Δημοσιεύτηκε στις 09 Σεπτεμβρίου 2015
Παραδοσιακές,σπιτικές συνταγές από αγνά, φρέσκα βιολογικά προιόντα ντόπιων παραγωγών θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όλοι όσοι κλείσουν μία θέση στο φανταστικό εστιατόριο "Marco Polo on the roof" του ξενοδοχείου Holiday Inn, την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου και κάθε εβδομάδα!
To menou θα επιμελείται ο Ελλαδίτης chef Theo με πολύχρονη ειδική πείρα ο οποίος συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα και μεγάλη διατροφική αξία και τηρώντας με ευλάβεια τους κανόνες της υγιεινής μαγειρικής τέχνης, θα φτιάχνει για όλους εμάς το πιο υγιεινό και νόστιμο τραπέζι.
Στόχος τους εξάλλου δεν είναι η εύκολη γεύση αλλά ένας υγιεινός κόσμος ,γεμάτος γεύσεις ,αρώματα και εικόνες που θέλουν να μοιραστούμε μαζί μας.
Το μενού της βραδιάς (Παρ 11 Σεπ). Σερβίρισμα με έτοιμα πιάτα (Plate Service)
1) Μπριζολάκια κατσικίσια από μπούτι,με ντομάτα,σκόρδο,θυμάρι η ρίγανη,κανέλα,δάφνη
2) Κοτόπουλο γλυκόξινο με πιπεριές,κρεμμύδι,μέλι,ξύδι.
3) Μπιφτέκια κοτόπουλου με καρότο,κρεμμύδι,δυόσμο,πιπέρι
4) Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί με κασέρι
5) μελιτζάνες ψητές σε φέτες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη αναρή
6) Σαλάτα εποχής
7) Ψωμί ζυμωτό ολικής άλεσης με προζύμι
8) Επιδόρπιο ημέρας σπιτικό
Τιμή €20 το άτομο. Εxtra χρέωση για τα ποτά.
ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ (περιορισμένες) μέχρι Τετάρτη βράδυ το αργότερο.
τηλ. 22 712712 (24h) και 99689683 Theo
Σχετικά
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
