
Στόχος τους εξάλλου δεν είναι η εύκολη γεύση αλλά ένας υγιεινός κόσμος ,γεμάτος γεύσεις ,αρώματα και εικόνες που θέλουν να μοιραστούμε μαζί μας.
Το μενού της βραδιάς (Παρ 11 Σεπ). Σερβίρισμα με έτοιμα πιάτα (Plate Service)
1) Μπριζολάκια κατσικίσια από μπούτι,με ντομάτα,σκόρδο,θυμάρι η ρίγανη,κανέλα,δάφνη
2) Κοτόπουλο γλυκόξινο με πιπεριές,κρεμμύδι,μέλι,ξύδι.
3) Μπιφτέκια κοτόπουλου με καρότο,κρεμμύδι,δυόσμο,πιπέρι
4) Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί με κασέρι
5) μελιτζάνες ψητές σε φέτες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη αναρή
6) Σαλάτα εποχής
7) Ψωμί ζυμωτό ολικής άλεσης με προζύμι
8) Επιδόρπιο ημέρας σπιτικό
Τιμή €20 το άτομο. Εxtra χρέωση για τα ποτά.
ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ (περιορισμένες) μέχρι Τετάρτη βράδυ το αργότερο.
τηλ. 22 712712 (24h) και 99689683 Theo
Σχετικά
Cocktail Saturdays σε ένα υπέροχο οινοποιείο μέσα στο δάσος
Το νέο σκηνικό και η νέα εμπειρία που προσφέρει ο Λευτέρης Μοχιανάκης στο The "Anama Cellar" στον Λυθροδόντα
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
